【篇一：记一次厨艺活动】

“耶！”一阵欢呼声从我们教室里爆发出来。周五，我们将开展盼望已久的厨艺活动。

终于挨到了星期五，我急匆匆地来到学校，同学们也早早地来了。我们在厨艺活动室门口排起了队，同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。老师刚把门打开，我们便蜂拥而入。灶台上摆满了厨具，电饭煲、液化灶、锅、碗、瓢、盆应有尽有。同学们开始忙碌起来。有的洗碗，有的择菜，还有的在洗菜。菜的品种可真多呀，红红的蕃茄，灯笼似的辣椒，一根根带小刺的黄瓜，像一只只长长的小刺猬；一个个绿色的小瓜，像古时候盛满水的牛皮囊一样……各种蔬菜琳琅满目，令人眼花缭乱。

一切准备就绪后，老师让我们每人都要做一道菜。“哈，这可难不倒我，我做的是青椒肉丝。我将油倒入锅里，等油热以后，再将腌好的肉丝翻炒，盛盘备用。继续烧热锅中的油，再将青椒、葱段、姜丝倒入锅中。不一会，一盘色、香、味俱全的青椒肉丝就做好了，我尝了一口，嗯，味道真不错！

厨艺活动室里弥漫着一阵阵香味，令人垂涎欲滴。终于开饭了，我们组的饭菜可丰盛了：有清汤鸡、芹菜炒牛肉、青椒肉丝、椒盐洋芋、蕃茄炒鸡蛋……我们津津有味地吃了起来。大约15分钟后，同学们开始“串门”，到别的组去品尝美食去了。回来时，一个个都拍着圆圆的肚子，看来同学们都是手艺精湛的大厨啊！

时间不早了，我得坐车赶去学书法了，可我的心情却久久不能平静，依然沉浸在那快乐而又美好的时刻。

【篇二：我们的厨艺分享日】

等啊等，盼啊盼，星期五的厨艺分享日终于到了。大家都非常兴奋，早早地起床做好自己的“拿手菜”，兴高采烈地来到学校。

课间时，我们围坐在一起议论做了些什么菜，聊得可开心了。我做的是牛排，同桌和我做的一样，于是，我们决定来一场PK赛。

终于到了品尝时间，老师和同学们说完规则后，我就迫不及待的第一个拿给大家吃。盯着他们将牛排放进嘴里慢慢地嚼，我心里紧张极了，忐忑不安，生怕他们说不好吃。当大家都向我竖起了大拇指时，我开心的笑了。大家又尝了尝我同桌小铭的牛排，“好老啊！”我说道。罗罗还悄悄和我说：“我觉得小铭的牛排有个芥末味。”“嗯，可能是买的牛排口味不一样吧。”我回答。我又尝了小廷的可乐鸡翅，“呀，好吃！”我赞叹不已。可某人觉得有葱，非说不好吃。罗罗也做的是可乐鸡翅，我迫不及待的尝了一口，哇！鲜香可口，鸡肉嫩滑。我们小组完全是牛排VS牛排，可乐鸡翅VS可乐鸡翅呀！

大家离开座位去品尝其他小组的美味了。我先尝了蓓蓓的番茄炒蛋，又给她尝了我的牛排，小梦也吃了一块，不住的对我点头说：“香、香、香！”一会儿后，她又假装没有吃过一样，说：“给我尝一尝嘛？”我的牛排真有这么好吃么？接着，我又分享给了萌萌、小凝、老师……我也品尝了小辉的凉粉，萌萌的牛肉丝……大家相互品尝、相互分享，教室里一片热闹的景象。

开始评分了，小廷的可乐鸡翅有我们都不喜欢吃的葱，得了9分；罗罗的可乐鸡翅虽然好吃，但被烧黑了，也得了9分；小铭由于把牛排煎得太老，还有一点芥末味，就得了8分。而我今天煎牛排的水平超常发挥，大家都觉得好吃，推选我为小组的“厨艺小达人”。

今天，大家分享了自己的劳动成果，收获了赞扬，也得到了改进意见，我一定会继续努力的。

【篇三：厨艺大比拼】

冰心曾说“童年是梦中的真，是真中的梦，是回忆时含泪的微笑。”是啊！童年是美好的，在我的童年里有许多趣事，如放风筝，堆雪人，过家家……但最让我记忆最深的却是我们一家三口的厨房大作战。

那天傍晚，我刚写完作业，就听见厨房中发出“乒乒乓乓”的响声，原来是爸爸妈妈在厨房大作战呀！这么有趣的事情怎么能少得了我呢？于是我也欣欣然加入了他们的队伍中。我们的比赛规则是：比谁做出的东西最奇特，我心里激动极了，因为我满脑子都是奇怪的想法，终于可以大显身手了。

我先拿来了辣椒西红柿，将它们分别洗干净并切开摆成了一个圆形的头。用胡萝卜做了一个橙色的嘴唇，葱叶做了两条弯弯的眉毛，用黄瓜做了一双碧绿的小眼睛。最后我使出了我的“绝招”。我把我们家“珍藏已久”的面条放入了锅中，热水沸腾，一股热气吹拂着我的脸庞。我热得汗水直流，如果每一滴汗水都是一颗金豆子，那么我肯定比马云还有钱。面终于煮好了，那千丝万缕的秀发就做成了，我终于完成了我的杰作，一个漂亮的“大美女”展现在我的眼前。

妈妈用菜叶做了一件漂亮精致的裙子，爸爸用白萝卜雕了一只美丽的白仙鹤。我们一家三口真是太聪明能干了，这下可把我们难为坏了，都这么优秀，这个一等奖颁给谁好呢？在爸爸妈妈的眼神交流之后，最后一致决定一等奖应该颁给我。

我知道其实爸爸的作品才是最棒的，他们这么做是为了鼓励我。但此时我已顾不上想这么多了，拿起手机把我们一家三口的作品逐一拍照。爸爸妈妈看着我忙得不亦乐乎，他们的脸上也绽开了幸福之花。

【篇四：我跟奶奶学厨艺】

我从小就生活在爷爷奶奶家，我很喜欢吃奶奶烧的菜，特别喜欢奶奶烧的红烧肉。红烧肉看起来红彤彤的，闻起来香喷喷的，吃起来甜滋滋的，肉肥而不腻、鲜嫩可口，味道真的棒极了。据报刊登载说，每个人一个星期只要吃一顿红烧肉，年老起来就不会发生老年痴呆症。啊！真没想到红烧肉不但好吃，还可以治病哩！真是一举两得。

可我只知道奶奶烧的红烧肉好吃，对于红烧肉究竟要哪些食材，烹饪步骤又是怎么样的，我一概不知。今年暑假里，我就主动请教了奶奶。奶奶说：“食材嘛，就是五花肉、酱油、醋、料酒冰糖等东西。”烹饪的步骤是：五花肉切块，冲洗干净后，只需放一点点油煸炒肉块到微黄，然后放入料酒、酱油、醋等炒匀，再加入适量的开水，放一定量的冰糖，最后用小火炖煮20分钟，到汤汁均匀裹在肉上，红烧肉就算成功了。

在奶奶手把手的指导下，我基本掌握了烧红烧肉的技能。爷爷用筷子夹起一块红烧肉，品尝了一口说：“没想到平平烧的红烧肉，味道蛮好的。”

小伙伴们，下次我煮红烧肉的时候，一定请你们品尝，一起来分享。不过最好的办法还是自己亲自下厨，学会煮红烧肉。俗话说得好，自己动手，丰衣足食。你说，对吗？

【篇五：我家的厨艺达人】

我的爸爸有一点点近视，却没有戴眼镜；他挺着啤酒肚，却从不喝酒；他在生活中总是马马虎虎，对工作却一丝不苟……他总是说他不会做饭，做出来的菜却是天下第一！这不，爸爸又给我做了我的最爱——好吃的烙饼。

这一天，我在房间做作业，一阵诱人的香味偷偷钻入我的鼻子。“嗯？怎么这么香？”我顺着这诱人的香味来到了厨房，只见爸爸一手持着锅铲，一手持着平底锅，正在熟练地烙饼。原本睡眼惺忪的我，闻到这股香味一下子清醒起来，因为今天又可以吃到香喷喷的烙饼啦！我站在一旁早已垂涎三尺……

当烙饼被端出来时，我被爸爸的厨艺惊呆了：烙饼不但烙得香嫩，而且还讲究营养和配色，里面除了加入鸡蛋牛奶，还有胡萝卜和西葫芦。我和妈妈吃着香喷喷的烙饼，赞不绝口！

如果你认为爸爸只会烙饼，那就大错特错啦！爸爸的酸菜鱼也是一级棒。

有一次，舅舅一家来我家玩，爸爸就自告奋勇，说要试着做一次酸菜鱼。酸菜鱼很难做，爸爸又是第一次尝试，我和妈妈都为他捏一把汗。可我们看看爸爸，他一脸自信，我和妈妈只好将信将疑地点了点头。

一道道菜被端了上来，我忍着一口也没吃，就等待着爸爸第一次做的酸菜鱼。当酸菜鱼被爸爸端上桌时，我就抢先夹了一片鱼肉。“哇！鱼肉又嫩又滑，真是太好吃了！”

爸爸真不愧是我们家的厨艺达人呀！

【篇六：舅舅的厨艺】

舅舅虽算不上宾馆酒店的大厨，但他的厨艺也十分了得。他烧的菜特别香，等我周末，一到家，他就给我发“特别福利”，让我一饱口福，我成了他的“铁杆粉丝”。为了看清舅舅烧菜的底细，我决定亲自跟舅舅下厨，看个究竟。

舅舅在我面前也不保守。他爽快地答应了我的请求。撸起袖子，“大厨”就开始登场了。他有些得意地跟我说：“我给你来个‘油焖白菜’嘛！”我说，好嘞。只见舅舅先把白菜叶子一片一片摘下来，取的都是白白胖胖的叶子，“原料一定要好，老叶子就不要了。”他边摘边说。用水把它们一片片清洗干净，再用刀把它们切碎，然后再把其他佐料备好，准备工作就完成了。

接着，舅舅开始烧菜了，只见他打开油烟机，点燃煤气灶。等炒锅烧热，倒了一些花生油，油在锅里噼里啪啦热闹起来。“油要煎一会儿，但是又不能煎得太久，太久了，油就变黑了，炒出来的菜就不好吃。”舅舅又像师傅一样指点着我。过了一会儿，油开了。他让我把白菜一点一点放进锅。白白的白菜渐渐变黄，舅舅洒下一些盐，又倒了一点酱油，白菜又变成有一点红色。这时，舅舅用锅铲把它们翻来覆去，过了一会儿，整个厨房都弥漫着诱人的香味。舅舅把它们盛到碗里，一道香喷喷的的“油焖白菜”就做好了。

我把舅舅的“作品”端到桌上，看到颜色真鲜艳，黄黄的。我早已垂涎三尺了，我忍住不抢先吃了一口。脆脆的，味道真香呀，可以说是色香味俱全，彻底把我征服了！