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记忆中的腊肠

【篇一:记忆中的腊肠】

还记得,以前在湖北农村的爷爷奶奶家,围着一平方米的小桌子,吃香喷喷的、极其有当地风味的佳肴。记忆中最深刻的,就是那美味的、爷爷奶奶亲手做的腊肠。

腊肠是手工制作的。先把新鲜的猪肠子洗一洗,处理干净,在一头打个结备用;再挑出猪身上的好肉,剁碎,加调料——如果喜欢吃辣,可以加辣椒末调味,塞到猪肠里,挤出空气;最后在另一头再打个结,就做好了。接下来的事,就是把肉肠挂在屋檐下晾晒了。

晾晒时间一般是挺长的。等晒好了,把整条腊肠放水里蒸熟,再切成半厘米左右厚度的薄片,装盘,就可以上桌了。

做好的腊肠十分诱人,每一片都带着油水的光泽,让人更想吃。夹起一片腊肠,咬一口——风成棕色的瘦肉咸香可口,有点韧,也很有嚼劲儿;白白的肥肉口感则完全变了,不像之前的又软又腻,而是脆脆的,一口咬下去,油就从里面爆出来,口感极为奇特;肠衣,可以轻而易举地从肉上剥下来,吃在嘴里,滑滑的,韧韧的,也非常美味。

蒸好的腊肠直接吃太咸,所以配着米饭吃最好。你想想看哇,先夹一片油滋滋的腊肠放进嘴里,再舀上一勺饭,又咸又香。

腊肠不但好吃,还牵动着我对爷爷奶奶的情感。每当我看见爷爷奶奶做腊肠时那手上的一道道血口子,我就心疼。所以,每次吃腊肠,我都是一小口一小口地吃,很珍惜。

记忆中美味的腊肠,你何止是一道美食呢。

【篇二:记忆】

犹如一张被彩色浸染过的宣纸,随着岁月丝丝缕缕的微雨,悄然在纸上化开,化开……

夜空中闪烁的星光好像颗颗明珠镶嵌在天幕中,显得格外美丽,皎洁的月亮也不知道在什么时候冒了出来,每一刻都变得更加的明亮。

我正陶醉时,一道黑影转移了我的视线,等我还没有看清楚黑影是什么,它已经串进了屋子里去,我正想看个究竟,突然一道清脆的破碎声划破了夜的寂静,一个青瓷花瓶赫然“躺”在地上。突然,一个黑影像离了弦的箭飞一般地从我的世界里划了一个弧线,消失在黑夜里。我的爷爷询问这声音的来由,我正迷惑不解时,忽然看了一眼地上的“尸体”,不由心里一颤。我灵机一动,给爷爷撒谎说, 我玩玻璃球,两个碰撞在一起了才发出那样的声音,说着我匆忙地收拾了“尸体”。

第二天我起床后,我的爷爷已经在门前“恭候”多时了,心想,这次可真的在劫难逃了,想后悔也来不及了!

最后爷爷严厉地批评了我,告诫我:一个谎言须得无数个谎言去圆,最终会迷失真的自我。

记忆是“朋友”,虽然时好时坏,记忆也如彩虹一般美好,也如伤疤一般疼痛,但值得我们去珍惜。

【篇三:记忆里的那只狗】

在我的记忆里,有一只狗,是邻居养的,不知道它叫什么名字,我只记得它曾有一个凶狠的主人。

它的主人,不是什么正经的训犬师,只会对狗打打骂骂,每天早上五六点就把他那几只狗轰出笼子,也不等让狗清醒过来,立刻开始训犬。

有一天早上七点钟,我独自一人去上学,又看见了老大爷在训犬。

他一只手里掂着一条又粗又长的绳子,另一只手拿着拴狗的铁链,嘴里叼了根香烟,对那只白色的狗吼道:“起来!快给我站起来,你不起来是吧,看我打你!”说着,他就掂起绳子,“啪”的一声,甩在了白狗的身上,白狗的身上立刻出现了几条红印,白狗似乎想要跟他作对,哼了几声,还是趴在地上一动不动。猛然间,老大爷的态度又好了几分,他蹲下身子,笑里藏刀似的对那只狗说:“你是不是不想练了,那你中午就别想吃饭了,咱们歇着去!”说完,硬把那只白狗拉到了树根,把它拴在了树旁边。

我被眼前的场景震撼了,我有些可怜那只小狗,想喂它吃点东西,但是,我又不能为了它把自己宝贵的时间丢掉,只得含泪跟它挥手告别。

以后,每当我去学校时,都会从家里带些吃的,给白狗送去,白狗也总是吃得十分欢快,几口就能把我带的零食全吃光,看着它吃的那么开心,我也会心的笑了。

但是,在一个很冷的秋天,它走了,它咬断了拴在身上的铁链,离开了这个凶狠的主人,也离开了它铁笼里的伙伴。我想:它走了也好,让它去自己想去的地方,过着它自己想要的生活吧!我唯一挂念的,就是它是否记住了我。

小狗,我想对你说,生命只是一个过程,珍惜你逃跑的这次机会,不要再回来了,爱惜自己,愿你以后的狗生不再有鞭打和折磨,愿你能找到一个爱你的主人。

【篇四:记忆里的爷爷】

在记忆中我的爷爷的背是佝偻的,他瘦瘦的,个头很高,很帅,很干净。

我小时候大部分记忆里都有爷爷:爸爸妈妈工作忙,没时间照顾我,而我的奶奶因为水土不服也一直呆在乡下。只有爷爷一直伴我左右,悉心照料我。

我上幼儿园时,爷爷就每天送我上学,放学。放学回家时,我们总会有一些“小矛盾”。爷爷总爱闯红灯,我每次都劝他等一下,可他却看着周围没车了,一个劲儿的拉着我的手向马路对面跑去。上了公交车,我常常会说他这样做的不对,而他就像一只兔子,坐在那里乖乖的听着。我看到他那张有点委屈的脸,就忍不住笑出了声,刚刚所生的气也就烟消云散。

还记得爷爷很爱睡觉,前一秒还看着电视,一转眼他就坐在座位上打瞌睡,嘴微张,头一点一点的,爷爷瞌睡时还有个毛病——流口水,流出的口水长长的,有一次我在爷爷的怀里,口水正好滴在了我的头上,出于好奇,我就闻了一下口水的味道:好臭!再后来,我一看到爷爷流口水,便会露出难以名状的表情。

而就在我上一年级时,爷爷得了病,医生说很严重,要马上住院,爷爷去了医院,从此就再没好起来。我总觉得我的世界里少了些什么。我有时去医院看他,爷爷看见我,就会很开心,也立马有了精神。我们俩在病房里聊着,好像又找回了我们在一起的快乐感觉。但爷爷终归老了,身子一天比一天差,在我上三年级时便听到了爷爷去世的噩耗。等我回到老家,看到高大帅气的爷爷,躺在棺材里,他是那么瘦小。一个最爱我的人离我而去,伤心和悲痛就瞬间填满了我的心头,但眼泪却怎么也流不下来。

如今我已经六年级了,但爷爷的音容笑貌时常浮现,有时在记忆里,有时在梦里,他高高的,瘦瘦的,背有点佝偻……

【篇五:他留在我的记忆深处】

有很多人都留在我的记忆深处,但这个人对我来说,改变了我的人生,说如果不是这篇作文,我是没有机会写出来的。

他长的不算太高,但我是比他高了,一脸的皱纹,头发也白了一半多,我想讲到这,大家已经想到他是谁了。没错,他就是我的爷爷,一个慈爱和善良的人。我从小就跟爷爷奶奶在一起,爷爷给了我无微不至的关爱。

有一次我很想要一个手机,我就向爷爷要,爷爷又没钱,一直笑着看着我。我一直缠着爷爷,最终爷爷答应了我。第二天爷爷就骑车带我去,到了一家手机店,我挑了一部手机,蹦蹦跳跳的就到了收银台前,拉着爷爷付钱。爷爷一来就转了一圈,看了看价钱,说:“今天不能买,以后再买吧!”我当时就不乐意了,一直说着要买,爷爷把我拉出去了。然后爷爷又折回店里,我看见他进去一直和老板说些什么,老板一直摇头。爷爷垂着头出来了,坐在电瓶车上想了想,过了一会儿就叫我回家,还问:“你要吃点什么吗?”我没有理他,坐上了车。爷爷骑着车就回家了。在回去的路上,我终于哭了,但没有哭出声来,眼泪把爷爷的衣服都湿透了,爷爷看了看我也没说什么话。

过了一天爷爷又叫我上车,我还在生昨天的气,不上车,爷爷就说不去别后悔。我生气的坐了上去,不知道爷爷要跟我唱哪一出。爷爷又开到了那个手机店,爽快地给我买了一部手机。回家后我高兴的把手机拿给奶奶看,不知道怎地,奶奶发火了,跑去说爷爷:“你怎么给他买手机,你不知道要多少钱吗?七八百就被你给花了……”

后来我才知道,其实爷爷那天不是不给我买,是因为钱没带够,爷爷为了我买手机被奶奶骂了,又被爸爸说了。爷爷现在已经离开了我们,但他一直留在我的记忆深处,想想,爷爷真好!

【篇六:无与伦比的记忆】

独自漫步在繁华而不失喜庆的街道,举头望蓝天,蔚蓝的旗袍下点缀了数以千计的大红色彩,个个红灯笼如同新年的使者,春风和煦地拂过,使者们摇晃着脑袋,灿烂地微笑着向来往的行人诉说着:新年快乐!

新年遵守与孩童的约定,如期地降临人间,轰轰烈烈地在人间卷起喜迎新年的狂潮。于是,家家户户都涌进涌出一大批的串门客人。我家自然也就不例外,来来往往的客人数不胜数,各式拜年新词句层出不穷,欢声笑语从未停歇……

耳边回响着句句新年祝福,眼前回荡着幕幕家庭团圆,我的心里出现这么一位老人:苍苍白发下的脸容停驻了无数岁月经过而留下的痕迹,永远都有这么慈祥的笑容对着我,笑容永恒地刻印在我的心里——这位老人就是抚养我14年的奶奶,如今病倒,躺卧在床。

我毅然地跟随着爸爸回到老家看望我心里的这位老人。我小心翼翼地挪动了她床边的椅子,静静的坐下去。奶奶的面容被病魔折腾得十分憔悴,已有六十多天未能进食的她只依靠输液来为稳定病情……我安静地注视着眼前这位即将病逝的亲人,冰冷的双手紧握住她温暖的手心,仿佛暖度也流进了我心里。

奶奶可能因为忽然接触冰冷的物体而从朦胧中惊醒,她很吃力地看看我,用很纯正而又很模糊的闽南语对着我说:“回来了啊,怎么看起来瘦了这么多。”虽然音色很模糊,但是我听得很清晰。眼眶里泪水在盘旋,哽咽地用闽南语口音回答:“没有啦,只是衣服穿得多,看起来就瘦了嘛。”奶奶慈祥地笑了:“是啊,多穿一点,才不会着凉……”我的眼泪不听话,自己跑出来,清脆地落在我的指尖,我的口中逃出了一句话:“奶奶,新年好啊,你要快点好起来,然后我们一起吃好吃的东西。”这么一句平凡且简单的拜年话语似乎落入了奶奶的心窝,她颤抖地回答说:“新年好啊,你要照顾好自己,要多吃饭,衣服多穿点啊,要好好地学习……”

奶奶的慈祥的笑容流进了我的心里,却再也出不去,因为,我把它留在了我内心的最深处。

给我最亲的亲人——奶奶拜年,这很可能会成为我与奶奶的最后一次无与伦比的美好记忆。这次新年,这次拜年,年年都会在我的脑海里飘荡,因为,我爱我最亲的亲人,我的奶奶……

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