【篇一：我的小窍门】

每一个人都有自己擅长做的事，比如画画、唱歌、弹琴、手工、烹饪……而且还会在做的过程中总结一些独特的经验。今天，我就来给大家说一说我掌握的一个小窍门吧！

一个阳光明媚的星期天，正好妈妈出去学习去了，家里只有我和爸爸两人。快中午时，我和爸爸的肚子都不约而同地叫了起来。

爸爸笑着说：“饿了吧，小鬼。今天就由我来充当你的‘冒牌妈妈’，给你做顿饭。”我皱着眉头，心想：哼！就凭你这个冒牌货，午餐肯定又是去楼下小卖部买方便面来凑合。

爸爸好似看出了我的心思，笑着对我眨了眨眼，说：“不相信我吗！今天就要让你见识见识老爸的厉害！”

原来，爸爸决定要给我做的是——扬州炒饭。

炒饭最基本原料就是熟米饭。米饭煮上以后，我俩就各自忙各自的去了。

当我正在津津有味地看着电影《料理鼠王》时，空气中突然飘来一阵淡淡的糊味——呀，原来因为水加少了，米饭糊了，看着糊了一半的米饭，我和爸爸面面相觑。

突然，我灵机一动，想起了曾经在书上看到的糊米饭补救方法：把牛奶倒进糊米饭中，米饭的糊味就会消失。

说干就干，不一会儿，我和爸爸合作的带有奶香味的扬州炒饭就出锅了。吃着香喷喷的炒饭，我俩又不约而同的笑了起来。

其实，生活中还有许许多多的小窍门，让我们一起都当有心人，去不断探索和学习吧！

【篇二：生活中的小窍门】

“耶，这方法真的管用呀！”厨房里传来我惊讶的叫喊声。原来我和奶奶在剥西红柿皮，那为什么我会如此尖叫呢？具体原因，请听我细细道来。

今天，老师给我们布置了一项作业——为家人做一件事。回到家里，我看到奶奶正在剥西红柿皮，可是每一次剥皮，西红柿都被搞得遍体鳞伤。我一看机会来了，赶快上去帮忙，可是我和奶奶一样，手指甲都被弄疼了，就是剥不出一个完整无缺的西红柿。

正当我们烦恼时，我想起了一会儿就要播放的综艺节目“生活小窍门”。我打开电视，正好赶上，主持人说了许多有关生活的小窍门，其中就有怎样剥西红柿皮，我竖起了耳朵，仔细地听了起来，生怕漏掉了一个字。

就听主持人声音洪亮地说：“要剥好西红柿，有两种方法。方法一：把西红柿放入热水中，静置几分钟后拿出来，西红柿皮会裂开，这时就好剥了。方法二：用刀在西红柿皮上竖着划几下，再从上端剥就省事多了。”然后，那个主持人自己做了一个示范，真的成功了。

可是，我和奶奶心中都有疑问：这能成功吗？于是我们按照主持人说的，在一个大盆里倒了一些开水，放入几个西红柿。过了一会儿，奇迹发生了，西红柿在热胀冷缩的作用下，慢慢地变胖；再过一会儿，它那小小的红衣服撑不住了，裂开了。这时我们再一剥，皮就轻松地脱落了，而且西红柿身体一点伤害也没有受到。于是就有了刚才开头的那一幕。

生活中有许多小窍门，只要你用心观察就能发现，从而事半功倍。