有关重口味的作文

【篇一:我最喜欢的味道】

桂花糕

天下百味,一应俱全。我最喜欢的不仅有甜,还有咸,我也不知道为什么,这两个不同的味道我都觉得特别好吃。

首先,我最喜欢的味道当然是咸。有一件特别奇怪的事情,我们家里的人口味都很淡,只有我是重口味,不过,尽管我奶奶的口味淡,她还是会做重口味的食物。酱油面就是奶奶的一个拿手绝活,这碗面经常被我当做“夜宵”来吃,因为它十分好做,只要你手上有材料,不管你多不精通厨艺,你都可以在短时间内学会,而且很好吃。首先,把面放进煮开的水里,然后就可以根据个人的喜好来放酱油,我当然要放很多酱油啦!因为酱油面最重要的精华就全都在汤里了。然后等水开了,就可以滴几滴香油在面里,再加点盐撒上一把葱花,一碗香喷喷的酱油面就做好啦!

面做好了,就可以开始吃了!从外面来看,棕色的酱油汤还有些透明,能看到下面白白的面条。先喝一口汤,嗯,真是香味十足,在这股香味中还透着些许鲜味,令人真想一口把它喝完。于是,我就像饿了很久一样,狼吞虎咽地就能把汤和面吃光。

至于甜味,无锡的小吃自然是不用说的,那就来说说苏州的小吃吧!苏州的桂花糕也是“美名远扬”,入口即化,我一次能吃五六块!桂花糕在米糕上撒了很多桂花,首先在外形上就比别的小吃上略胜一筹,圆圆的一大块就被切成了许多小扇形,看起来蓬蓬松松的,满身白色,所以在上面点缀的桂花便显得格外可爱,就像点缀在白色玉石上的黄水晶一样。再加上它的松软可口,入口即化,软软的,糯糯的,仔细品尝,还会有一股桂花香。弥漫口腔,自然令许多游客馋筵欲滴了。

中华的美食文化千古流传,流传到我们这一代,已经有无数美食被发掘了出来,中国当然是其他国家不可超越的美食大国!

【篇二:秋葵的自述】

我,营养丰富,外形俊朗,人称蔬菜之王,是老少皆宜的餐桌必备品。知道我的名字了吗?没错!我就是秋葵。

我可是菜园里的大明星,农民伯伯手里的致富“宝物”。你看,我身披绿色晚礼服,头戴可爱的绿色蓓蕾帽,俨然像一个从远方归来的华侨。我不但外表美,在我名贵的绿礼服下,还绑着一根长长的白丝带,丝带上有许多嫩嫩的、可爱的小圆球依附在上面,这些是我的宝宝们。他们整整齐齐地排好队,仿佛在等待农民伯伯的检阅。如果把我煮熟,切开,我定会和我的另一半难舍难分,难道你没看到我那晶莹剔透的“水晶帘”吗?

我不但长得好看,功效也格外显著!既然大家叫我蔬菜大王,那么我身体里的营养成分当然不能比其他蔬菜子民们少。除了常见的维生素、纤维素、果糖以外,我身体里还有其他蔬菜不具备的特殊营养素——果胶和多糖。有了这两样法宝,我具备了防癌、抗癌的功效,经常食用我不但可以保健身体,还能将体内的毒素排除。所以现在的我深受广大市民的喜爱。由于种植面积的不断扩大,所以我的价格并没有提高。虽然我贵为蔬菜之王,但是我还是很亲民的!

我的口味鲜嫩,食用方法多种多样。白灼,是老年人喜欢的做法,这样做不但保留了我大部分的营养,而且口感顺滑,吃到圆溜溜的果籽儿,像在品尝一杯微暖的珍珠奶茶。当然,你如果喜欢重口味,我也是有备而来的,我可以红烧、爆炒、做汤,甚至可以腌渍。总之,十三亿中国人,我保证你们大多数人都会爱上我。

这就是我,一个追求完美又乐于付出的我,自从我有了“秋葵”这个饱含诗意的名字,我就一心一意想着为人类的健康做贡献。现在我已小有成就,深受人们的爱戴,你看他们又给我起了很多可爱的昵称,如“毛椒”、“羊角豆”“洋辣椒”等。当你听到这样的名字时,你也要认得我哦!

【篇三:小狗乖乖】

前几天,外公从老家给我抱来了一只小狗。我特别喜欢它,还给它取了好听的名字,叫“乖乖”。

乖乖全身长着棕黄色的毛,摸上去滑滑的,非常舒服。头上长着一对炯炯有神的大眼睛,仿佛两颗晶莹剔透的黑珍珠。它的鼻子扁扁的,耳朵尖尖的,细细的小尾巴非常灵活,常常摇来摇去,好像对谁都非常友好。

乖乖在我们家可是一个挑食的“孩子”。什么火腿肠、牛肉干,不管多么美味的食物,它都不愿品尝。我又拿白切肉喂它吃,它只低头闻了闻,就摇摇尾巴走开了。我正纳闷呢!这时妈妈拿来几块蘸了酱油的肉给乖乖吃,没想到它立刻伸出舌头舔了起来,还越吃越起劲,不一会儿就把肉吃了个津光,看不出,原来它是个重口味的小家伙呢!

乖乖还是一条名副其实的“小懒虫”。我把水放在它面前,它一口也不喝,我用勺子舀一口水,碰碰它的嘴巴,没想到它立刻伸出舌头“吧唧吧唧”地舔了起来。乖乖还非常贪睡,我经常看到它一动不动地躺着睡大觉,看上去舒服极了!听到我的脚步声,它会立刻竖起耳朵警觉起来,但睁开眼睛一看是我,又懒洋洋地睡起了大觉。

乖乖最喜欢我给它挠痒痒了。它睡觉的时候,我有时会摸摸它的毛,再轻轻地挠一挠它的背。它会马上伸起懒腰,一副很享受的样子。我继续挠,从背上慢慢转移到肚皮,乖乖也会慢慢转身,然后四脚朝天,这副滑稽的模样真让人忍俊不禁。

这就是我家的小狗乖乖,它给我的生活带来了很多乐趣,我希望它永远陪在我的身边。

【篇四:舌尖上的新年】

年来了,年味浓了。

除夕将近,家中便已做好了迎新的准备。一进家门,准能闻到阳台上挂着的腊肉的香味。近观,一根根泛着红里透黑的色泽,显然已经成熟,空气中弥漫着一股干香的气息,让人垂涎欲滴,真想咬上一口。

终于盼来了除夕。年夜饭之前的一两个小时,爷爷奶奶就已经在厨房间忙碌起来。不一会儿,饭菜的味道已充满了客厅的每一个角落,填满了每一寸空气中。六点整,我们一家人围坐在圆桌旁。平时吃惯了鸡鸭鱼肉,我对蔬菜还是情有独钟。我的眼前是一盘“菜娃娃”,她们浑身散发着翠绿的光泽,清新可人,周围还点缀着几块白中微黄的豆腐,看上去素洁、淡雅,真可谓“一清二白”。我迫不及待地夹起一颗“菜娃娃”,脆脆的,还带点甜味。虽然没有大鱼大肉的“重口味”,但别有一番滋味在心头。这时,一盆热气腾腾的糯米糕端了上来。我夹了一块,轻轻一咬,黏黏的、软软的、甜甜的、香香的,热乎乎的,一直暖到我的心底,温润着我的心房。散发着淡淡香味的糕,在屋里飘撒开来,润酥了大家。糕即为“高”,寓意步步高升,这是人们对美好未来的期盼,是对新年的美好祝愿。

今晚的“重头戏”羊肉终于登场了。灯光下,肥嘟嘟的羊肉泛着点点亮光,是那样诱人,搭配着几颗碧绿的香菜,煞是好看。奶奶说,这是乡下二姨婆家自己养的,绝对好吃。要知道,我们海门的山羊肉可是闻名遐迩的。说时迟那时快,我瞄准一块羊肉,果断下手。顿时,鲜美的肉汁充斥于口腔中,肥而不腻,酥而不软,刚刚好,很有嚼劲。一块下肚,还意犹未尽。奶奶在旁边还一个劲地催着我多吃几块。我知道,奶奶把她的爱都盛在了这满满的一碗羊肉中。

年夜饭中,还少不了馄饨。虽然平时也吃,但过年的味道不一样。这不,这几个馄饨在奶奶秘制的汤料里是那样的饱满可人。一个个就像是金元宝,象征着新的一年财源滚滚。我夹起一个,滑溜溜的,晶莹剔透,一口吞下。咦,怎么是甜的?原来我吃到了一个糖粉馅的。奶奶说这可是个好兆头。我眯着眼砸吧着嘴,糖甜到了我的心里,年也钻进了我的心里。

年年过年,总少不了美食。包子、年糕、花生、糖果……这些虽然平时也吃,但唯有到了过年,才感觉到有年的味道。当代社会,人们越发忙碌,但每每与家人坐在一起,吃一顿年夜饭,才能体会出浓浓的年味,给人以年的记忆。

新年,藏在舌尖,更藏在心底!

【篇五:舌尖上的秋天】

熬过立秋之后的秋老虎,炎热善变的天气总算是不会再来了。从早晨出门晨练时的一股稍有刺骨的冷风中便能得知,秋天已停下脚步,在西安这座城市中定居了。

“风里带来些新翻的泥土的气息,混着青草味儿……”在秋天,依旧能在小雨绵绵的天气里嗅到新鲜的泥土味。

跑过一排排银杏树,从泥土中的脚印上可以看出,捡拾银杏叶的大队刚刚将这里扫荡干净。

银杏叶性偏寒,有活血、化瘀、通络的功效。是秋天里最易得到的“黄色瑰宝”。

几十分钟的晨练后,回到家中。呼吸过新鲜空气后,家中的奶奶已准备好了银杏茶。

小时候我也喝过它,因为味道稍有苦涩而奈何不了。当再一次喝到它时,味道就凌然不同了。入口时还是平淡中透着一丝苦涩,等再细细品味时,便尝到了甜头,这种味道一直滋润到心田。

一杯晨茶后,没有恬静的休息时间,爸爸已带着我和家人一同出发去菜市场了。

路上一直在卖着关子,我问姑姑要去买什么,她只是回答我:到了你就知道了。

踏过一片又一片泥滩,穿过摩肩接踵的人流,终于来到了此行的目的地:纵横连爪一尺长,秀凝铁色含湖光。成箱成箱的大闸蟹摆在地上,个头只有巴掌大小,但这种螃蟹属于刚刚好的,买来吃属于解馋。

带上三斤螃蟹,我们返回到家里。回到家,第一件事就要开始将螃蟹清洗,这种活不是我不爱干,只因为小时候闲的没事,去挑逗螃蟹,结果可想而知……

想要吃到最原本的鲜,最好的办法就是清蒸。一些葱花,几片姜,上锅蒸制,就这么简单。但是要注意一点,如果螃蟹是活的,那可要把盖子盖紧,不然晚上全家吃螃蟹的美梦就要变成全家找螃蟹了。

下面最符合东北人的重口味就要来了。葱爆大闸蟹,加入酱油,少许姜片,既驱了蟹内的寒气,又遮住了腥味。

忙活了一天,没有吃午饭就直接跳到了晚饭,一家人围在一起,吃的不是饭,是最原本的团圆情。今夜月虽不圆,但一个家庭聚在一起,便早已“圆”了。生活中如银杏茶的苦涩,在这样的时刻也会变得甘甜。

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