有关豆豉油的作文

【篇一:喜迎春节】

春节是一年中最隆重而又最盛大的节日,在春节里可谓是家家欢喜,红色更是春节的吉祥色,人人挂着小灯笼,满街的纸窗花,让人看着煞是喜悦。

发红包是春节中孩子们最喜爱的环节,也同样是我最喜欢的环节,走进奶奶家,说祝福拜年是一定少不了的。我祝:“爷爷奶奶福如东海寿比南山。”我说道,爷爷奶奶早已笑开了花儿,一道道皱纹扎成了一朵花,笑哈哈递了一个大红包,我赶忙伸手去接红包,心里也是乐开了花儿,蹦蹦跳跳地跑上楼去把压岁钱塞到枕头下。

比起吃年夜饭,我更喜欢爷爷爸爸在厨房里耍菜刀弄刀铲。老爸先将一条杀好的大桂鱼拿出,三刀一切,鱼肚上便出现三道刀痕,不深不浅,一切正好在肉中间。将鱼投入锅中,老爸手一抖,鱼在空中翻了个身躺回锅中,投入蒸鱼豆豉油,不一会老爸的拿手菜清蒸鱼便出锅了。一股香气扑鼻而来,令我垂涎欲滴。不仅是清蒸桂鱼,还有可乐鸡翅,鲍鱼烧肉,丝瓜鱼饼唐,爷爷的红烧肉,白菜肉丸汤也都令我垂涎三尺。特色菜春卷,水饺也都是缺一不可的。

在爆竹声中,我又长大一岁。吃着年夜饭看着春节联欢晚会,欢度春节。

【篇二:蒸鱼】

父亲口味偏清淡,觉得太油太咸,对身体不好,便极其喜欢蒸鱼,所以我总能大饱口福。

可今天父亲突然让我和他一起做中饭,平时饭来张口的我一下子不知道该做什么。父亲变戏法似的拿出刚买的鱼,我赶忙跟着他走进厨房。

爸爸手起刀落将鱼剖开,还特意将鱼身至鱼尾的肉按条形状切开,它告诉我这是为了鱼肉更入味更鲜美。在他把鱼放进蒸锅后,我也没有怠慢,赶紧切好葱花,等时间一到爸爸把鱼拿出来,我便按照他说的,将盐、蒸鱼豆豉油等调料小心倒入,将葱花均匀地撒在上面。鱼肉上桌,不必说脆嫩鲜香的鱼肉、也不必说香醇浓厚的肉汁,嘴里更充盈着一份成就感与幸福感……

或许这便是爸爸最大的用意,他倾其所有为我付出,但适时“索取”回报,让被爱的我有机会为他“付出”,在付出中获得成就感,感受到付出的幸福。那鱼的鲜美在亲情的烹饪之下变得更浓香醇厚,用它的味道讲述着一种更智慧更深沉的爱。

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