有关海蛎煎的作文

【篇一:厦门游记】

今年过年,我们没有像往常一样猫在家里吃吃喝喝,而是选择了一种新的过年方式——厦门旅游。

来到厦门,我们参观了厦门大学。它依山傍海,背靠五老峰,与闽南古刹南普陀寺为邻,白城校门外就是海水浴场。我们从南大门走进校园。厦门大学好大啊,比我们的小学校园不知道要大多少倍。学校里有很多巨大的榕树,长长的“胡须”从树上垂下来,还有成片的大王棕林,树干笔直。沿着大路向前走,我们来到了芙蓉湖边。只见湖水清澈见底,微风吹过,湖面上荡起层层波纹。几只黑天鹅在湖面上嬉戏玩耍,可爱极了。

我们随着熙熙攘攘的游人队伍继续参观。来到了一座隧道前,这就是大名鼎鼎的“芙蓉隧道”啊。我心里默默地想:这不就是一座隧道吗?为什么会有那么多游客前来参观呢?疑惑不解的我赶紧拉着爸爸妈妈的手走进隧道。到了里面我才发现,这可不是一个普通的隧道,在长度一公里左右的隧道的墙上,满是涂鸦。这些涂鸦是由那些才华横溢的厦大学生一笔一划画出来的;这些涂鸦也不是乱涂乱画的,而是精美的艺术作品,画面栩栩如生。游人们都在认真地欣赏着涂鸦、和涂鸦拍照留念,流连忘返。我看到了我最喜欢的卡通人物“闪电麦坤”,还有我最喜欢的卡牌对战游戏“三国杀”的对战场面。

在芙蓉隧道里走了个来回,我感到精疲力竭、腿软脚麻。爸爸提议我们找个地方吃点东西,补充点能量。正巧看到了路边的芙蓉餐厅,就进去体验了一下大学的食堂。餐厅有很多橱窗,供应全国各地的特色美食,琳琅满目,色香味俱佳。我们点了厦门特色小吃海蛎煎、肠粉、沙茶面、海鲜煎饺,还点了水果拼盘。一家人围坐在一起大快朵颐地吃了起来,很快就“满血复活”,疲乏的感觉消失地无影无踪。

我喜欢厦门大学,它真美,人们称它为“中国最美的大学校园”真是名不虚传啊。

【篇二:闽南特色小吃——海蛎煎】

闽南可是个有名的地方,这里有历史悠久的文化遗迹,美味可口的小吃……其中,我最喜欢的是小吃,印象最深的是海蛎煎。

那是在一次看书的过程中,我看到了“闽南特色小吃”这几个字,就两眼发光、口水直流地看下去:里面有麻粩、鸡卷、面线糊、土笋冻……其中,最吸引我的是海蛎煎,上面介绍道:海蛎煎吃起来甜甜的,有种入口即溶的感觉……“啊!看到这里,我的口水禁不住流了出来,于是,我找了机会来尝试做美味佳肴。

我从冰箱找出已经剥好的海蛎,将其洗上几十遍,把原本夹杂着的泥沙给冲干净。洗净后,我将海蛎倒到油锅里翻炒,结果海蛎才刚倒下去,油锅就像要爆炸了一般翻腾起来,热腾腾的油溅到了我的手臂上,我痛呼一声:“唉!当个吃货还真不容易。还是请妈妈来帮忙吧。”

“救兵”终于来了,妈妈看见我的“惨状”,好不容易才忍住了爆笑,跟我说:“海蛎的水要沥干才可以放进油锅,不然油就会溅出来。”“妈妈你好棒啊!我趁机拍了妈妈的”马屁,没办法,为了吃海蛎煎我也是拼了。

接下来我就在妈妈的指导下下了一大片姜,加了料酒、黑胡椒去腥。啊!好浓的香味啊!然后,我又加了蒜叶下去继续爆炒,味道更香喽,我又再一次地流出了口水。接着,我又加入木薯粉浆,有一些凝固是炒碎加适量的盐,加适量的油继续炒制后摊平。摊平后再煎一会儿,妈妈帮我打了个鸡蛋放下去,鸡蛋像跳水员一样跳进锅里,浇到周围,上下翻炒!啊!香味扑鼻的海蛎煎做好了,我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起来。嗯~~真的像书上说的那样,甜甜的、入口即溶啊,好美味啊!以后我要多多去了解闽南小吃,尝遍所有美食。我还要多像妈妈学习厨艺,避免今天这样的“惨状”再次发生。

闽南的文化博大精深,吃、喝、玩、乐,样样具备,包你来这儿玩得嗨皮。哈哈,真是太有趣了!吃,只是闽南文化之一,还有提线木偶、闽南童谣、高甲戏等。遗迹有开元寺、清源山……太多太多了,文化太深奥,我长大后再去慢慢了解。

【篇三:厦门的美食】

厦门不仅景色独特迷人,而且美食也让人垂涎三尺。暑期来厦门,我也尝到了厦门的美食,让我一一介绍给大家吧。

厦门美食之一——芒果。厦门的芒果品种很多,有青芒、彩芒、腰芒……妈妈买了一个大芒果,只见店家用刀削掉外皮,露出金黄色的果肉,再把果肉切成小方块放进碗里,我迫不及待地用牙签叉一块放进嘴里,哇!那又甜又软又香的口感一直在我的嘴里打转。

厦门美食之二——海鲜。靠海的城市招牌美食都是海鲜。厦门海鲜种类很多,有鲍鱼、多宝鱼、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到达厦门的第一天,我们就找了一家海鲜大排档,点了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鲜陆续上来了,我们都一一品尝,这些海鲜味道鲜美、又新鲜又便宜,原汁原味,份量十足。

厦门美食之三——闽南肠粉。这是一种特色小吃,滑嫩的粉皮包着嫩嫩的鸡蛋和新鲜的肉沫,再加上鲜美的酱汁汤和辣椒粉,配上绿色的蔬菜,真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪屿福建路57号的沈家闽南肠粉,真是正宗的美味。

厦门美食之四——烧仙草。烧仙草的用料十分丰富,有芸豆、红豆、花生、龟苓膏等,最后加入甜甜的蜂蜜和浓郁的奶茶,真是绝妙的搭配!满满的一杯喝下去,甜甜的伴随着浓郁的特殊的香味,让你回味无穷。

厦门的美食可不只这些哦,还有冰冰凉凉的双皮奶、口感独特的海蛎煎、营养丰富的沙茶面……

听我介绍了这么多厦门美食,你们是不是口水都要流下来了呢?那就赶紧来厦门痛痛快快地尝个遍吧!

【篇四:难忘的生日】

期待已久的生日到了。那一天,我最喜欢的姑姑专门从厦门来到我家,陪我过生日,我特别高兴。妈妈一大早帮我定了一个齐天大圣的蛋糕,其实我更想要买“绝地求生”的蛋糕,不过我还是很喜欢。

下午太阳落下时,我正在家开心地看着电视,妈妈端来了一盘盘美味的食材,有海蛎煎、鱼肉、虾、鸡……色香味齐全,让人口水都要流出来了。

我把我的朋友们都请了过来一起吃饭。吃过晚饭,我们开始玩游戏,有好多游戏,但是我最喜欢捉人。只见小宝快要捉住了秋源,秋源看了连忙学狗狗一样手脚并用地跑开了,我和朋友们一起为秋源加油……过了好一会儿,我们才静下来,听音乐家唱歌,和朋友合照……

十点到了,我们开始吃蛋糕。妈妈关了灯,在蛋糕上插上了蜡烛,点燃了9根蜡烛,象征着我9岁生日。我许愿后,我们开始吃蛋糕,我先是把蛋糕给爸爸妈妈,因为他们生我养我很辛苦,然后我把蛋糕分给同学们,我们一起享用蛋糕。同学们吃过蛋糕,还淘气地把剩余的蛋糕抹在朋友们的脸上,我们都成了大花脸,大家一起开心地大笑起来。欢声笑语充满了我的家……

我多想天天都是生日,那该有多好啊

【篇五:东海明珠鼓浪屿】

这个暑假,父母带我来到了厦门这座美丽的海滨城市。这里有景色优美的厦门大学、充满文艺气息的小渔村曾厝垵、现代感实足的双子塔、历史悠久的胡里山炮台,但最吸引我的还是鼓浪屿。

怀着激动的心情,我和父母乘船来到了这座美丽的小岛,从踏上这座小岛的第一刻起我就被这里的美景深深地吸引了:这里绿树成荫,花团锦簇,你不用去任何一个景点,就是单单往街上一站,收入眼底的就都是如同画中的景色。在这里,我第一次真真切切地体会了“美不胜收”这个词语的含义。

岛上的第一大景观当属闻名遐迩的日光岩,站在日光岩山门处就能看到一块几十米高的岩石凌空而立,犹如外星来的巨大陨石落到这里一般。我们随着拥挤的人流缓慢地爬上了岩石顶,这里就是鼓浪屿的制高点。从岩顶俯瞰全岛,鼓浪屿的美景尽收眼底。我极目远望,绿树、房屋、海水、船只都在我的脚下,这种君临天下一般的感觉让我觉得之前付出的辛苦努力都是值得的。

鼓浪屿的建筑别具一格,各有特色,中国建筑与欧美建筑交相辉映,它们似乎要在这里举行一场世界建筑博览会。我们游览了岛上最美的一座庭院花园——菽庄花园。这座有着悠久历史的花园依海而建,它集世界园林艺术的多个特色于一园,园中利用了“藏海”、“巧借”、“动静结合”等多种设计理念,让这里成为了一座让人叹为观止,流连忘返的海滨花园。

除了美景外,我们还品尝了岛上的美食,这里有当地的美食沙茶面、姜母鸭、花生汤、海蛎煎、鱼丸汤、土笋冻等,一边吃着美食一边欣赏着美景真是人生一大幸事。值得一提的是我们在这里遇到了一位别具特色的土耳其帅哥,他卖的是土尔其传统做法的冰激凌,每做好一个他并不是直接交到你手上,而是会杂耍般地与你互动,他令人眼花缭乱的动作和幽默的语言不时引得周围观看的人们哈哈大笑。

一天的游览时间一晃就结束了。我一边恋恋不舍地登上返回的渡船,一边想着:难怪人们把鼓浪屿比作是东海上一颗璀璨的明珠,看来真是名不虚传呀!

【篇六:致远方的朋友】

远方的朋友:

你好!

当你收到这封信时,想必你感到很惊讶。虽然我们还未见面,但我想和你做个朋友。我叫卢怡霏,是福建省厦门实验小学五年级的学生。

我的家乡——厦门是一座景色宜人的花园城市,这里有风光旖旎的环岛路,有山水秀美的万石植物园,还有绿意盎然的鼓浪屿……美景多的数不胜数啦。此外,这座四季温暖如春的海滨小城,充斥着许多让人流连忘返的文艺景点。

其实在这么美的海滨城市里,更“美”的要数厦门人喽。厦门人恬静、安然,但内心温暖、正直。街坊邻居和睦相处,公交车上为老弱病残让座是再寻常不过的事了。为了美化家园,人人行动起来,我们坚持做到垃圾分类不落地。大街小巷,文明举止蔚然成风。浓郁的风土人情,足以证明厦门是一块风水宝地。

你来到厦门后,一定不要错过各种美食哦,品种丰富的传统海鲜美食会让你大快朵颐。沙茶面必不能错过。甜辣的沙茶酱配上Q弹爽滑的面条,再辅以各种佐料,比如鱼丸,豆芽菜,豆腐……不到五分钟一碗热腾腾的沙茶面就端到了你跟前。此时再配上一根酥脆的炸五香条或是一张让人垂涎欲滴的海蛎煎,那简直就是人间美味啦。当然,厦门的美食还有很多,三天三夜都说不完呢。

怎么样?听了我的介绍,你是不是心动了?心动不如行动,赶快行动吧!到时候我给你当“专职导游”,让你尽情体验一回难忘的厦门之旅。

祝你

身体健康,学业进步。

卢怡霏

2018年3月11日

【篇七:家乡的味道】

家乡的味道是一壶醇香醉人的美酒,也是一杯浓厚甘甜的茶水,又是一股清凉可口的泉水……

家乡的味道千奇百怪,有海蛎煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,给我印象最深的也是我最喜爱的是妈妈亲手做的炒紫菜了。

每年紫菜收成的时候,爸爸总是第一时间买回两三斤,让我们全家人一饱口福。每次妈妈精心做炒紫菜的时候,我总是目不转睛地盯着妈妈制作炒紫菜过程:只见妈妈预先备好一些配料,一块瘦肉,一粒蒜头,几根葱花。接着妈妈把紫菜浸泡在清水里,洗净、晾干;然后把锅烧热,放入适量的猪油。妈妈说:“妮妮,炒紫菜不仅味道鲜美爽滑,而且营养丰富。我们全村人家家户户都会做,男女老少人人都爱吃。”

话音刚落,只见一盘热气腾腾、乌黑发亮的炒紫菜便出锅了,一阵阵香喷喷的味道瞬间扑鼻而来。我便迫不及待地吃了一口,“啊!炒紫菜好好吃呀!”我不由自主地发出啧啧的赞叹声,忍不住再次夹起一大团紫菜就往嘴里送。由于我太激动、太兴奋,再加上吃得太快,一不小心就呛到了,也就只好瞪大眼睛,囫囵吞枣地咽下去。

这就是我们家乡独特而诱人的味道——炒紫菜,希望你有机会来我们的家乡品尝品尝。

【篇八:梦想伴随着我成长】

我的老家是河北邯郸,我还在父母的怀抱中,就跟随着他们来泉州了,古老而美丽的泉州吸引着我的父母。从小,妈妈就跟我讲泉州的风物传说,那一个个感人的故事让我痴迷,更让我受益匪浅,也让我更爱泉州这个文明城市了。

从此,我跟着爸爸妈妈走街串门,乐此不已。都说泉州人好客,客人来了,拿最好的茶、最好的菜来招待客人,这话一点不假,由于生意上的来往,爸爸有很多泉州的朋友,我经常跟着父母到朋友家做客,真的得到了他们的热情款待,由此也吃到了很多的“泉州小吃”:海蜇皮、卤豆干、酸甜萝卜、香油拌海带、面线糊、海蛎煎、白切鸡、海参煲、炸醋肉、扁食、姜母鸭汤……一道道丰富的小吃让我吃得满嘴流油,让我吃出浓浓的爱,每每回想起来我都会馋涎欲滴,脑海里的梦想也渐渐清晰了——我决心当一名美食节目的主持人。这就是我的目标。每天工作都能享受到美食,多么美妙啊!

在似水流年的人生当中,抓紧了,就是您的,既然您确定了目标,就要让自己向着目标不断进发!即使在路上失败,别气馁,努力也许还有希望。把握住今天,把握住明天,那您就把握住了希望,把握住了梦想!

于是,我放飞了梦想,扬起帆,让心帆起航!饭桌上,我边细细品尝美味小吃,边虚心请教师傅这种小吃的做法;在家里,我不厌其烦的实践做这道小吃,并上网查资料,看看这道小吃的来历、做法。

就这样,我怀着自己的梦想上路了。也许,我的梦想渺小,很平凡,甚至微不足道。但是我不会放弃,不会理会别人的嘲讽。因为,在任何人面前,我可以正视他,自豪地说:“我的梦,就是泉州梦,就是闽南梦,就是中国梦!”

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