有关白虾的作文

【篇一:舌尖上的无锡】

汪曾祺爷爷说:“凡事不宜苟且,而于饮食尤甚,中国的许多菜品,所用原料本不起眼,但经过一番‘讲究’之后,便成了人间至味。”我觉得以此作为开篇,再合适不过了。

到了无锡,必须得吃蟹黄小笼包,不过吃也很讲究。我第一次吃蟹黄小笼包时,张嘴便咬,结果蟹黄小笼包送了我一个特别的见面礼——里面的汤汁喷了我一身,连嘴唇都给烫肿了。婆婆告诉我:心急可吃不了小笼包。这下,我学聪明了,小心翼翼地夹起小笼包放入小碗中,先用筷子在小笼包的头上“开窗”,那汤汁如同小溪流水一样缓缓流出,我拿起小碗吮吸着这小笼包的“甘露”,哇!味道咸咸又甜甜,还夹杂着蟹黄的鲜味,真是口齿生津啊!接下来,我要大开杀戒了,连肉带皮一口便送进嘴里,嫩嫩的皮和鲜美的肉掺揉在一起,越嚼越香,越嚼越舍不得吞咽腹中,令人回味无穷……

说到无锡,大家一定会想到太湖。“太湖三白”就是无锡的名菜了,分别是银鱼、白虾和白鱼。也许你会疑惑:为什么“三白”中有“银鱼”呢?原来银鱼通体透明,色泽清亮,一捕捞上岸,颜色便会变成白色,故为一白,实在神奇。在清康熙年间,银鱼还被列为贡品呢!银鱼可以烹饪出各种佳肴,可以做银鱼羹等。我最喜欢吃的是银鱼炒蛋,蛋香中透露着几分银鱼的鲜味,那味道真是妙不可言。至于太湖白虾,有诗云:“太湖白虾甲天下,熟时色泽仍洁白。”我们福建的虾,煮熟便成了红色,娇艳得很。而太湖的白虾却纯得可爱,令人舍不得吃。白虾壳薄肉鲜,特别是做“醉虾”,虾还可以蹦跳。白虾壳好剥,几秒钟解决一只,一吃便停不下来,让人吃得非常过瘾。再来说说太湖的白鱼吧。白鱼的嘴并不大,你很难想象它是食肉鱼吧。无锡人会先将白鱼腌制后再清蒸,吃起来鱼肉细腻鲜嫩,鳞下脂肪多,特别好吃。白鱼是长江下游上等名贵鱼,以前也是贡品,因此被人们夸为无锡“第一鱼”。

中国人是最会吃的,在以前,民以食为天,而如今,我们在美食中寻找的是一分欢愉,更是一分情意。熊熊烈火烧的是人间美味,道道美食品的是人间情味。清风徐来,有美食相伴,亦有好友共享!

【篇二:思念家乡的作文】

秋风瑟瑟,落叶凋谢。生果店里摩肩接踵,菜场里摩肩接踵。又使我想起了故土的桔子和海鲜。

故土靠海,海鲜天然多得不可胜数。虾菇、螃蟹、青蟹、明虾、白虾处处都是。每一家饭馆里,没有海鲜是不可的,并且,海鲜都是肉大味美。虽然价格贵得离谱,可你走进每家饭馆,没有一家不像满气的气球,象随时都会被挤爆自己。就连找个方位都难呢。

听老爸说,他们那时候,堤堰常被冲垮,洪水滚滚地灌进我们家来,淹没了一两尺地。但俗话说,因祸得福。等洪水退了后,地上就满是活蹦乱跳的海鲜了。有小虾菇,又拼命挣扎的鱼虾,小螃蟹遍地皆是。可自从大坝建成后,就没再发生过这样的工作。

家园产桔。但凡到了秋天,山坡上多嵌了数千枚闪亮的“星星”。黄橙橙的桔子是家园的一道特产。娇羞的桔子用落叶挡住自己的身体,却仍是把身子露了出来。远处看去,碧绿的叶子随风摇动,而果子却抬不起头来。绿叶,桔子,成了家园里一道亮丽的风景线。

秋天,正是桔子老练时。金黄的`桔子深深地印在我的脑海里。秋雨绵绵,冬风吼叫,谱成了一首思念家园的歌曲。

【篇三:给朋友的一封信】

亲爱的朋友:

你好!

去年,我们相互认识了,直到如今,我们照样是形影不离的好朋友。今年寒假,我想邀请你到我的家乡做客。

说到我的家乡,自然会想到美丽的'太湖。这里景色如画,隐隐约约还能看到对面的山峦。在太湖上,还建有湿地公园。站在桥上往下看,太湖湖水明澈见底,游鱼水藻都能够看得清分明楚。芦苇丛矗立在湖水中,美丽极了。黄昏,金色的晚霞铺在西天,都到映在湖水中,把湖水都染成了金黄色。在太湖边走一走、看一看,怎能不令人心旷神怡呢?

在七都,最著名的就要数“太湖三白”了,那就是:银鱼、白虾、白鱼。有人曾经说过:“太湖白虾甲天下。”到我们七都来,肯定是要吃这“三白”的。这“三白”滋味可口鲜美,令人恋恋不舍。不只是“三白”我们这里的螃蟹也是很有名的。每当秋天,都是螃蟹最肥美的时分,假如能在这个时分吃上螃蟹,那是再好不过了。我们这里的人都很热情,只需你们来,我们一定会招待你们的。我门七都水产很多,所以人们称苏州为“鱼米之乡。”

怎样,听了我的介绍。你是不是很想来呢。来吧,到我的家乡来吧,我和家乡会张开双手欢送你的。

祝你生活高兴!

写信人:

时间:

【篇四:给爷爷的一封信】

亲爱的爷爷:

您好久没来无锡了,这里发生了许多变化,可谓日新月异。

在市中心,一座座高楼大厦拔地而起,如同一个个巨人保护着这看似平凡却拥有无限潜能的大地。马路上一辆辆车在奔驰,一辆接着一辆,就像淙淙作响的小溪,永远不会有枯竭的时候,交通工具越来越多,地铁1、2号已经开班,3号线正在施工,它们就像几条鲶鱼,在黑暗里穿梭,一会又如同鲤鱼跃龙门一般,跳到地面上,有钻入地里,连影子也不留。有了它们,出行速度更快啦!在也不用担心没车了。在我们这儿的老城区,许多老房子焕然一新,为什么?是因为粉刷了呗。

还记得在您记忆中肮脏不堪的太湖吗?还记得那时用矿泉水烧饭做菜的日子吗?还记得……爷爷,您回来吧!现在太湖太美了,清澈得像琉璃那样,太湖三白可有名了,白鱼、白虾、银鱼。“太湖美,美就美在太湖水”这话您听说过吧。锡山、惠山两座山带着的,不止是上天给咱的绿色,更是咱无锡人的自豪:梅园,春的颜色、夏的骄阳、秋的金凤、冬的腊梅,全在这儿了,就让我们静静躺在咱的好朋友——树的身边吧……

是什么让无锡变化得如此之快?科技?爱心?文明?民主?自由?平等?公正?敬业……不!这是次要的!重要的,是政府对人民的关心!正是因为有了这关心,无锡才变化得如此之快。老城区的房子,市中心的高楼,太湖水的清澈……让人快乐。

这是我眼中的新无锡,爷爷,你眼中的新无锡呢?应该是快乐,繁荣,欣欣向荣的吧。

您的孙女

20xx年11月19日

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