【篇一：我的新技能】

每当看到奶奶在厨房里左炒右翻的时候，我的手就痒痒的。我总在心里默默地问自己：我什么时候才能展现我的新技能炒菜呢？今天终于等到了这次机会，我的心里乐开了花，像吃到蜜一样甜。

我今天要炒的菜是辣椒炒鸡蛋，要准备的菜有辣椒和鸡蛋；要准备的作料有油、盐、酱油；要准备的工具有碗、盘子、打蛋器。首先，我把辣椒切碎放入碗里，然后把鸡蛋用刀轻轻碰一下，敲碎后把蛋液也放入碗里，用打蛋器“咚咚咚”地打均匀，最后放入作料盐和酱油并用筷子搅拌。好了，准备工作已经做好，下面就开始煎了。我把锅预热后放入油，等油热了后我将碗里的菜放入锅里，大约过了3分钟左右，再翻到另一面继续煎，“滋滋滋”，一会儿就煎好了。我闻了一下，好香啊！我夹了一块放入嘴里，味道正好。此时我想起了一副对联：一人巧作千人食，五味调和百味香。

炒菜让我知道了：只要动手又动脑，才能有创造。