【篇一：制作面包】

所谓“面包爱好者”也不过是喜爱吃面包而已。但我，还喜欢制作面包。

面包要出场了，不过，面包太傲娇了，要把它请出场，必须要准备这个“法宝”：高筋面粉。先把雪白的面粉倒入干净的小面盆，再把已经搅拌均匀的鸡蛋液，微甜的牛奶，分别放入有精准刻度的透明量杯备用，把酵母小心翼翼地放入面粉里。下一种材料你绝对想不到，当然是盐啦！

有人会问：“哎？面包不是甜的吗？放入盐，那面包不就变咸了吗？”

嗯！盐的确会让食物变咸，但你少加一点盐，会让面包更好吃哦！别担心，做出来的面包不仅不会变咸，而是会变鲜哦！然后，依次加入鸡蛋液和牛奶。切记：加入这两样液体后，千万不能再加水了哦！不然，用来做面包的面团会变得很软很软，就不能成形了！差点忘记加糖了，如果不加糖，只加入刚才的盐，那做出来的面包，就真的要变成“咸蛋”了！

开始搅拌了，用一个小木勺，搅呀——搅呀，经过漫长的过程，那堆像太空沙一样的东西，终于成团了，呼——好累啊！

接下来，把面团放到面板上，用力揉一小会儿，如若你怕粘手，那只要往手上抹些些油，等你觉得面团已经非常光滑的时候，再用刷子沾上油，在面团上轻轻刷一层，等面团表面变得油亮亮的时候，迅速把面团放进盆里，用保鲜膜封住盆口，放入烤箱，让它香甜地睡一觉。

一睡就是二十分钟，面团出烤箱时，已经是个大白胖子了，这可都得归功于酵母，酵母可真是大功臣。

把酒红酒红的豆沙捏成一个个小团后，把我们的大面团捏成一个个小球，先别包豆沙呀！把小面球放在长方形的大烤盘里，盖上保鲜膜，“铺”上白纱布，再让它醒一会。

它们睡醒了，那么，就来包豆沙吧！把小面球按平，让它们成为圆饼，把豆沙球包入后，就可以进烤箱了，烤十分钟，就可以出炉了，喷香的面包让我一直止不住口水。

最后，告诉大家一个做面包的小妙招：做面包时给面包听一些动听的音乐，会让面包更松更软哦！大家学会做面包了吗？

【篇二：让生活低配一点】

买菜，浇花，多加香菜多加醋的豆腐脑，组成了我爷爷的每个寻常日子。我总调侃爷爷的生活不够“高端”，在现代社会，想吃蔬菜有送货上门的服务，嘴馋时有外卖送餐，哪里用得着把它们当成每天的大事去做？可爷爷总把玩着手中的茶壶，一边摇头一边说：“你不懂，你不懂。”

每天清晨爷爷雷打不动的一件事便是逛菜市场。在鸡鸭的嘈杂声里，在叫卖的鼎沸声中他双手背在身后，脚踩烂菜叶，昂首阔步，巡视着整个喧闹的菜市场，有时弯下腰，严肃地剥开玉米棒子叶，掐掐棒子粒儿，发表一番关于玉米老嫩的高谈阔论后走开。在把菜市场的每个角落都转遍后，他才拎起某一捆小青菜，从不砍价，付钱走人。奶奶接过小青菜，“这一斤多少钱？”“不知道。” “死老头子，又没砍价！”爷爷不慌不忙地弯腰换拖鞋，逼问得急了，才嚷嚷一句：“人家做小本生意的，能让人一分是一分！”

奶奶一边骂着，一边给爷爷端上一碗自家做的豆腐脑来。奶奶做豆腐脑的手艺堪称一绝：雪白细嫩的豆腐脑中浇上老陈醋，撒上几片紫菜，舀上满满一勺通红的辣子，再铺上一层碧绿的香菜末，最后滴上几滴香油，简直是人间美味。爷爷总是动作夸张地吸溜一大口，从不吝啬溢美之词，回头还不忘对我说：“你们的什么‘外卖’，哪有家里做的豆腐脑好吃哟！”爷爷坐在阳台上的小凳子上，捧着碗观赏他自己种的花，用他自己的话说，“真是人生中的两大快事！”

说到浇花，爷爷更不用现代的喷水壶，他有自己的专用工具：一柄被岁月打磨得乌黑发亮的长木勺，一个纹理清晰的小木桶。每天吃完早饭，他就打上一桶清水，蹲在阳台上，用长木勺一勺一勺地为花草浇水。那神情动作，分明是在侍弄什么仙草。而他的宝贝仙草，只不过是从公园拔来的几株小野菊罢了。这野菊繁衍速度极快，不久就挤占了奶奶种的两行辣椒，气得奶奶连拔几棵。爷爷心疼地一边浇水，一边嘴里念叨着：“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花！”

不仅是这些，爷爷依旧坚信纸质书比电子书更有书香，毛笔字比键盘打字更有底蕴。他不愿去追求所谓的“高端”生活，因为他知道，买菜中有着人间烟火的温暖气息，豆腐脑中有着相依相伴的真情味道，种花中有着“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适情怀……

而我也终于懂得，只有让生活低配点儿，才能真正领略到它的乐趣所在。

【篇三：甜点中的爱】

明天是令人期待的一天，因为妈妈想要做一道甜点给我们吃——椰汁、酸奶和三色芋圆。这道甜点以前我在餐厅吃过，味道特别好，所以今天晚上注定是难眠之夜。

躺在床上，我辗转反侧，一直难以如梦。不知道明天的甜点味道如何？会不会不好吃……

第二天早上一起来，我便迫不及待的的去观摩那个甜点。看到它的样子，我顿时入了迷。酸奶和椰汁构成了一片波澜不惊的湖，隐隐有仙气环绕。而三色芋圆如同一座座五彩斑斓的山，屹立在湖面上，构成了一幅如同仙境一般的画。光是这品相就够人流口水的，不知道味道如何。拿起洗干净的木勺，舀起一小勺，放到了嘴里。我顿时一皱眉，这味道怎么和颜值相差那么多。和上次在餐厅吃的差远了，但心里这么想嘴上却不能说。必须要给妈妈一点鼓励。我想要对妈妈笑一笑以示鼓励，但却怎么也笑不出来。“怎么样，好吃吧？明天还有，”妈妈说。一听到这句话，我的脸上顿时涌现出了难堪之色。虽说要给妈妈一点鼓励，但是这味道却不是很好。诶，只能祈祷妈妈明天能做和好吃一点了。我的脸色变化，妈妈亦看在眼里。她的脸上顿时涌现出了失落之色，掩盖住了灿烂的笑容。

这天晚上我一直在想，这件事我是不是做错了？我的表情是不是让妈妈难堪？这样是不是辜负了妈妈的苦心？可是，妈妈做的本来就不是很好吃。

第二天凌晨六点左右的时候，内急的我准备去上洗手间。刚一出门，一缕微弱的灯光照在了门口。厨房里，一个略带佝偻的身影走了出来。望着我，目光中略带惊讶。没想到妈妈竟然为了这个我认为不好吃的甜点如此上心。即使我认为她做的不好吃，但她依旧如此努力的为我们做甜点，不顾身体的劳累。想到这里我心里满是惭愧，这个甜点不是一般的甜点，它涵盖着妈妈的良苦用心。

早上起来后，甜点还是一如既往的漂亮。但是我却觉得味道不同了。弟弟依旧吃的欢乐，而我却觉得这个小瓷碗有千斤重。它不仅仅是一碗甜品，它倾注了妈妈的努力和无私的爱，它凝聚着妈妈的爱和耐心。

甜点上矗立着的五彩斑斓的小山，碗中不起涟漪的湖面，都是妈妈心中的爱的另一种表达。甜点中的爱，就是妈妈心中对我们的爱。

【篇四：麦鼓头】

在黄岩宁溪，有一种特色美食——麦鼓头。它是由雪白的面粉和香气扑鼻的梅干菜做成的圆饼。之所以它叫麦鼓头，是因为它在锅里受热时，内部空气膨胀，会使它鼓起来。

麦鼓头原来是山里人的干粮，当时山路凹凸不平，所以干活的人不方便回家吃饭，也不方便带盒饭，而麦鼓头既干燥又耐饥。传说乾隆皇帝下江南时，迷路时还吃过麦鼓头呢！

麦鼓头不但携带方便，而且很容易制作。首先，把麦粉倒入一个盆子里，加入少许温水，用手向同一方向把麦粉做成面团。再揪下一小团面团，放在手心里搓成一个小球，然后捏成一个碗状。用勺子盛了一勺事先炒好的馅料，放入“小碗”里，用双手先将“小碗”的口子捏紧搓成“包子”，再放入手心里重新搓圆，在“小圆球”上洒下少许粉，用擀面杖把“小圆球”擀成饼状。所有的饼都做好了，就该煎了。先将饼放入锅里，用木勺一会儿翻这面，一会儿翻那面，饼就像一个小孩子的小白脸一下子变成了中年妇女的黄脸。

煎了好久，终于可以吃了，拿起麦鼓头，就闻到了梅干菜的味道，那焦黄的麦鼓头，会使人口水直流三千尺。咬下一口，表面很脆，但里面的馅料却十分的美味。不过，它真的干，很适合当干粮。

麦鼓头不愧是民间特色小吃，太好吃了！

【篇五：感悟时间】

时间像是温柔的母亲，轻柔地为儿女褪去幼稚的外衣，而更多的时候，时间又好似无情的镰刀，冷漠地斩断溢满活力的岁月……

和母亲一同翻开儿时的相册。时间，在奔跑，母亲笑着说：“瞧，你小时候多可爱啊！现在一晃眼都长这么大了！”母亲眼中有着对消逝岁月的叹息。似乎只是一念之间，我便从一个不及桌子高的孩童，成长为1米65的少年，这些都是时间的作品，而再看看身旁的母亲，眼角已有了细细的皱纹。我蓦地看到了时间，时间是飞快长长的乌黑的头发，时间的累积而加深的皱纹，时间是渐渐叠加的摞摞照片。

时间像是化学中的反应物，消耗掉些东西，却总会予以回报。我仰卧在病床上，烦躁地抱怨着这弱不禁风的身体。屋内，药香弥漫，母亲用木勺不停地搅拌，一边不时直起身来揉搓着腰。母亲不顾工作劳累，下班后便成了我的贴身医生，坚持中医调理。灶前，她总是叨念着。火光映红那微笑却显焦急的面容，白发又如偷走时间的贼，尤为显眼。我看到母亲的皱纹日益加深，身形已有些许佝偻。泪水在此刻飞扬出了眼角，药箱随着时间熬煮渐渐化作翩飞的蝴蝶，浸入我的心间，让我感受到母亲的细腻，绵软和甘甜。时间就这样偷走了一位母亲操劳的岁月，却又加深了浓郁了亲情与深沉的爱。

“抽刀断水水更流”，时间亦是如此。那时，母亲还年轻。画上淡妆，一身鲜艳红裙的她站在落地镜前欢快地转着圈。裙摆在她的舞动下飘扬起来，形成一个优美的弧度。那时的她，靓丽而充满活力，那时的我，内心向往着时间的雕琢，也同她一样美丽。现在的我，已然长大，而现在的她，虽极力挽留着曾经的年华，却无奈地看着发间增添的白发。我的心间泛起一丝疼痛。时间是永不止息的，它变换着人的角色，打磨着人的生命，不管你是否愿意。

时间的流逝带走了母亲光洁的皮肤，带来了我的成长。时间规定着人生的长度，而在它面前，我们总是无奈的。我们所能做的，只是牢牢把握住一份最美好的亲情，珍惜所拥有的，逝如青春，逝如活力。