有关锅贴的作文

【篇一:美味的家乡】

我的家乡在六合,那里有古老的传说,壮观的名胜古迹。可是我最喜欢的是那里美味的食物,而且我就是一个“小吃货”。一想起那味道,立刻就“口水直流三千尺”。你听了我的介绍,肯定也会垂涎三尺。

六合最有名的当然非活珠子了,每当妈妈买的时候,我都会迫不及待地想吃,有时还没有煮熟呐,我都已经忍不住流口水了。多亏了妈妈提醒,要不然连生的我都吃下去了。每当妈妈蒸煮的时候,闻着那香香的气味,我总是催妈妈:“快一点!快一点!”终于煮好了,可以开吃了。活珠子一定要趁热吃,不然就会有腥味了。

吃活珠子的时候,要先选择大的那一头在桌子上轻轻敲出一个小洞,让里面的营养液慢慢流出来,这时候我喜欢直接用嘴吸。那味道简直鲜美极了,令人回味无穷。接着可以吃蛋黄了,这时候的蛋黄有点腻,但是吃起来却让人口齿留香。最后的蛋白非常的有嚼劲,但是胃不太好的就不要吃了。在六合的很多地方都可以尝到这美味又营养的活珠子。

六合除了这家喻户晓的活珠子,还有一种让我更加喜爱的风味小吃——锅贴。在别的地方吃的锅贴都是比较油腻腻的,而家乡的锅贴看似油腻但吃起来却是那么的清爽。这是因为他用的是自家小磨坊榨的菜籽油,这种油纯天然,没有其他的杂质。因此,用这种油做的锅贴有着金黄的外表,酥脆的口感。

有着许多美味小吃的家乡,是我这个“小吃货”的天堂。我爱我的家乡,爱我家乡的美味。

【篇二:相遇】

相遇是缘,是意,亦是美。我与她与她做的锅贴的相遇,便像一缕春风,令我难忘。

那是一个暖冬,冬日的艳阳照在身上,暖洋洋的。墙角的那株鲜蔷薇也在这温暖的太阳下,悄悄的露出了那一抹鲜红。

走进那个小巷,看见了一株株更加鲜红的野蔷薇,也看见了那一面小小的店铺,嗅见了那股清新淡雅的香。

因为早饭没吃,便不由得走进了那家小小的店面。

店主是一个优雅端庄的女人,像极了《诗经》里的窈窕淑女。

见我走进这店里,宛而一笑,“吃些锅贴吗?”“嗯”。于是她便开始忙活,优雅的忙着。

在等锅贴的时候,有些无聊,便于她攀谈起来,在谈话中,得知,她本是大家女子,因家道中落,才辗转来到了这小乡村。

说完,便笑了。那笑,就像这桌上的被擦的锃亮的白底蓝花的瓷盘上的那束野蔷薇一样,迷人却不带妖艳。

“你的锅贴好了。”接过她手中的餐盘。同时她又递给我一盘酱料,“这是秘制的栀子花酱哦!”原来,那股冬日罕见的清香,是这栀子花香。

吃锅贴时,不由得再次细细端详着优雅的她。虽已有几根夺人眼球的白发,但眉眼间,仍透着青春的气息,时间似乎从不曾在她身上流逝。

待她忙定,她便向我说诉了她的故事。一边听着她的故事,一边闻着清香品尝着她的锅贴,何尝不是一种享受?

“人啊,不管是多么卑微地生活着,都不能丢弃自己的自信。”在讲述完她的故事后,说了这么一句话。就像墙角的那束野蔷薇,自信向上。

吃完了锅贴,付了钱,道了别,走出店面。刚走到巷口,听见了她那清脆的嗓音:“喂,在外求学,也别忘了常回家乡看看呀!”怔了怔,回头冲她笑了笑,摆摆手。我会常回家看看的!

她的声音,她的笑,她的话,像春风轻抚着我。我与她和她的锅贴相遇,像梦一样美好。

相遇,就是缘吧!

【篇三:生活就是一只锅贴】

当我头顶上黑暗的幕布徐徐揭开,当清晨的第一缕阳光均匀地浇在我头上,我就这样开始了我传奇的一生。

世上恐怕没有一个生命像我这样幸福地度过了。

是怎样的一双巧手造就了我。一张薄皮,由享受过充分阳光的小麦从千里之外赶来,经均匀打磨,研成四处飘香的小麦粉,融入了不多不少的水,擀成一张完美无瑕的皮。再自然地略沾上一层小麦粉,这就是我“天然白”的皮肤。一只生前非常幸福的猪,制成一条世上最美味的肉泥,裹挟着青翠欲滴的葱末,偶尔还能惊喜地尝到几粒生姜,让你浑身一激灵,头脑立刻清醒起来。一双巧手,将肉用皮以最好看的造型包裹,用纯净的水沾边,并塑上一列精致的花纹,我就这样横空出世了。

是怎样的一位名厨造就了我。一张受热均匀的平底锅接待了我。我们被金黄的花生油做了洗礼,浑身上下充满了贵族气质,珠光宝气,白皙的皮肤变得金灿灿的,简直可以同阳光媲美。热量缓缓地传遍了我的全身。在这个寒冷的冬日清晨,我感到格外温暖。渐渐地,我的底面被微微煎焦了,一阵阵香气从我身子下面飘出,真是香气四溢,天下之香莫过于此,让我都忍不住想把自己吃掉了。当锅盖缓缓揭开的一霎那,阳光一瞬间洒进我的心田,我想,我是世界上最幸福也是最好吃的锅贴了,虽然我只是生在兰园的千千万万普通的小锅贴中平凡的一只。

一位怎样细心的学生有幸品尝了我。第一口,又脆又香的皮发出诱人的响声,小麦在唇齿之间翻滚,留下难以消逝的香气。肉汁随即顺着嘴巴流进心间,荡气回肠。第二口,细细品尝,会发现葱香味儿与肉香味儿相得益彰,淡淡的葱香使肉不会太咸也不会太腻,使人心驰神往。即使是在寒冷的冬日早晨,身上也会暖和起来,忘却了烦恼,心情舒畅。当你正与吃第三口时,你会发现已经没有第三口了。

这就是我的一生。在我眼里,生活就是兰园菜场的一锅贴,只有用心制作,用心品尝,再平淡的生活也会变成世界上最幸福的生活。

【篇四:心中的美味】

每个人都有喜欢吃的东西,我喜欢吃的东西是锅贴。

一开始,我并不知道锅贴,这还要谢谢我的妈妈。一天,我和妈妈在外面散步时,发现有一家小餐店里面人特别多,妈妈二话不说,立刻冲了进去。要知道,妈妈平时最喜欢去热闹的地方。我也无奈,只好跟了过去。

一进小餐店,一股香味扑面而来。这时,我的肚子“咕咕”叫了,我对妈妈说:“要不我们在这里吃一点吧。”妈妈听了点头,表示赞同。妈妈点了两份锅贴,我和妈妈一人一份。我走到厨房边,欣赏着厨师的厨艺。只见他拿出饺子皮,放一点肉,再以掩耳不及盗铃之势把锅贴包好,直接丢进锅里,丢进锅里时竟然没有看锅一眼,锅贴就准确落入了锅中,这使我大吃一惊。然后厨师把盖子盖上,大约过个五分钟,锅贴就变得黄嫩嫩的。我赶紧坐到位置上,拿起筷子一尝,这就是人间美味,都没有成语能形容。不一会儿,一份锅贴被我吃完了。

这是我喜欢的食物——锅贴。它一直在我的心中,你们喜欢吃什么呢?

【篇五:牛肉锅贴】

以前的小区里有一家锅贴店,我每天从幼儿园回家后,都要光顾下这家餐馆,细细地品味锅贴的美味。

锅贴说白了,就是油煎的大饺子。放入一个薄而大的平底锅中,从头至尾浇上一遍油,盖上盖后,要不停地转着那锅,让油滋润每个饺子的每个角落。几分钟后,一个个金黄的、油光亮丽的美味锅贴正式起锅。

“三两锅贴。”“这里的这里的!”我总是兴奋地挥动双臂,“召唤”着服务员小哥。当那些底部稍黑而“金光四溢”的优美线条组成的锅贴端上桌时,我的目光就不曾离开它,正如一匹饿狼在紧紧地盯着猎物,伺机下手。一般一个成年人几两下肚,一顿饭就基本解决了,而我却被它难以抗拒的味道“迷”得三两吃下去还不过瘾。

吃锅贴时,我对前三口特别看重。第一口,劲脆的外皮咸香而风味十足,里面油光闪烁的汤汁被挤到舌尖,略略的烫更衬托出它的鲜美可口、不腻不淡,顿时神清气爽,久久无法忘怀。第二口,锅贴里的纯正新鲜牛肉充满劲道,越嚼越香,满口牛肉与汤汁互相糅合在一起,形成一种别致的情趣,美妙绝伦。第三口,咬起一大半锅贴,把底部煎得酥脆的面皮也吞下肚去,韧劲十足,回味无穷。

吃罢,一股暖流从腹中散遍全身,暖和!身体的各个部分仿佛都在拼命地争抢锅贴的美味风情,蓄满了气力。有时,中午吃了点,到晚上一打嗝,便有又重温了一遍它浓郁纯正的口感,真是余音绕梁啊。

现在搬家了,也与那家锅贴店相隔甚远。巧的是,我家楼下也开了一家同样的店。于是,我在那儿便成了常客,爸爸也和店主成了朋友。

我与锅贴的不解之缘使我仍最爱吃它。

【篇六:美好的一天从什么开始】

美好的一天从哪儿开始?

这真是一个需人深思的问题。有的人去了肯德基﹑麦当劳,填满肚子满脸红光地出来了。鸡蛋灌饼﹑大肉包或许是另一群人的盘中餐。中西餐的抗衡持续已久,却从未有一方赢过谁。

锅贴馄饨大肉包,面包汉堡夹奶酪。谁与谁,都极受欢迎。

我个人是早饭与中饭都倾向于中餐的。早上来一两牛肉锅贴,两角金黄酥脆,金黄色的面皮紧贴着肥瘦均匀的牛肉,好香的。排放在扁圆的煎锅里,过油﹑出气﹑出锅时,锅贴飘出阵阵香气,令人食欲大增。这时,一碗牛肉馄饨又端过来了。不加醋,只加辣,咬一口,葱香﹑肉汁,一起冲进嘴中,可不是一种享受?再来一只锅贴,清素后浓荤上台,“城头变幻大王旗”,口中味蕾甚是高兴,绝配入口了!

或是叫上一碗阳春面。三月下扬州,扬与阳谐音,试了几次,每次三月吃总觉着回了老家徐州,在春风吹拂下,用筷子夹起一丝面送入口中,清新爽口,一天都有活力了!

而西餐的鸡蛋未免油水过多,“香脆薯饼”太油了,却没有中餐那样的烟火气。想想看……是哦!三明治冷的﹑牛奶冷的﹑培根较冷,吃起来口感不如中餐好。饮食文化差异恰好造就了文化差异!

尝试中参与西餐,好像能品出源远流长的文化呢!中西文化的融合,连食物也融合了。肯德基推出了“握的大饭团”﹑“大饼卷万物”﹑“生滚牛肉粥”,但中餐店内却未进驻披萨,看来是无非是因地而异。

美好的一天从哪儿开始?自己考虑吧。

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