【篇一:做糖糕】
今天的天气就如我的心情一样,晴空万里,十分舒畅。一大早便起了床,因为今天可是有一件重大的事情要发生呀。那就是—去外婆家做糖糕。
糖糕呢,就是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃,以现炸现吃最能体现其香甜可口,酥脆诱人的特点。刚出锅的糖糕呈椭圆体,形状立整。放置后容易变软变塌,表皮不再松脆,吃起来又有一番风味。做糖糕还有一样必不可少的东西,那就是糖糕模具。模具的样式也各式各样,小小的模具就让平凡的糖糕变得与众不同。
做糖糕的方法十分简单,首先将面粉放在一个大盆中,一边用筷子搅拌,一边淋入滚烫的沸水,边和面边加水和糖,揉面可是个技术活,面团不能太硬也不能太软,要软硬适中,揉的时间越长,那糖糕咬起来就越有嚼劲。接着将糖糕模具拿出来,洗净并擦干,将面粉撒入模具中,摇晃几下,使面粉均匀涂抹在模具底部,再将多余的面粉倒出,把事先揉好的面团搓成一个个小团,放入模具中,用手压平,最后拿起模具在桌上一敲,映有花纹的糖糕便完成了。将做好的糖糕放入锅中蒸煮大约半小时即可食用。
刚刚出炉的糖糕软糯香甜,还可以炸糖糕,色泽金黄,外焦里嫩。表皮脆嫩,内层软乎乎的,甜香适口,受到人们的喜爱。
不过现在很少有人来做糖糕了,都说嫌麻烦。唉,真怕再也吃不到这么传统的美味哩。
【篇二:购物】
从放假以来,我和妈妈很少出去买东西。今天,妈妈说要去购物,我听见了飞快地跑进卧室里去准备。“好了!”我大声喊。妈妈说:“出发!”
我和妈妈来到了超市,购物了一个多小时。我们走出了超市。回到家里,我看一看都是买的什么:
刷牙的杯子:是一个椭圆体的,前面有一只穿着紫色的短裙和粉红色带桃红斑点的小白兔。小白兔身边有黄色、紫色、桃红色、粉红色的花,后面也有一只小白兔。杯子边上有一条带子,可以随时提起来,而且里面的空间足够让牙刷躺的非常舒服。还有盆子、书包、铅笔盒、钢丝球、果然多、笔记本……
反正买了很多东西,我今天真的很高兴!