有关关火的作文

【篇一:难闻的气味】

我每天在学校的时候都能闻到天天的口臭味。因为他每天上午下午都会偷偷在我旁边,吹一口毒气。整个教室都弥漫着他那独一无二的口臭。他的嘴巴就像一个月没刷牙一样,巨臭无比。那一刻我感觉呆在教室里都快活不下去了。

有天放学回家,刚走到小区门口,就闻到了三楼厨房里飘出了一股焦味。虽然我没有看到但也能猜到一定是有人忘记关火了。可能整盘菜已经变得乌漆墨黑了。估计他家今天没饭吃喽。

【篇二:家有“气妈”】

我有一个爱生气的老妈,所以,我管她叫“气妈”。

新的一天,一切都是那么美好。但是,我们还是惹“气妈”生气了。吃完早饭,老爸在沙发上看电视,“气妈”见他没啥大事,便不经意地说:“把碗去洗了!”老爸嘴上答应,但看“气妈”走后,早已把这件事抛到九霄云外了。“气妈”回来后,见碗还是放在原来的位置,脏兮兮的一个也没洗,气得顿时火冒三丈:“喂!你看电视这认真而且漂亮的姿势,给你拍张照片吧!碗不知道收拾,整日就知道看电视!”只见此刻的“气妈”双眼发光,竖起眉头,头发乱了一团。妈呀!这不是“炸了毛的狮子”吗!老爸一见不妙,连连“求饶”。

“气妈”把菜放进锅里,忘了关火,菜都变得乌黑乌黑的了。老爸发现后得意地小声说:“啊哈!真是天助我也!有机会骂她一顿了!”老爸便装成严肃的样子,把“气妈”叫过来:“你烧饭不关火?假如……”一句话还没说完,就把“气妈”惹火了:“有什么大不了的?你能干,你来!”老爸吓得不知咋办,被“气妈”骂得哑口无言。

当我作业做的太慢时,“气妈”生气;当弟弟不听话时,“气妈”生气;当老爸喝酒太多时,“气妈”也生气……唉,反正“气妈”就是爱生气。

不过,我爱我的“气妈”!

【篇三:难忘的第一次】

在我人生的记忆中,总有许多的“第一次”。打开记忆的阀门,那些“第一次”便如洪水一般涌了出来,深深地印在了我的脑海里。在我那无数个“第一次”中,我对难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

那天中午,我趁着爸妈都不在家,心想:爸爸妈妈每天都那么累,我也要为他们减轻疲劳。我为他们炒一个菜吧。可炒什么好呢?我苦苦思索,有了!做西红柿炒鸡蛋。

说干就干,我拿出两个鸡蛋,一个西红柿,一个瓷碗和两根筷子,准备就绪了。我先把油缓缓倒进锅里,这时,我忽然想起妈妈曾对我说过放油要刚好盖住锅底。我慌忙一看,还好还好,没有多倒。我迅速地开火等待油热。这时,油上面冒出缕缕烟丝,我一看,大叫糟糕!我的鸡蛋没有打,西红柿也没有切啊!我手忙脚乱地关火,开始打鸡蛋。我使劲地往台子上一打,只听一声清脆的声响“啪嗒”,蛋壳碎裂了。我又慌慌张张地把蛋液倒进碗里。该弄第二个鸡蛋了,这回我吸取教训,轻轻往台上一碰,把碗移过来,十分顺利。心里禁不住还有一点小得意。

切西红柿特别简单,只需一刀切下去,再把它分几瓣就可以了。看着准备好的,色泽鲜艳的食材,我的心里乐呵呵的。我重新开火,先把鸡蛋轻轻放了进去,拿锅铲轻轻地翻动,又在鸡蛋上放了点葱花,慢慢推着鸡蛋。终于,它凝固了起来,我把它盛了出去。我又把西红柿放了进去。呀!我大叫一声,西红柿产生的汁液和油溅到了我的手上。我顾不得自己的疼痛,把鸡蛋和西红柿混合,又放了点盐,关火,成功出锅。我把它盛进盘子,端上桌子。这时,爸爸妈妈回来了,看着那一盘西红柿炒鸡蛋,它们乐开了花。

经过这一次难忘的“第一次”,让我懂得了不管做什么,实践、经验以及不放弃的精神最重要。还要有不怕困难、敢于动手尝试的勇气。

【篇四:我喜欢的美味】

这几天,宜昌夷陵广场正在举行美食节,朋友圈都在晒着各种美食,我自然而然想到了自己最喜欢的一种食物——可乐鸡翅。

我对着百度找了种最简单的做法,先准备好鸡翅、大葱、蒜、老抽、生抽和香菜,在鸡翅正面和侧面都划上三刀,方便入味。锅中放入冷水,用大火烧开,烧开后再放入鸡翅,用汤勺将其稍微搅拌,去除血水,加葱姜去腥。再将鸡翅捞起,盛到一旁冲凉备用。在洗好的平底锅中加入少许黄油,烧开一分钟后,有序加入鸡翅,两面都要炸炸至金黄色,五分钟一面,两个面差不多十分钟,再开小火炸一分钟,关火。过一分钟后再加入半听可乐,用大火烧鸡翅,五分钟内加入料酒,生抽和老抽,开小火烧两分钟后关火捞起,往上面撒上配料香菜,姜片葱段即可,一盘诱人的可乐鸡翅就做好了。

起锅后的鸡翅黄中泛黑,先从两边撕下皮肉来吃,露出骨头,将两根骨头上表面的肉吃光,然后掰开骨头吃里面的肉,最后慢慢开动骨头上的肉丝和剩下的肉,香醇的鸡肉混着可乐味儿,真让人回味无穷,吃了还想吃,我常常能一口气吃个十来个,直到把肚皮撑得圆鼓鼓的,才心满意足的躺下来,再闭着眼睛细细回味鸡翅在口中的味道。

据说这是一种从国外流传过来然后在中国改进后的做法,别人公开美食照片让我眼馋,我就一个人闷在家里做美食,吃美食,“有鸡翅从锅中来,不亦乐乎。”

【篇五:我咋这么马虎呢】

天庭饱满的额头下面有一双炯炯有神的眼睛,小小的鼻梁上架着一副总戴不正的眼镜,一张总是说个不停地嘴巴,个子长的不高,这就是我,一个刚上七年级的小女孩。如果你想知道我是谁,先卖个关子,待会儿再告诉你。

“啊!七点了,爸爸妈妈怎么也不叫我上学。”

我一骨碌从被窝里爬起来,抓上两片面包,背起书包就跑了出去,那模样活像一个叼着早点匆匆赶路的上班族。邻居的吴阿姨刚刚晨练回来,看着深一脚、浅一脚匆忙赶路的我,一边笑一边说:“小朋友,今天是周末,背着大书包走的这么急,干什么去呀?”

“啊!周末?”我搔搔脑壳儿,也和阿姨一样,无奈地笑了。

说到这里,大家应该知道我的一大特点——马虎。没错,现在站在你面前的,就是天下第一小马虎杨一凡是也。说起我的马虎,那可是有由来的,再讲一段我的“英雄事迹”。

“你记好了,再过二十分钟把煮粥的火关掉,我有事,先出去一趟。”老妈一边说一边往外走。“好嘞,保证完成任务!”我满口答应,眼睛却一直没有离开过电视。

“千万别糊了!”老妈又嘱咐了一句。“放心,保证糊不了。”我有点儿埋怨老妈的絮叨。

我一心二用,既看表又看电视,终于没有忘掉关火。一会儿,爸爸妈妈都回来了。

“尝尝我亲自熬制的八宝粥,香着呢!”老妈对老爸自豪的说,一边说着一边给老爸盛上了一碗,老妈还在等着受表扬呢。谁知道那粥却被老爸“呸呸呸”地吐了出来,说:“怎么没熟啊?”“不可能!”老妈不服气的反驳,也尝了一口,然后皱起了眉头。

突然,老妈若有所思,两只眼睛紧紧盯着我。“我就是跟你说的一样,十分钟后关的火!”“十分钟!宝贝,我说的是二十分钟。”天哪!我这个小马虎又闯祸了,最后只能是向爸爸妈妈赔礼道歉,保证不会再有下一次。

这就是一个马马虎虎的我,一个天真快乐的我。噢,时间快到了,我得去帮妈妈关火了,希望我这次没有听错啊!

【篇六:我的拿手好戏】

除夕那天,妈妈满怀期待的说:“儿子,今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺,我情有独钟,而且还是会那么一两道小菜,借机露一手吧。

我麻利的穿围裙、套袖笼,全副武装的随妈妈进了厨房。

开始做全家最喜爱的第一道菜:爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲,进行充分的沥干水后,倒入锅里用生姜水煮开,去腥味,过滤沙石,然后备用一锅沸水,放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时,就可以关火,为了不让它煮老,我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。

花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下,我出场了。开火!热锅!油壶高高一举,“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,油直入式地冲向锅底,小火烧五秒钟后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅,就那么晃一晃,家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道,纷纷观看我的表演。花甲倒入!此刻需要调成大火,油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。蓝色火焰往上一串,火花纷飞,香味顿然升起,姐姐也在一旁啧啧称赞,直流口水。快要熟了,我顺手拿起锅柄,上下抖动翻炒着,右手的锅铲也在上下不停地挥舞,像是在“华山论剑”其中的一把剑一样,光影四处跳,又像是在和我捉迷藏似的。

出锅了,最后还要加一点辣酱汁,每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口,乐滋滋的味道比花甲还美。

接着,肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的孜然羊肉、入口即化的山药汤等等,陆陆续续地上来了,满满一桌子的美味佳肴,色香味俱全。终于又可以开吃了,品尝之下,还是我的爆炒花甲最好吃啦!连善长烹调的奶奶都夸我的手艺好。这时我瞅准时机,一边夹着菜一边慢悠悠说道:“谁说现在的孩子只学知识,光有文化不够用。”语气中那份得意让姐姐直撇嘴。

通过这次的动手做菜,我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情,成功就会向你靠近。

【篇七:我的心爱之物小提琴】

每个人都有自己最心爱的物品。有人喜欢小动物;有人喜欢玩具;有人喜欢书。而我,却无法自拔地喜欢上了优雅的小提琴。

它是我一次无意中见到的,我一见到就生了爱慕之心,于是妈妈给我买了一把小提琴。从那开始,我就一直在学习小提琴的奏乐、乐理,直至如今。

一天,我写完假期作业后,就开始练琴。不一会儿,妈妈说:“儿子,我出去一下,一会儿你练完琴记得关火。”我心不在焉地答道:“哦!”。妈妈听了,就出门去了。

一个钟头过去了,老妈回来了,进门第一句就问:“儿子,关火没?”我听了这句话,心里一股凉意,回答道:“我……我……,我忘记了。”“忘记了!?”妈妈几乎是吼起来了。随后,她是骂了我人仰马翻,唉!

还有一次,妈妈朋友家的阿姨和一位小弟弟来自家做客。那小弟弟可以说是不懂事吧,我也不知道。一进门,首先是看到了挂在墙上的小提琴,想拿下来玩弄玩弄。我坚决不肯,结果那小弟弟就踩在椅子上去拿。拿下后,一个手不稳就把它摔断了。我痛心疾首地喊道:“不!”

接着,我把零件一个一个装在琴盒里。我知道,保存了几年的小提琴,就这么一个小小的举动,就这么——没了。

虽然那位阿姨赔给了我一个新的小提琴,可我依然对它念念不忘。那,可是梦想的开始啊!

如今,我是越来越喜欢小提琴了。我忘不了它那粽色的外壳;忘不了它那美丽的音符;忘不了那些名贵的乐弦;更忘不了我对它深深的喜爱!

也许,这就是我喜欢它的原因吧。它的声音,令我此生难忘。

【篇八:我的读书记】

说起我和书,那真是十天十夜也说不完。我爱读书,就像老鼠爱大米。

记得那时我才上三年级。有一次妈妈在做饭,而我在书房里津津有味地看着沈石溪的动物小说-《混血豺王》。

“历佳晨,家里没盐了,快去村门口买袋盐吧!”老妈对我说。

“不要,我要在上面看《混血豺王》,你自己去买吧!”

“那也行,不过你得帮我看着锅点,我煮了稀饭,到六点半的时候别忘记关火。”老妈千叮咛万嘱咐让我别忘了关火。

“知道了!”我忙着看书,只是心不在焉地答应了一声。

老妈走了后,我便沉迷于书中。天啊,公豺白眉儿竟然愿意为一只普通的母豺而放弃自己的王位,那只母豺到底用了什么办法而迷惑了白眉儿?……。这一连串的问题令我费解,迫使我读下去。读着读着,我把关火的事儿忘得一干二净了。后来,锅干了,粥糊了,可我沉迷于书中,竟然连一点儿糊味都没闻见。

这时,老妈回来了:“天哪,什么味儿啊,这么难闻!”老妈连忙往厨房跑:“历佳晨,你怎么忘记关火了,我不是嘱咐过你了吗?粥都糊了……。”

我如梦初醒,这才意识到自己已经闯下了大祸,只能小声地说:“对不起,妈妈,我错了,下次不会这样了!”好在妈妈看在我读书的份儿上,原谅了我。

这就是我和书的故事,我爱读书。是书籍给予我知识,是书籍赋予我力量。

【篇九:我学会了煮面条】

每个人的本领都是从不会到会的,我学会煮面条也不例外。

记得有一次,妈妈教我煮面条。她手把手地教我,把每一步动作讲给我听。我也模仿妈妈的动作做起来,那一天我的晚饭是自己烧的呢!开始,装水,开火,放入面条。我在一边做,妈妈在一边指导。这时,出了意外,原来,面条糊了。妈妈对我说:“面条如果烧得太久就会糊,如果太早关火又太生,所以要控制好时间。”听了妈妈的话,我就更来劲了,因为我在心里已经下定决心,决定一定要学会煮面条。经过了反复练习,我终于学会了煮面条,现在已经是我的“拿手菜”了呢!是不是很厉害?

通过学煮面条,我知道学会一个本领一定要有耐心。

【篇十:煮汤圆】

【煮汤圆】

罗宇浩

元宵节的晚上,妈妈和我一起在厨房里煮汤圆。

首先,我把水烧得沸腾起来,水中冒起小泡泡。我再小心翼翼地把搓圆的汤圆放进水中,水要把汤圆淹没才行。汤圆一个一个地沉进去,刚开始汤圆有点重,所以才沉了下去。我拿了一个勺子,轻轻地把汤圆搅一搅,让它们两面都被煮熟。接着,我给汤圆放了一点调料,让它变得更好吃。后来,我轻轻地搅一搅,把调料拌匀。不一会儿,我看见了汤圆一个、两个、三个……渐渐地都浮上来了,我知道这表示汤圆已经熟了。漂上来的汤圆好像在对我说:“小主人快来吃我吧!”

于是,我把汤圆小心翼翼地盛到碗中。我尝了一个,甜甜的、粘粘的,真好吃!妈妈也认为我煮的汤圆很美味,我很高兴。

【煮汤圆】

卫雪瑶

有一天,外婆从远方寄来了她亲手做的汤圆,我高兴极了。

今天,我准备自己来煮汤圆。首先,我煮了半锅水,当水烧得沸腾的时候,把汤圆轻轻地放进去。汤圆就像一个个白色的大珍珠一样,沉进了水中。我再用勺子轻轻搅一搅,让汤圆们的身子分开,不要粘在一起。后来,汤圆慢慢地变胖,就浮了起来。小汤圆的白棉袄,慢慢变软,一个个浮在水面上。有的汤圆还露出了黑色的小肚皮,好像在对我说:“小主人,小主人,快把我盛起来,不然我就要涨开了!”我赶紧关火,把汤圆一个一个盛起来。开吃啦!我吃了一个甜甜的、粘粘的,真好吃!

煮汤圆真有趣,你也来试试吧!

【煮汤圆】

陈浩宇

煮汤圆的方法你们知道吗?要是不知道,你可以问问我,我来教教你!

第一,把水放进锅中,记住:一定要放半锅水,要不然容易烧干。

第二,一定要把水烧到冒泡泡时,才能把水汤圆放进去,不然汤圆煮得会很慢很慢,容易粘锅。

第三,煮一会儿,一定要搅一搅,不然下面熟了,上面还是生的。还要注意要等汤圆浮出水面,这时一定要快关火,不然汤圆会破的。

第四,盛的时候要轻轻的,不然会把汤圆弄破了。

第五,吃的时候,不要很快,不然就会烫到你或黏着你身体的一个部位。

听了我的介绍,我相信你可以做出又香又甜的汤圆!

【煮汤圆】

张鲁轩

今天我想吃汤圆,便拿了一点钱,去超市选了一包芝麻味的汤圆,准备当作早饭。

我在外面学过做汤圆。首先,我倒半锅水,把火打开烧水。等到水沸腾时,再小心翼翼地把冷冻后的汤圆放进锅里。锅里刚才还炸开的场面,突然安静下来。与此同时,汤圆也慢慢地下沉了。第一次做时,我以为煮汤圆,要先把身上的冰化掉。

我再次等待,可这次我才等一分钟,就急着把锅盖打开看一看,汤圆没动静,只好又盖上了。又煮了三分钟,我实在忍无可忍,突然把锅盖打开了。这次汤圆变得胖胖的,还浮起来了。我想起之前太心急,以为汤圆熟了。其实只有这时,汤圆才真正好了。

我把汤圆一个个盛起来,美滋滋地吃了起来。汤圆甜甜的、粘粘的,味道很好,我开心极了!

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