【篇一：我与中秋节】

今天是中秋节，我和妈妈上午一起做冰皮月饼。

妈妈昨天晚上准备好了主要原料：豆沙馅、冰皮面，只差辅料薄面的制作了。我自告奋勇去帮助妈妈炒薄面，妈妈告诉我制作过程，让我注意安全。我先将雪白的糯米粉倒在炒锅里，然后均匀地不停翻炒，一会儿颜色就变成漂亮的金黄色，这样薄面就做好了。

我们开始正式做月饼了！妈妈先将冰皮面和豆沙馅分成十等份，然后让我把等份的冰皮面、豆沙馅分别揉成光滑的小团。我非常的兴奋，一边揉，一边好奇地想妈妈下一步该让我做什么了呢？接着妈妈指导我把冰皮面揉成小碗状，把揉好的圆圆的豆沙球放在里面，左手托着冰皮，右手大拇指将面边转动边往上赶，最后把口捏住，让冰皮面完全包裹住豆沙馅，这样，一个月饼胚就完成了。我把做好的饼胚放进炒好的薄面里打了一个小滚，它的外皮就像穿上了一件美丽的白纱衣，很是好看。最后将它放进模具一压，一个漂亮的冰皮月饼就诞生了！

它的外表是白色的半透明状，里面红色的豆沙馅隐约可见，特别好看！我很想尝一下它的味道，就说：“妈妈，我可以现在就和你分享它吗？”妈妈说：“冰皮月饼放进冰箱里储藏几个小时，再拿出来到时候冰冰凉凉的更好吃，你来选择吧！”我咽了咽口水，决定中午再吃它！

中午全家人一起分享了我和妈妈做的冰皮月饼，它们一个个冰冰的，糯糯的，甜甜的味道比外面卖的还好吃！而且绝对无添加剂防腐剂，绿色又环保，最重要的是我体会了劳动的快乐！这真是一个快乐的中秋节啊！

【篇二：第一次做豆沙包】

在一个风和日丽的下午，我们班迎来了一周一度的项目课。湛蓝的天空，万里无云，热闹的食堂里，我们组正快乐地做着豆沙包。

我们把面粉像发泄情绪一样地一股脑倒进盆子里，像松鼠一样在中间刨了一个洞，再放入白糖，然后用开水给我们的面粉小朋友做了一个温泉。面粉一看到温泉就迫不及待地往里跳，在里面游得可自在呢！我们决定再给他们来点福利。于是，四双手伸进了盆子里，给面粉做了个全身精油按摩。

接下来，我们要包包子了。我从和好的面团上随手拔了一块下来，把它放在桌子上，准备把它捶扁。

“咚！”

“咣！”

“砰！”

对不起，用力过度。只见现在的面团已经成了一张CD，又扁又薄，薄得不是一般。我管不了那么多，直接进行下一步。

我把面饼放在右手板上，用左手小心翼翼地挤了一个豆沙球放在面饼上，学着抖音中包包子的样子包着。左手旋转，右手包，最后不知道怎么了，包出个十字架，呵呵，算了算了，凑合吧！

蒸了二十来分钟后，十字架包子出锅了。白白嫩嫩，热气腾腾，咬一口，香味甜润，涂满了嘴巴里的每一个角落。我自己做的包子，真香！