【篇一：第一次学炒菜】

今天是我第一次学炒菜。

我帮妈妈做了一盘吃起来不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜，而且洗了两遍，最后一遍是妈妈洗的，洗完了小白菜，因为小朋友不能自己玩火，我就对妈妈说：“妈妈您帮我把火点燃行吗？”妈妈说：“好的。”妈妈帮我点燃火后过了一会儿，锅热了，我就放了一些猪油，这时，妈妈对我说：“猪油里面一点水都不能放进去，不然油就会炸的到处都是。”我们说着说着，锅里的猪油热了，我小心翼翼地放入刚刚洗的小白菜。可是我现在还不会拿锅铲，把菜炒的到处都是。我又对妈妈说：“妈妈，您可以教我怎么样拿锅铲子吗？”妈妈答应了，过了一会儿，我学会了怎么拿锅铲，翻炒了几下后我想起了炒菜要放盐，我又问妈妈，妈妈盐放多少？妈妈告诉了我要放多少盐，不过我还是把盐放多了，妈妈看到对我说：“盐放多了会咸，放少了菜会没有味道吃起来就不香了。”我说：“盐真的好重要啊！”蔬菜已经炒好了，因为是我第一次炒的菜我觉得味道好极了！虽然有点咸……