【篇一：挖笋记】

今天天气晴朗，万里无云，我们一家三口准备去挖笋。

我们扛着锄头，迈着轻盈的步子，哼着欢快的歌曲，走在路上。这里风景美不胜收，一条小溪弯弯曲曲地穿过竹林，发出叮咚叮咚的声响，大自然乐器奏出的音乐，在幽静的竹林里回旋飘荡。路边有一片绿茸茸的草地，草地上零星地点缀着几朵鲜艳的花朵，格外显眼。

我发现一个笋芽儿，便兴冲冲地跑上前去。我拿起锄头，一把扎进深深地土里，我又使劲地往上拉，想把笋芽儿拉上来。可是，尽管我累得满头大汗、汗流夹背，那笋芽儿还是笔直地矗在那儿，一动不动的，仿佛在讥笑我：“你挖呀！你挖呀！”我在心里愤愤地想：哼，我就不信挖不出你。爸爸告诉我：“孩子，挖竹笋时，应该先把周围的土挖松，再去拔笋”。我重新拿起锄头，把笋周围的土一点一点地挖松，然后，用手一拔，哈，一个胖嘟嘟的笋芽儿被挖了出来。接着，我又一连挖出了好多个竹笋呢！

傍晚，我们满载而归，那快乐的歌声，在竹林里回荡着……

【篇二：春节挖笋】

春天是最美的，也是挖笋的绝佳时期。刚走进那竹林，竹子都一竿竿地竖立在那里，像一位位战士，那些竹枝将阳光都遮住了，像一把把巨大的伞，密不透风。走完小路，攀上了山坡，美丽的景色更展现无遗：阳光像顽皮的小孩一样，钻过竹叶的缝隙，跳进这片竹林，一会儿在山坡上，一会儿在小路旁，起劲地和我们玩起了捉迷藏。那些青色竹竿被阳光照成碧绿了，像给它们又加上了一些绿墨水。

开始劳动了，我卷起袖子，拿起筐中的小锄头，开始“地毯式”地搜索起来，脚下踩着松软的泥土不停地来回，用锄头不时地在泥土上挖几下，可是总是没有发现。找笋可是要有经验的，如果你发现地面上已经长出来的，告诉你那已经老得咬不动了，该长成竹子了。只能那些地面上的小疙瘩，在它还没拱出地面之前，才是最鲜嫩的。我的锄头忽然挖到一个硬邦邦的东西，不仔细看很像是一棵小草，我心想：“好家伙，终于可以挖到笋了，真是踏破铁鞋无觅处呀！”我猜测是棵大家伙，便叫来了爸爸，他拿起大锄头，先挖开了一大片土，露出了黄黄的小脑袋，接着看见它的一层层外套了，最后是它又白又胖的身子，爸爸又用锄头在笋的根部，一撬，笋出来了，有我大腿这样粗。我可高兴了！

这样发生在春天的美食故事，真应该拍摄成舌尖上的宁波。

【篇三：挖笋记】

春天，万物复苏，百花齐放，春笋也在泥土里茁壮成长，真是一个挖笋的好时节。这个双休日，我们去乡下奶奶家玩，爸爸带着大我几岁的堂哥和我一起去挖春笋。

远远望去，漫山遍野都是绿色的竹子，像一片绿色的海洋。我直奔那片属于奶奶家的竹林，进行地毯式的搜索，希望早点找到春笋。

突然，眼前一亮，只见一根探出泥土十几厘米长的春笋，它直挺挺地立着，就像一位小士兵一样笔直地站着。我立马奔过去，拿起小锄头，用力地铲下去，春笋瞬间倒在泥土上，但我拿起一看，却只有半根，原来它已经被我铲断了。我沮丧地拿着半根春笋给哥哥，他看着我手里的半根春笋，拍拍我的头，说：“唉，你呀，怎么这么冲动呢，没找准地方啊，这根笋算被你糟蹋了。”接着，哥哥便对我进行了一番“挖笋技巧普及”：不能用手拔，不容易拔出还会弄伤手。准备挖笋的时候，一定要找对地方，不能对着笋挖，容易把笋挖断，要在笋的四周慢慢推开泥土，适当扩大点范围，轻轻地挖开，在露出笋的根部后，就可以将它斩断挖出来了。

接下来，我开始认真地搜索下一个目标，我暗下决心，一定要吸取前面的教训，慢慢挖，不着急。在走过很多个坑（笋被挖走留下的）之后，我终于发现了目标。这回可是有一排的春笋呢，我开心极了，有了之前的经验教训，这次我冷静地拿起锄头，小心推开春笋周围的泥土，慢慢地沿着春笋外围挖开了一个坑，直到看见春笋的根，我这才松了口气，拿起锄头在它的根部铲断了它。

我兴奋地举起这根完整无损的春笋，跑向小哥哥，“看，我终于成功了！”他笑着竖起大拇指对我说：“哟，还不赖嘛！来，我们继续加油。”接下来，我一直按哥哥教会我的方法，顺利地挖出一根又一根的春笋，没过一会儿，我们就装了满满的一袋，开开心心地回家了。

通过这次挖春笋，我深深地体会到，做任何一件事情都不能急躁，要弄清楚再下手；做事还需要耐心、认真地学习，掌握要领再去做，这样才会做得更好。