【篇一：茄子】

“卖茄子，卖茄子，来买个茄子吧，益处多多。”我在市场上推销茄子，见一个人要买蔬菜，我便给她推销起了茄子。

茄子的外形呈紫色，内部是白色的。炒起来吃，非常油腻，很好吃，炒茄子时，将切好的茄块，茄片撒上盐拌匀，搅15分钟左右，挤去渗出的红黑水，炒时不加汤，反复炒至全软。茄子别名酪酥、落苏、昆仑瓜、矮瓜、茄瓜、紫瓜吊子菜等。茄子是少有的紫色蔬菜，具有一度一二的营养。茄子外皮含有丰富的维生素E和大量的维生素P，在挑选茄子的时候应该选新收的嫩果，在鄂片和果实接起来的地方，就有一个环带，如果它很宽很明显，说明茄子没有老化很好吃，如果她不明显说明他已经停止生长，开始粗燥了。你看我的茄子环带很明显吧，就快买点吧。茄子还有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。而且，他的营养价值很高，其主要成分有胆 碱、蛋白质，糖等钙尤其是糖含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在茄子含有较丰富的Vpp。吃了对人体很有好处。如果您想慢点老的话，建议您买一些，因为茄子外皮的的维生素E可以抗衰老，也可以防止出血，让血液里的胆固醇不增高。茄子含有龙葵碱，可以防治胃癌。它还可以保护心血管，抵抗坏血病中，老年人如患心血管病或胆固醇高者，经常吃些茄子，对身体健康长寿是十分有益的。茄子的种类分为很多，总的来说有色茄、紫茄、圆茄、长茄等品种。茄子能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，看，他比其他的水果和蔬菜营养价值多多了。而且价格又便宜，就买一个吧。有这么多好处的，不卖白不卖呀，以后可就涨价了。

那个人就买了一些，现在你们也都知道了茄子的好处了吧，心动不如口动，口动不如行动，快来买一买吧。

【篇二：忘不了你——茄子】

每次一看到茄子，我的脑海里就会浮现出6岁时发生的事。

我从小就很挑食，只吃肉和两、三种蔬菜。各色各样的鱼，琳琅满目的蔬菜，一到我嘴里就吐出。三天两头跑医院，爸妈为我伤透脑筋。

那年6岁。吃中饭了，桌子上摆好了5个菜，其中有一个就是刚上市的茄子。爸爸笑呵呵地说道：“洋洋，来尝一尝红烧茄子，可好吃了！”说完，用筷子夹起一块准备放到我碗里。我一看黑乎乎的样子，马上紧皱眉头，用力地推开，大声地喊：“不吃！不吃！”妈妈抱起我，温柔地说：“茄子里面含有很多维生素，很营养的，吃一点。”

我有点半信半疑，用筷子小心翼翼地把它放入口中。一咀嚼，马上就吐了出来。“啊——呸——！难吃死了，什么东西呀！”我气呼呼地说。

爸爸的脸拉得老长老长，一声不吭地又夹了一块放在我碗里。我火速地把它扔回碟子里。这样来回弄了两次。他顿时瞪大了那灯泡似的眼睛，身体一抖，怒气冲冲地吼道：“今天我非得治一治你的坏毛病。你不吃也得吃！你不吃完10块，休想离开桌子！”

我哇哇地大哭起来，眼泪哗哗地流下来。我把目光聚集到妈妈身上。妈妈默默地看着我，一语不发，不停地为我擦眼泪。我头一次见爸爸发那么大的火。爸爸不容置疑的语气，妈妈那冷漠的表情，幼小的我似乎明白了什么。

我低着头，哽咽着。他们两个自顾自吃饭，我的心拔拔凉凉的。我像拿千斤顶一样，慢吞吞地把它放进嘴里。那一刻，时间凝固了，不知咀嚼了多长时间，才把它咽下去。我含着泪，抽泣着：怎么有这么狠心的爸妈，怎么能这么强迫我呢？……

从那以后，我再也不敢挑三拣四了，桌上的每一个菜我都会尝一尝。现在的我健健康康，跟医院也说“byebye了！”我渐渐明白，爸妈严厉的背后蕴藏着多少的爱呀！