【篇一:难忘的一堂课】
上课了,同学们每人都拿了一个碗、勺子、擀面仗,兴致勃勃地走进教室,坐在座位上,每个人都特别激动,因为今天老师要教我们包饺子。
开始包饺子了,老师给我们做示范,先把面团擀成像长蛇一样的长条,再把长条切成小面块,选了其中一段拿在手里,把它压成小面饼,再用擀面棍,擀成大圆饼,这就是扁扁的饺子喽!老师把饺子皮放到手上,用勺子把馅儿放到大圆饼上,再用手捏一捏就大功告成了,看着老师轻轻松松地把饺子包成!同学们个个都想自己也试试。
我学着老师的样子,先把面团擀成扁扁的面皮,再把面皮上放上馅儿,又把饺子的边缘捏住,最后用手把饺子压一下,一个饺子就诞生了,看看同学们包的饺子,不是露馅儿就是捏不住口,同学们有的把饺子皮擀得太厚了,捏出的饺子当然也是奇形怪状:有的饺子样子是一个香葱,有的饺子是一个太阳,还有的饺子是包子。可是我包的饺子是全世界独一无二的,像花一样美丽,当然我包饺子时也遇到了困难,当我想放弃时我心里就想:"老师说什什么事都不能半途而废,我不会让老师失望的。"在这样的信心下,我的饺子成功了!
饺子下锅了,它们就像游泳冠军一样跳进了锅里。不一会儿,饺子在锅里把白白的大肚皮显了出来,饺子熟了,我们也享受到了美味的饺子了。
我喜欢这节课,因为他告诉我不能半途而废,也告诉我包饺子的不容易。
【篇二:藏在目光里的爱】
爸爸的爱是无声的,藏在目光里。每次他望着我的时候,透过那温暖的、慈爱的、期盼的目光,我都能看到藏在他眼中小小的我,感受到他对我甜甜的爱。
还记得一个暑假的夜晚,一轮明月挂在高高的夜空。爸爸一身疲惫从外地出差回来,还没到家就直接来到球馆接我。当我和爸爸从羽毛球馆走出来的时候,一边走,一边聊着天。“爸爸,我的橡皮肚肚饿了。”爸爸用手摸着头,慈爱的目光没有了疲惫,目光里充满了关心。“那我们回家做手工米粉吧!”我听了,一蹦三尺高,迫不及待地回家了。
回到家里,我迅速地把面粉、擀面棍、鸡蛋、锅。通通拿了出来。当然更少不了爸爸的参与。开始揉面了,爸爸卷起袖子,用双手将面团用力揉着。没一会儿面团就被爸爸揉得又粘又软。“爸爸,我觉得做一个圆的薄薄的大大的面饼,再分割成小块会更好一些。”爸爸抬起头,用鼓励的目光看着我,目光里充满了信任。看到爸爸信任的目光,我毫不犹豫地从爸爸手中拿起擀面棍在面团上有规律地滚动起来。爸爸还在旁边教我,厚的地方要压薄,薄的地方要更薄,要压得均匀。我按爸爸的话滚了起来。滚着滚着就超乎了我们的想像。一个脸盆大的丁板被面粉遮得看不到边。这时,爸爸用赞赏地目光望着我,目光里满是欣赏。
俗话说,好的开始是成功的一半,之后我和爸爸又对面饼进行了分割,又将米粉下到了锅里。当我们打开锅盖的时候,一阵诱人的香味扑鼻而来,数不清的宽面条就像一条条奶黄色的丝带,我忍不住吃了一口,甜美的滋味进入口中,香软滑嫩。如果你那天十一点在看着我,你会发现我们还在津津有味地吃着呢。而
爸爸也正用温暖的目光看着我,目光里满是开心地笑意。看着爸爸温暖的目光,我的心里是满满地感动。
爸爸的爱就是这样,藏在无声的目光里。那爱有着温暖,有着鼓励,有着信任,也有着我犯错时的严厉。只要望着这目光,我就觉得浑身充满着力量。在这目光里,我感到自已是世界上最最幸福的孩子。
【篇三:包饺子】
下午放学回家的路上,妈妈问我:“宝贝儿,晚餐想吃点什么啊?”我激动不已,兴奋地大声说道:“饺子,我要吃虾仁馅饺子!”我可是在北方长大的孩子哟,包饺子自然不在话下,我要大显身手好好展示一番。
回到家后,妈妈从冰箱里拿出食材,我便麻利地把它们洗干净,妈妈把胡萝卜、韭菜、葱切好,与肉末、虾仁拌在一起,放盐、酱油等调制饺子馅。馅准备完毕,我和妈妈一起把面粉放在案板上加水,再揉一揉,便面团变成直径2cm左右的“面棍”,再切成块,把它们压扁,擀成圆圆的饺子皮。这些都完成后,我立刻拿起一张饺子皮迫不及待地包了起来。我可是包饺子高手呢!一会工夫,已经包了20几个饺子,我把出自我手的饺子都命名为“月亮饺”。望着我的作品,得意极了。
我沾沾自喜,有点得瑟地又拿起一张饺子皮开始包,包到一半,不好!馅放太多了,一半都张着大嘴,怎么也合不拢。看,这就是得意忘形招来的后果。我手忙脚乱地又拿起一张饺子皮贴了上去,捏紧,总算补救成功了。妈妈扭过头一看,刚才让她受惊的“妖怪”已经变成了个“挂彩”的大“将军”。
“没关系,没关系,一切皆在我的掌控之中。”我不以为然漫不经心地继续着。果不其然,心不在焉的我又把一张饺子皮失手掉到了地上。这回我不淡定了,这可不是我的水平!三心二意怎么可以,赶紧调整心态,集中精神专心致志,接下来就很顺利了。我还包了几个奇怪模样的饺子,有的像鼓鼓的钱袋;有的像圆润的猪鼻子;还有的像柔软的座椅……真是千姿百态啊!
大功告成后,我们把饺子煮下锅,吃着自己亲手包的饺子,不由感慨:“自己的劳动果实果然美味!自己的辛苦果然没有白费!”
【篇四:花卷的秘密】
对于北方人来说是比较喜欢面食,而南方人来说是比较偏爱米食,我的爷爷奶奶爸爸妈妈都是北方人,都是比较喜欢面食的,对于我来说我最喜欢的就是面试里面的画卷,因为我从小就是住在爷爷奶奶家,经常会吃到他们自己做的花卷,特别的香,比外面的好吃多了,每次当我去爷爷家,他都会给我做,但是对于花卷来说,我始终不知道是怎样做的,这次的旅行让我知道的花卷的秘密。
在爷爷家里,中午吃饭的时候,爷爷准备要去给我做饭,我一看,爷爷准备要给我做我最爱吃的花卷,我边看边学,但是对于我来说,感觉什么时候都学不会了,首先做的就是和面,但对于和面我是怎么都和不好,有可能是自己的经验还是不够吧,我和了一会,我心开始慢慢的变红,主要是手心会发痒,就这一点我都觉的做饭很难,从小我就很佩服那些做饭的人,慢慢的面和好了,开始把面杆成面饼,在上面撒上盐,油,花卷好吃的秘诀就在于是有味道的,我很喜欢吃,紧接着就是再把面团揉成一个像棍子一样的面棍,现在到了花卷的秘密,用刀把面切成一样大小的方形,然后每两个放在一起,在拿筷子在上面压,压完了之后就到了手的部分,就好像是变魔术一样,将两边的面经过一百八十度的拧,最后就会形成我们俗称的花卷了,我慢慢的摸索着,终于学会了做,虽然一开始做的不是特别的完美,但是熟能生巧,我以后还会进步的,最后就是蒸了,不一会,热腾腾的花卷出来了,吃了一口,还是原来的味道,没有变,也是小时候的记忆。
对于花卷来说就是我小时候的记忆,我也学会了做花卷,也知道了花卷的秘密。
【篇五:作文小能手】
在生活中有不少小能手,今天我要介绍一个帮奶奶做家务的小能手,那个人就是我。
这个星期,爸爸为了锻炼我的动手能力,安排我在这个星期日帮奶奶包饺子。
奶奶让我擀饺子皮,开始我用两只手按着擀面棍在面上滚来滚去,结果把面片擀的又大又薄,而且还长出了一个“大眼睛”。奶奶告诉我:“应该一手按面棍一手拿面。”结果是面擀圆了,可皮太厚。这是怎么回事呢?我急地抓耳挠腮,结果弄的满脸是面,就像戏台上的小丑。忽然我想起妈妈擀皮时的样子:右手手掌按住擀面棍前后滚动,左手食指和拇指轻轻捏住面片的上端,一边擀一边转面片。我按照这个样子擀出来一个一看,嗯!还真有点意思了,第二个,第三个……,哇!一个比一个漂亮,而且速度还快了不少,很快饺子就包完了。奶奶高兴地说:“你可帮了我的大忙了,还是我的孙女能干啊!”
“吃——饭——了!”随着妈妈的一声呼喊,一盘元宝似的饺子被端上了桌。平时只吃5、6个饺子的我,你猜这次我吃了几个?这次我吃了18个,吃得我连腰都弯不下了。
看到我吃的这么香,爸爸、妈妈问我有什么体会。我说:“我感觉挺自豪、挺快乐、饭也特别香。”爸爸、妈妈高兴地说:“对,这就是自己动手,丰衣足食给你带来的快乐。学习也是如此,遇到难题不做逃兵,多动脑子,同样也能体会到学习的乐趣。不错,继续努力。”听到家长的表扬我的心里就像盛开了一朵美丽的鲜花,我更加高兴了。
如果我们在生活中经常干一些力所能及的事情,这不仅能增强我们的动手能力,还能带给我们快乐,何乐而不为呢?你说是吗?
【篇六:幸福的颜色】
如果要问我幸福是什么颜色,我认为幸福是白色的。
每天晚上,妈妈都会准备好一些饺子。首先称好适当多的白面粉揉面,几分钟后就成了一个大白胖胖的面团’,接着截下一小撮一小撮的,用擀面棍压扁薄如白纸似的。饺子皮中隐隐地可以看见鲜红的肉馅和翠绿的韭菜,下开水里煮,不一会就可以吃了。
一个深夜,我漫长的补习结束了,我走在寂静的小路上,每一个动静都那么令我在意,一望无际的天空笼罩在我的头上,只有孤零零的月亮在天边徘徊,冰冷的寒风透过单薄的衣服,刺激着我的神经,我便加快了自己的脚步,慌张地赶回我的家……
回到家中,我慌忙地打开家门,迎面扑来饺子的香味,顿时我觉得好饿。这时妈妈从房间里出来,一手接过我背上沉重的书包:“冻坏了吧,来吃点热腾腾的饺子。”这时我注意到,妈妈手上的伤痕。妈妈看出了我的疑惑,微笑地告诉我:“切韭菜时不小心伤到手了,不过没关系。你看,已经好了。”边说着还动起了她的手。妈妈拉着我到餐桌前,从厨房里端出一碗香气宜人的饺子放在桌上。这些饺子就像顽皮的小孩,拖着白胖胖的身子在碗里翻滚,跳跃。我举起筷子,夹起一个雪白的大饺子,塞进嘴里,一瞬间,一股暖流涌入我的心房,把我那被寒风冻结的心融化了。再喝下一口汤,顿时我感受到全身都温暖了起来。一想到妈妈手上不可消除的伤痕,我的眼睛湿润了,喉咙像是被什么东西堵住了。我艰难地把饺子咽下去。
但现在回想起来,我从那碗饺子里得到的不仅仅是温暖,更是那深深的爱,那白色的幸福。