有关安阳人的作文

【篇一:安阳的美食——扁粉菜】

提起起安阳的美食,我脑海里首先浮现出了——扁粉菜。记得上次吃还是在几个星期前吧,可那种味道现在还令我回味无穷。

扁粉菜可是安阳人生活中不可或缺的一部分。早上一起床,洗漱完毕后,迈着不紧不慢的步子来到卖扁粉菜的小店。别看天才蒙蒙亮,可在这儿排队的人却不少。挨了好一会儿,可算轮着我了。卖家是位四十岁左右的大叔,身材瘦弱,胸前系着个围裙。“老板,两碗扁粉菜。”“好嘞。”说话间,大叔已麻利地盛起扁粉菜,估计是干的时间很长,盛菜的动作极其流利、优美。思考间,扁粉菜已端到面前。先观其色,色泽诱人,几种食物搭配在一起,再浇上这家熬制的高汤,又怎能让人不爱呢?再深深地嗅一下,扁粉菜独特的香味立刻钻入我的鼻孔,渗入五脏六腑。我再也忍不住了,拿起筷子,把那美味的扁粉菜送入口中。光闻一闻就心旷神怡,吃下去的感觉更是妙不可言!

扁粉菜的美味,与它用料的考究和做法是紧密相连的。扁粉菜以粉条为主料,配以青菜、豆腐、猪血等,放到一口大铁锅煮。其中不可不说的是它的主料——粉条。粉条是安阳的特产,一般用绿豆或红薯加工而成。成品呈条状,乳白色还泛着点黄。可煮下锅却又是另一番景象——原本硬硬的粉条开始在锅里神展开身体,慢慢变软,吃到嘴里十分筋道。晶莹剔透的粉条,也是扁粉菜如此受到安阳人喜爱的原因之一。既然说到了扁粉菜,就不得不提另一样美食——油饼。油饼经常配着扁粉菜吃,所以一般在卖扁粉菜的地方,都少不了油饼的身影。发好的面饼,在圆形的烙板上烙得金黄,可口的油饼就烙好了。美味的油饼配上酥脆的油饼,可谓是锦上添花。

安阳的美食数不胜数,什么粉浆饭,什么烧鸡,什么皮渣……可无论什么,我还是对扁粉菜情有独钟。无论我走到哪里,家乡的扁粉菜永远是我心中最柔软的一部分。

【篇二:彰德游园】

上幼儿园时,天天从这里经过,那时这儿是个啤酒城,天气晴好的日子,下午放学时一定要到空地上和小伙伴跑上两圈再回家;上小学后,很少来这里了,一日偶尔路过文峰中路,发现这里不知道什么时候被圈起来的,远远望见墙内吊车高耸,听到搅拌机轰鸣,这里藏着什么秘密呢?上周日,我们安阳日报小记者采风团参观了刚刚落成的彰德游园。快随我一起去揭晓吧——

快看,我们眼前出现了一座古色古香、高大雄伟的汉白玉牌坊,上面赫然写着“彰德古城”四个大字,四柱三门岿然矗立在交通要冲,默默关注着这片土地上每个日出日落发生的故事。坊柱前后有抱鼓石相护,在春日湛蓝而高远的天宇下,四根望天柱亦发衬托石门的高大巍峨,霸气外泄,我和我的小伙伴都惊呆了!

“安阳古称彰德府。《资治通鉴》记载,后晋天福三年,就有彰德军的设置,这个名字开始出现,已经有1000多年的历史了,下面,我将带领大家参观地刻广场、谢国桢故居、老槐树、萧曹庙、袁氏小宅五处景观……”我们的游园在高红国老师不急不缓的述说中开始了。

说走就走,我们马不停蹄地赶往下一个景点——地刻广场。“请大家向下看,”老师的话还没有说完,就听到一片赞叹声。“哇赛,好精细啊!”一幅镌刻着安阳老城九府十八巷七十二胡同名称的地刻景观!岁月荏苒,千载老城,我们仿佛在和历史隔空对话,每个人都能在其中找到自己老城的家,而每一处又蕴藏着怎样或动人或悲婉的故事呢?

站在游园的长廊,远远望去,南面一处古建,青砖白粉砌墙,灰瓦覆顶,这是国学大师王国维的得意高徒,著名学者谢国桢的故居,他曾以全国第一的好成绩考入清华;游园西南侧的萧曹庙前身是安阳县古物保管所,殷墟出土的司母戊大鼎曾在这里保管;北侧的袁氏小宅是民国大总统袁世凯和九姨太的居所,中西合璧,古朴典雅。安阳真是人杰地灵的历史文化名城啊!

彰德游园,它不仅是一处人们休闲娱乐的处所,更是安阳这座城市的浓缩和名片。就好似门口的那棵老槐树一样扎根于每个安阳人的心头。

【篇三:安阳的符号】

走在大街小巷中,寻找着安阳的符号,一阵菜香扑面而来,我循着香味走去,看见了一个古朴的大招牌——彰德扁粉菜。

扁粉菜的名字离不开一个叫崔连生的人,六十年前,在那个兵荒马乱的年代,穷人崔连生想凭自己的厨艺让见不到荤腥的老百姓吃上一顿可口的饭,经过多次尝试,他用高汤、白菜、豆腐、粉条制成了一锅大杂烩,也就是今天的扁粉菜。

早上,吃上一碗扁粉菜,白嫩的豆腐,光滑的粉条,翠绿的白菜,浓郁的高汤,再加上一勺喷香的辣椒油。一口吃下去,扫走了清晨的睡意,让辣乎乎、热腾腾的气味留在舌尖,酣畅淋漓,真是舒服极了。

来店里吃扁粉菜的人络绎不绝,大多都是这儿的常客,品尝到扁粉菜的美味,禁不住又要再来。掌勺的师傅站在铁锅前,不停地向锅中添加着菜,又按照每一位顾客的要求:“多加点菜,少要粉”“多要白豆腐”,盛上一碗碗热气腾腾的扁粉菜。店老板十分热情,微笑着招呼每一位顾客,顾客临走时,总会吆喝一声:“慢走,吃好了再来。”

地道的安阳人都爱吃扁粉菜,十人中就有九人离不开扁粉菜。不管是在繁华的都市街道,还是在老城的小巷间,都会见到卖扁粉菜的摊位。而不管是时尚的妙龄女子,还是天真的孩童,都会在一碗扁粉菜前吃得不亦乐乎。清晨的一碗菜,一块饼,趁热吃下,大汗淋漓,这就是一个安阳人一天生活的开始。

随着城市的发展,安阳会涌现出越来越多的符号,但我相信扁粉菜会是安阳最古朴、最亲切的符号!

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