【篇一：做馒头】

今天，我和爸爸妈妈一起去奶奶家学习做馒头。

奶奶说：“做馒头要有耐心，不然做出来的馒头会不好吃！”我和妈妈听了，便认真地点了点头，仔细看奶奶怎样做。

只见奶奶把半包酵母粉放进大盆里，先用凉水泡，泡好后，奶奶又接了一点温水，让我和妈妈试了试，说：“夏天就是这个水温，如果是冬天，就要用再热一点的水泡。”说完，便把一大勺温水倒进了盆子里。又用筷子在盆里搅，搅完后，我发现酵母水热热的，散发出一股浓浓的奶香味。接着，奶奶又往一大盆酵母水里不住地放面粉，让妈妈来搅匀，后来我也试着搅拌了一下，啊！可真难搅呀！面粉放得那么多，真粘！像厚厚的稀饭一样，都要搅不动了！

搅完面粉后，奶奶对我们说：“等一会儿，然后再加面粉。”于是，我们便在客厅一边看电视，一边耐心地等待。大约半个小时后，我们打开盖垫，惊讶地发现面粉里面居然冒出了很多泡泡，我好奇地问奶奶：“为什么面里有这么多的泡泡呢？”奶奶笑着说：“因为里面加了酵母啊。”

接着，我们把盆子抬进厨房，奶奶又开始往盆里加碱水，我又好奇地问奶奶：“为什么要加碱水呢？”“加碱水是因为怕馒头发酸。”奶奶耐心地解释道。说完，奶奶就开始加面粉了，奶奶说：“多加一点面粉，就可以多做几个馒头。”妈妈洗干净手，把面团在盆子里简单地揉了揉，顺便把粘在盆周边的渣渣刮下来，和面团和在一起。然后，奶奶把面团抱到大面板上，让妈妈和爸爸轮流揉面，我在一旁看得津津有味。

接下来，奶奶把面团横着切成两半，再把每一条面团切成一块一块的，大小和我的拳头差不多，爸爸妈妈负责把小面团揉匀，最后搓成椭圆形，我负责把揉好的小面团放到盖垫上，可爸爸却揉成了圆形，令我们哭笑不得。

所有的小面团做好后，盖上笼布，醒了大约半个小时，奶奶说：“现在就可以上锅蒸了。”……

等啊等，终于等到馒头出锅了！又大又圆的盖垫上整整齐齐地摆放着又白又圆的馒头，一个紧挨着一个，我拿起一个尝了尝，又软又香，又有嚼劲！太好吃了！所以我忍不住吃了整整一个大馒头！

做馒头可真有趣！下次我和妈妈还要做。

【篇二：春节来了】

春节是一个让中国人民高兴的节日，远在他乡的人都期盼着和家人团聚。但今天我要说的和普通的春节不一样。

“干杯！”十几个杯子碰撞在一起，发出了清脆的响声。“新年快乐！”大家一起说道。这是一个特别的春节，因为这个春节，我们并没有在家里和家人一起过，而是在澳大利亚和朋友们一起在旅行中度过了一个特殊的春节。

这是去年的事情，一开始觉得要在外面过春节，心里并没有太多想法，旅游是快乐的，但随着时间一天天接近年三十，春节即将到来，心里有些激动，想：这个新年，我们将不在家里过，要和朋友们在旅行中过。到底会是怎样的呢？为了迎接新的一年的到来，我们把春节那天下午的活动都取消了，大人们分两批，一批去超市采购蔬菜、包饺子用的面粉、盐。但是包饺子需要擀面杖和盖垫，但澳大利亚没有，这可怎么办呢？我们自有办法。再说说另一批人，他们去了澳大利亚的海鲜市场，买了鱼、龙虾、生蚝、扇贝……真是应有尽有啊！

在吃饭前，老人们在包饺子，他们用的工具真是令我们大开眼界。没有擀面杖就用矿泉水瓶代替；没有盖垫竟然用锡箔纸代替，老人们的思维真是活跃，牛！我们几个小孩儿就帮着大人洗菜、铺桌布一边干活一边聊天，有说有笑。体会到了不一样的乐趣。再看看大人们，有的在切我们洗好的菜，有的在灶台前炒菜，都忙得不亦乐乎。

虽然我们身在国外，但终归要看春晚，但面对国外的“天书”电视机，不得不放弃了这一想法。大人们又发起了微信红包，我手疾眼快抢到了一个，耶！

这是一个特殊的、不循规蹈矩的春节，今年的春节即将来到，祝大家在新的一年里心想事成！