【篇一:我的拿手好戏】
每个人都有自己的拿手好戏,有的人擅长唱歌、有的人擅长跳舞、也有的人擅长滑冰。当然我也有擅长的是,那就是烘焙了。
我在上三年级时就对烘焙产生了极大的兴趣。虽然家里这没有那没有的,但是我还是想方设法的用别的材料代替。比如没有柠檬,我就用白醋代替。没有烤箱,我就用电饭煲来做。最艰难的是打发蛋白了,因为没有打蛋器我只能用手打,可把我累坏了。终于经过我的不懈努力,我终于学会了做蛋糕胚。
妈妈看我这么努力坚持做蛋糕,开始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我开心极了,每天放学回家直奔厨房开始学习涂奶油。不是涂的太厚,就是太薄。终于,我做蛋糕越来越熟练,也越来越好吃。什么海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕都不在话下。家里过生日从不用去买,我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又开始学习做松饼,香甜可口的松饼妹妹们吃的可开心了。我心里也美滋滋的。
现在我在学习做小西饼,小西饼的制作比较其他甜点较为简单,但仍有很多须要留意的地方,也许你稍有疏忽就会影响饼干的口感。而且小西饼有很多种做法,每个都不同不像蛋糕其实都是那几个做法。因此我只能更谨慎小心。
现在家里想吃什么甜点都不用买,只要让我这个“烘焙大师”出马一切不成问题。你想学习烘焙吗?那就来找我吧!
【篇二:劳动节作文】
劳动节放假我没有旅游,而是去看望了姥姥、姥爷。爸爸说:“尊老是中华民族的传统美德,劳动节也该上升个层次。”我兴奋地在出发前列了个计划行程单,准备好了课外书、玩具、衣服。虽说根本都没离开北京,却搞得我要去美国旅游一样!
路上各种变换道路躲避拥堵,漫长的2小时,终于到了姥姥家!他俩见了我超开心!我也超高兴!“足吃、足玩”的生活开始了!
在这里,三餐都是精心安排的南北大菜,西餐甜点。油焖大虾我能吃5只,味道鲜美!西瓜我一口气吃下6块,清爽甘甜!姥姥还用了3个小时为我烤了戚风蛋糕!软绵的口感,充满了幸福的.味道!
姥姥、姥爷虽然都60多岁了,但还是耐心的陪我下象棋、下跳棋、拼图,还和我讨论各种游戏,感觉好像他们真的也热爱这些游戏一样。虽然下棋时我各种耍赖,但他俩就是这样包容我,总是让我赢。我觉得,这就姥姥、姥爷对我的爱!而我能为他们做些什么呢?我想,我应该为他们做些我力所能及的家务。
这是个充满爱的劳动节!
【篇三:把一个人的特点写具体】
我的“甜品”老妈
甜品,大家都不陌生。它有着细腻的口感和精致的外形,一口就能让人欲罢不能。我的妈妈就是一个十足的甜品迷,因为疫情原因无法购买甜品,所以,这使我的老妈变成了一位甜点师傅。
寒假的一天,老妈突发奇想,从淘宝网上买了一大堆做甜品的材料,说要自己做甜品,没过几天材料到了,我们就踏上了做甜品这条不归路。
“糯米粉,倒,倒,再倒一点,糖少放一点,哎!放太多了,牛奶,牛奶再倒一点。”哎!你没听错,老妈正在厨房里监工,时不时还会亲自动手,她拿出搅拌机不停地搅拌,将黄油充分的融入面糊中,搅拌均匀。然后,将盛着面糊的碗放进蒸箱里,迅速的调好温度,设置时间。
“叮当”一声,老妈带上了手套,小心翼翼地将一碗成型的面皮端了出来,将事先准备好的黄油倒进去,用勺子不断搅拌。不一会,老妈的鼻尖上就蒙上了一层薄薄的汗。功夫不负有心人,老妈终于将一块面团揉好。那面团洁白如玉,十分软弱,还带着一股糯米粉的香气,让人闻起来就等不及要品尝一下。妈妈把面团分成一个个小团,放进手里揉成一个个小圆,再用擀面杖擀平,抹入适当的奶油,再放几粒果粒丰满的芒果,一个雪媚娘就诞生了。
继雪媚娘成功后,妈妈又尝试了芒果千层,戚风蛋糕,黄油饼干……她还打趣道:“如果再不上班,我都可以开一家甜品店了。”
瞧!我妈就是这么一个甜品迷。