【篇一:参观牛奶厂】
【红梅乳业参观记】
仇旭
“叮铃铃”下午第一节课的上课铃响了,可五四班的教室里居然空无一人?哦,原来今天是去红梅乳业工厂参观的日子,跟着我们一起去瞧瞧吧。
我们经过一路奔波,来到位于港闸区的红梅乳业加工基地。一进工厂大门,映入眼帘的便是进化一区。两个闪着亮光的“大高压锅”矗立眼前。这两个无比庞大的大家伙之间由许多管子紧密相连,不禁令人浮想联翩。难道这里面装着奶牛吗?工作人员给予了否定的回答,原来这是负责将牛奶杀菌的设备,同时起到保证奶纯度的作用。这套设备真是壮观,让我不由地佩服现在先进的科技水平。
沿着走廊继续前行,我们来到了一般作业区。一架架卧龙似的“大家伙”,“轰隆隆”地正不停歇地飞速运转着,简直是疾风一般。一个个穿着衣服的牛奶瓶从这些“大家伙”的嘴巴里排着整齐的队伍被吐了出来。千万别小看这一般作业区,据说这儿每天可以生产几十吨奶呢!我一边畅饮着香甜又浓醇的草莓酸奶,一边看着高效率地运作着的机器,心里甜甜的想,这里生产的牛奶应该就可以直接喝了吧?NO,NO,那就大错特错了。
我们又沿着流水线来到了检测区,这里的检测人员正仔细认真的测量数据呢!听工作人员介绍说,每天牛奶生产完还要抽取其中的10至20瓶去抽样。严格检查产品各方面的指标,注上安全食品的标志,才算合格的奶制品。怪不得我们南通的红梅奶这么美味可口!
这次参观让我深有感触。这里的每一滴奶,都凝聚着工作人员劳动的汗水;这奶里的每一滴钙质,都是工作人员智慧的结晶!
【参观红梅乳业】
徐曹畅
今天下午,阴雨绵绵,我们坐车来到位于港闸区的红梅乳业牛奶场参观。
一下车,我们首先来到二楼的会议室,观看了红梅乳业酸奶的宣传片。我认真的观看着,品尝着红梅乳业的草莓酸奶,吸一口,凉丝丝的,甜蜜蜜的,牛奶如丝绸一般柔、细滑。
最激动人心的就是参观牛奶生产车间了,走出会议室,顺着楼梯往下走,跳过挡鼠板,刚进去,一阵清新的牛奶味儿扑鼻而来,里面还夹杂着消毒水味儿。往前走,只见生产车间被那洁白的玻璃团团围着。沿着玻璃往前走,首先,映入眼帘的是一台竖着的大机器,还有两台横着的银色机器。我望了望这些“大家伙”们,心想:这么大机器是干啥用的?难道里面储存着牛奶?通过师傅的讲解,原来这是净化一区,这几台“大家伙”是用来杀菌消毒的。再向前走,来到了一般作业区,我透过玻璃看到,工作人员穿着白大褂,戴着白口罩,正在把一袋袋从机器里蹦出来的巴氏牛奶整齐的放在了一个大盒子里。参观好生产车间,我们随着讲解员来到了办公区域。只见,一位阿姨正拿着一个大小不一的罐子。咦?他们在干吗?“难道在检测牛奶?”……同学们七嘴八舌的讨论着。师傅笑着说:“这里是检验区。”原来这里的每一款产品,都是会经过专业工作人员严格的检验的。我趴在玻璃上,注视着这些大大小小的瓶子,心想:一瓶牛奶是这样的来之不易啊!
就在这一刻;我恍然明白;原来我们喝的这一瓶不起眼的小酸奶,是经过这么多严格的工序生产出来的啊!所以,我们不能浪费每一滴牛奶,因为这一杯杯牛奶都是工作人员新群劳动的汗水!
【参观牛奶厂】
姚睿宁
星期五下午,我们伴着一车的欢声笑语,把课堂搬到了红梅乳业的牛奶加工厂,来一饱“牛奶福”。
车刚进厂区,就已闻到阵阵奶香弥漫在空气中。我们先进入订奶大厅,镶在墙上的一块块荣誉匾映入眼帘,红梅乳业不愧是我们南通的骄傲!左转进入会议大厅,我们依次落座,边品着酸奶边看纪录片。看着看着,我仿佛已置身于那养牛场中,饲料的气息伴着奶香沁人心脾。好不容易从遐想中挣脱,终于可以真切地去感受厂内的情景了!
拐了好几个弯后,我们进入了一间平房,只见前面有一条长长的“隧道”。没走多久,就出现了一号拦路虎:一扇刷卡门。还好有厂长为我们当开路先锋才未将此虎放为大碍。好景不长,二号拦路虎:一块挡鼠板又腾空降临。我见它足有50厘米,便慢慢跨了过去,心想:原来这车间的卫生要求竟这么高啊!
进入“隧道”,一个全密封的生产车间露出了它的庐山真面目,墙上写着“净化一区”四个字,里面有两只巨型的圆柱筒,是用来装牛奶的。一旁还有一个“圆盘怪”,它有12只圆柱形的“手臂”由链条驱动,连接着一个类似机关枪枪口的东西伸出,向我们挥动。别看这机器小,一天可以制造50吨牛奶呢!虽说有这么多机器,可地面却一尘不染。厂长告诉我们,这里可干净了,卫生指标可达到十万级呢!“隧道”尽头处,一个装满形状各不相同的瓶子的房子出现在眼前,难不成到了厨房?“不,这是质量部,每天我们为保证酸奶的质量,都会取十到二十多克的牛奶进行样本抽测。”厂长向我们娓娓道来,脸上写满自豪……
90分钟的参观很快结束了,可我们还沉浸在刚才的一幕幕中……原来,我们每天喝的每一滴奶,都蕴含着这么多道工序,饱含着这么多人的辛苦劳动啊!从今天起,我对那看似平凡的牛奶当更加珍惜!
【参观牛奶厂】
王奕泽
今天,天灰沉沉的,不时会吹来阵阵凉丝丝的风,而我们,却感觉不到冷,因为,我们今天来参观“红梅乳业”奶牛场了,个个都很激动,会冷么?
我们先来了会议室,按顺序入座后,发现每一位同学的桌上,都放着一小杯草莓酸奶。对于我这个从来不拒绝没事的人来说,它就是个巨大的诱惑,我二话不说,拿起吸管,只听“嘟”的一声,一阵香浓的草莓加酸奶独有的香味扑面而来,真香啊!我吸了一大口,香浓的奶刚一碰我的舌尖,就融化了似得,吸引着我的味蕾。我仰起头,”咕咕咕“地,一小杯酸奶已不见踪影,可我仍觉得不够。太美味了!真是倍儿爽。
吃饱喝足后,厂长叔叔带着我们去了一条长长的而又冰冷的“通道”。走着走着,只见一块档鼠板自地而出,原来,这里为了确保卫生,怕奶香会引来老鼠,就专门为老鼠“锁”上了它们的必经之路。过了挡鼠板这一关后便来到了“净化一区”。隔着玻璃,我们便看到了三只银色的大铁桶:一个卧在墙边,另一个则躺在“床”上,睡的正香哩!难道是要把奶牛装进里面去吗?厂长叔叔为我解了这个谜。所有挤出的奶都在这里消毒,以确保奶的“无菌”、“无害”的标准。
“咦,那是干什么用的?”一声洪亮的疑问声打破了,我定睛一看,哟,这么多的房间啊!厂长叔叔说:”这里是包装车间,所有经过80°—85°的巴氏消菌过的奶都要在这里进行包装。”
“看那个,快看那个!”我顺着他们手指的方向看去,一袋袋鲜奶正从那个机器里“顺势而下”。一个接一个,一包接一包,正忙得不可开交呢!
参观结束了,我们也该回家了,回到会议室,在看那杯酸奶,心想:原来,我以为只需把挤好的奶装进包装盒里,就可以喝了。可今天却发现,原来,每一杯酸奶都是工作人员们的心血汗啊!
回家后,我喝了一杯酸奶,突然想到了什么,把它喝的干干净净,一滴不留。
【篇二:参观牛奶厂】
【参观牛奶厂】
许吴桐
“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”今天,我们来到了红梅乳业的牛奶厂进行参观。一进大门,我们就看到了这行温家宝先生的梦想。这梦想虽不远大,但却让人感觉特别温暖。带着这种温暖,我们兴致勃勃地开始了参观。
刚一进入生产车间,我就发现了一块钢板,走近一看,有张纸条,上面写道:“挡鼠板”。“还真周到。不过也是,要不老鼠就溜进去了,肯定会影响生产的。”绕过更衣室,我们来到了一个封闭式的走廊。工作人员向我们讲解道:“挤出来的奶首先要进行原料检验,随后立即冷却贮存,然后进行巴氏杀菌。”说到这里,工作人员叔叔停了下来。他问道:“你们知道巴氏杀菌要怎么做吗?”话音刚落,姜楠便自信满满地举起手来,回答道:“我知道,我知道!85度加热15秒!”叔叔笑着回答道:“对!那我们继续往前看吧!”向前走了几步,我发现了一块牌子,上面写道:“净化一区”四个红色大字。正当我一脸疑惑的时候,叔叔说:“首先‘新奶’报到,预处理开始。新生入学,新人入职,第一步都是登记、体检。初到工厂的牛奶也是一样的,要经过多项复杂的‘身体检查’。当然如果每罐牛奶都‘尝’一口,后面的人就没法喝了。所以,这里的‘体检’采取的都是抽查制,力保每一批、每一车都有合格样品。”叔叔说完,带着我们又向前走了几步。只见几台大大的机器立在我们面前,这大小,就光面前的几台,就有我们一个半教室大了。这机器是干嘛的呢?想着,叔叔就揭开了答案:“现在的牛奶虽无杂质,但依旧是‘菌物缠身’。杀菌,是牛奶加工环节中最重要的一环,经过了这一关的考验,牛奶才算是真正得到了由外至内的净化。经过这一关后,我们就要给白白的牛奶穿上漂亮的衣服了。牛奶自进入工厂开始,就完全处于‘自闭’的状态,无法跟外界接触,这样,我们就能喝到无污染的牛奶。为了避免外界空气污染,车间一定要达到无菌条件,牛奶才能完成最后一关——分装入盒——”听了叔叔的讲解,我恍然大悟。原来,我们平时喝的一瓶小小的牛奶,居然要经过这么多道严谨的工序,真是不容易啊!
就这样,我们在知识的海洋中,结束了这奇妙而又新奇的参观之旅!
【参观红梅乳业】
陈姝
你知道我们平时喝的牛奶是怎么生产出来的吗?今天,我们就来到了红梅乳业一探究竟。
一下车,我们首先来到了二楼的会议室。哇,每个人的面前都摆着一瓶酸奶,我迫不及待地打开,深吸一口,还没下肚,一股草莓的香味便进入肺腑,我马上成为了它的俘虏。吃饱喝足后,工作人员问我们想不想亲自去看看奶制品的生产过程,我们猛点头,跟着叔叔参观啰。
在讲解员叔叔的带领下,我们来到了生产车间。一进大门,我就闻到了一股重重的药水味。隔着玻璃,我们看到了好多设备都在工作,可我们却没办法进去。“这可怎么参观呀?”很多人都抱怨了起来。讲解员叔叔听到后,微笑着说:“同学们,你们刚刚闻到的药水味其实是消毒水的气味,咱们所有的生产过程都必须要在无菌的环境下,如果要进到里面去参观,光消毒就要进行好几次。因为今天咱们人比较多,所以你们就跟着我在外面继续参观吧!”
我们跟着讲解员叔叔继续往前走,这时,一个长得像花儿的机器映入我的眼帘。瞧,它正在由规律地动着,快速地把一个个空瓶子装满。我看到后,十分疑惑,便跑去问:“叔叔,我认识这些瓶子是酸奶瓶,那这台机器是不是在生产酸奶呀?”叔叔摇摇头:“不对,现在装进瓶子里的还只是消过毒的热牛奶,我们还得把它发酵,然后在零下3到零下0。5摄氏度的环境下冻一冻,等再取出来的才是酸奶呢!”“哦,原来是这样呀!”我恍然大悟,“叔叔,那你们一定很幸福吧,每天渴了就喝一口奶,多有营养呀!”讲解员叔叔听后,哈哈大笑:“车间里的牛奶只有专业人员才能动,如果大家都是想喝就喝的话,你们还敢喝吗?”
一路欢声笑语中,我们又参观了检测区,这里面的工作人员全副武装——“这里面主要是测试牛奶指标的,每一批生产出来的牛奶都要抽查,如果不合格,一整批牛奶都不可以流入市场!”讲解员叔叔继续向我们介绍着。
参观结束了,可我的心却还在生产车间里,我仿佛看到:这里每一滴奶的背后,都是工作人员认真生产出来的,我们以后一定要珍惜每一袋奶,学习他们这种严谨细致的态度!
【参观牛奶厂】
杨钱俊
星期五下午,我们坐上大巴车,去红梅乳业参观并了解牛奶的生产过程。一路上,我一直在想:香香甜甜的牛奶是怎么生产出来的呢?质量有保障吗?
下车之后,我们首先来到了会议室,叔叔阿姨们贴心地为我们每人准备了一盒草莓酸奶,我们一边品尝,一边观看视频。刚打开酸奶盒子,还没入口,一股清甜的草莓香就征服了我,轻轻抿一口,我便觉得浑身上下都充满了活力。
品尝完酸奶后,我们来到生产车间参观,穿过一道道门,跨过挡鼠板后,我们进入了生产车间的参观专用道。一进去,一股浓浓的消毒水味伴着淡淡的奶香窜进了我的鼻子。首先去参观的是净化一区,透过玻璃,只见里面竖着两个大罐子,讲解员叔叔告诉我们,这里面是消毒和搅拌牛奶的,牛奶从这几个管子里进去,然后直接到一般作业区。经叔叔这么一指点,我看到了那一根根透明的管子里乳白色的牛奶在快速地流动着。“快来看呀!这儿有好多的大机器,是要把人装进去工作吗?”听到同学的疑问,我连忙快步上前,只见厂区里一个个大机器正在全速运转着,一条大管子连着一个大罐子,机器右侧是一个个大箱子,里面装满了空瓶子,被送进了消毒室。不一会儿,空瓶子就从生产链上被送了出来,这时,从机器上空降下一个装满管子的圆盘,正好一根管子对应一个玻璃瓶,忽然,管子中射出一大股牛奶,正好灌满一瓶。接着,这些装满牛奶的玻璃瓶被送到了封口机下,只见上面的包装纸转了几圈,一瓶瓶牛奶就完成了整个生产过程,变成了我们在超市里看到的模样。不知不觉我的脸已经贴到了玻璃上。这时,一个身穿白大褂的阿姨戴着口罩走了进来,咦,牛奶都生产好了,她会是来干嘛的呢?解说员解开了我们的疑惑,原来这阿姨是质量部的。质量部负责每天抽取牛奶样本,带去实验室看是否合格。时间很快就过去,不一会儿,就到了我们该返校的时间。
回校的路上,我感慨万千:一瓶普普通通的牛奶不仅需要经过一道道工序,还要经过严格的把关,这样才能让我们喝得放心。我们一定要珍惜工人叔叔们的劳动成果,不能浪费每一滴奶。
【参观牛奶厂】
王鲲鹏
今天,天气阴沉,大片大片厚重的乌云压得人喘不过气来,可我们却丝毫没受到坏天气的影响,因为我们马上就要启程前往红梅牛奶厂参观了。红梅可是咱南通最新鲜的牛奶,因此大家都对这次参观之行充满了期待。
我们乘车前往红梅牛奶厂,一路欢声笑语。一下车,我们便排着整齐的队伍进入了二楼的会议厅。只见每张桌子前都放着一瓶红梅酸牛奶,大家刚坐稳,屁股还没焐热呢!就已经按耐不住开动起来,看着同学大饱口福的样子,我这位“吃货”怎禁受得了如此大的诱惑?“嗒!”才刚把吸管插进去,一阵浓郁的奶香伴着丝丝草莓的清甜立马勾住了我的魂,“咕嘟咕嘟”还没等我回过神来,一整杯酸牛奶就进了我的肚子。
最令人激动的就是参观了!我们走下楼,走过一段长长的走廊,跨过挡鼠板,经过层层严格的检查,终于来到了净化一区。空气里弥漫着浓浓的消毒水味,车间正中央摆着两个大型铁园桶,在灯光的照射下,锃亮锃亮的,冒着银光,还有各种各样长短不一的钢管,看着都令人眼花缭乱。这时厂长叔叔向我们娓娓道来:“净化车间里的空气都是经过反复消毒,反复杀菌才能进入的,所以这里才叫净化车间。”我听了疑惑不解:“为什么要达到无菌状态?我叔叔在工厂里造机床的时候没有如此严格嘛,牛奶在普通情况下生产为什么就不可以呢?无菌,难道不是多此一举吗?”厂长叔叔笑着摸了摸我的头,回答道:“我们做食品和其他不一样,牛奶的生产虽然看起来是全密封的但是在装瓶时难免会接触空气。如果空气中含有一点点的细菌的话,那你们平时喝的牛奶里就会充满细菌。有了细菌牛奶,你喝下就有可能拉肚子了,所以我们公司就要对每一位客户负责呀!”我听了后似懂非懂的点了点头。这时厂长叔叔又向我们介绍起这个车间的用途来:原来这个车间是用来对牛奶进行巴氏杀菌。巴氏杀菌是德国科学家通过反复试验得到最佳时间和最佳温度,用十五分钟时间对杀菌的东西进行80度至85度的热处理就可以杀死所有细菌了。这时在走廊的尽头传来了阵阵惊叹声,我疾步向前只见一道全自动的流水线呈现在我的眼前:看着那熟练包装的机械臂,嘴巴都张成了“o”形,瞬间感觉自己落后时代好几十年一般。几经辗转,我们还参观了摆满试管的质量部。
从梦幻般的牛奶王国中走出,我感慨万千。红梅牛奶厂之行让我明白了:工人们为了让我们喝上一口新鲜的无细菌的牛奶付出多少心血呀!以后我一定不浪费任何一点一滴,珍惜他人的付出就让我从珍惜每一滴牛奶做起吧!
【参观红梅乳业】
卢旻宇
我们每天喝的鲜牛奶和酸奶是怎样生产出来的?带着这样的好奇,星期五下午一点,我们兴高采烈地走出教室,坐上大巴,前往位于港闸区的红梅乳业进行了别开生面的有趣的参观活动。
一下车,映入我眼帘的是正大门上方四个大字“红梅乳业”和熟悉的红梅图案,亲切又神秘。在这里,我们受到了工作人员的热情接待。首先,我们来到二楼会议室,秩序井然地坐到座位上。一边品尝着座位前早已准备的酸奶,一边观看了十分有趣的企业视频。
最令人激动的是参观生产车间。一到生产车间的门口,便看到一块及膝的挡鼠板,我们跨过去向里走。这是一间用来更衣、洗手的消毒间,墙上醒目地张贴着消毒流程步骤。因为是无菌化操作,我们跟随厂长走在生产车间外的走廊里。透过玻璃幕墙,我们看到了明亮整洁的生产车间。一整套大型机器驻立在中间,墙上写着“净化一区”。这里是各类奶产品生产线的第一关,所有奶源来到这里要进行标准化消毒。加工牛奶通常使用巴氏杀菌,它是为了保护牛奶中的营养物质和风味不变进行的灭菌方法。为了持续加工生产,工厂一般采用80-85℃消毒15分钟。接下来,我们看到的就是各类产品的灌装线,有纸杯灌装线、塑杯灌装线、袋装灌装线和玻璃杯灌装线。
我们来到袋装灌装线,看到一袋袋的牛奶成品从机器中落到传送带上。只见一位工人全副武装,脚穿黑色套鞋,身穿连体白大褂,头带连体帽,脸上戴着一副大口罩,只露出两个眼睛。他手上拿着笔和本子在不时地记录着,然后再起身看着机器上的产品。在这里厂长跟我们分享了酸奶的制作过程。他向我们提出了一个问题,牛奶放入什么能发酵成酸奶?我们都抢着回答,“益生菌”、“乳酸菌”、“酸奶”,在杂乱的回答声中突然一声“菌种”,厂长惊讶万分。这个词可是专业得很哪。其实不管加入的是益生菌、链球菌、乳酸菌都是活性菌种。牛奶放入这些菌种,通过45℃恒温,培育发酵5-6小时,就制作成可口的酸奶了。
最后,我们来到二楼质量部。这里每天对各类产品进行抽检。隔着试验室的玻璃,我们看到工作人员在做着各种检验和数据分析。通过这样的抽检,保证了我们喝上的牛奶酸奶都是鲜美安全的。
通过这次参观,我们看到了牛奶生产线,了解了酸、牛奶的制作过程,也学到了一些生产知识,收获满满,真是不虚此行!
【参观红梅乳业】
施皓霆
北风呼啸,大雨将至,天气异常寒冷,可此时,我的内心却是火热的。今天下午,我和同学们终于走出校园,来到了盼望已久的红梅乳业,探索牛奶的奥秘。
还没走进大门,我们就闻到一股若隐若现的扔香,我和同学们兴奋不已,伸长脖颈,陶醉在这香醇的“牛奶雾”中。
首先,我们走进大厅,拿起每人一份的草莓酸奶,津津有味地品尝了起来,啊,还没入肚,一阵草莓与酸奶特有的香气便幽幽飘进肺腑,让我神清气爽,转瞬间就成为了这牛奶的“俘虏”。
接着,我们就来到了“机密要塞”——牛奶加工厂,走进厂区,一个小池子首先映入眼帘。厂长叔叔停下脚步,指着池子对我们说:“那是消毒池,工人每天都要从这里进去,池水会将工人鞋上的细菌消除”。他顿了一顿又说“这里还有风浴等设备,它们可以用强风等工具有效、快速的将工人身体各个部位的尘埃细菌去除”。我们听了点了点头,随着厂长走进了净化区。
“轰隆隆,轰隆隆”一阵巨大的声响从周围传来,我们定睛一瞧,呀,原来有几台大型机器正在动作呢!你瞧,那台包装机将所有纸瓶子“吞”进它的大肚子里,不一会儿,一个个换上彩色服装的瓶子就“新鲜出炉”了,这些瓶子刚被“吐”出来,就顺着流水线来到了灌奶机的“地盘”,它们被吸进一个个“小孔”中,灌上新鲜加工好的牛奶,封上盖子,一瓶美味的酸鲜奶就诞生了。
这时,一个“大家伙”引起了我的注意,这家伙通身多银白,体态庞大,肚子里不停发出“咕噜”声,它的肚皮上还连着三根透明的管子,透过管身,我们看见一股股乳白色的液体在飞速流动着,通向一般作业区。莫非……莫非这就是存奶罐!我把脸贴在玻璃窗上,想把这存奶罐看个究竟。可突然,一个疑问冲进了我的脑海:存奶罐中的牛奶由于新老混合,不会产生细菌吗?这时,厂长叔叔为我解除了疑惑:“一般存奶罐中会有紫织灯不停地照着,这样可以起杀菌作用”,我们恍然大悟,不住地点头。
走着走着,我们来到了一个实验室,透过玻璃,我们看见两个阿姨从几瓶酸奶中取出10至20克酸奶放在显微镜等各种仪器下不停地测试着,检查酸奶的质量。厂长叔叔见我们看得入迷,清了清嗓子说“同学们,我们每天都会从做完的产品中取出一些进行检查,以保证每一瓶酸奶都能美味营养,安全地送到每一位顾客手中。”
半天的活动结束了,我们探索了牛奶的奥秘,知道了每杯牛奶都来之不易,我们以后一定要更加珍惜每一滴牛奶!