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茶叶蛋

【篇一:茶叶蛋】

小时候,妈妈经常在家里做卤菜,家里常常香气扑鼻。

说起卤菜,我最喜欢的是茶叶蛋,一说到茶叶蛋,我的口水就会流成河。今天,我们家又要做茶叶蛋了,妈妈先将鸡蛋放入锅内,加入清水把鸡蛋淹没,将其煮熟,再把蛋壳轻轻敲一敲,加入香料和猪肉,香料和猪肉的精华涌入茶叶蛋内,不过一会儿,就能闻到浓浓的香味了。这可是在过年过节的时候才有这样的待遇,香气吸入鼻孔,我咽了咽口水,恨不得一把抓着吃。

妈妈揭开锅盖,香味在整个屋子里乱撞,“茶叶蛋出锅了,出锅了!”我兴奋地喊着跑到厨房里,锅里的几颗鸡蛋懒洋洋地趴在锅底,好像十分享受这“温泉”带来的欢乐。我顾不上烫,神速从烫烫的水里捞出一个茶叶蛋来,迅速跑到餐厅里独享茶叶蛋。

轻轻剥开鸡蛋粗糙的外衣,露出了晶莹剔透,茶几透红的蛋白,原本一个鸡蛋要吃五口,现在成了三口一个,我还叫着一定要吃十个,妈妈见我狼吞虎咽,不停地提醒我:“慢点吃,小心噎着了!”要不是还要给弟弟留几个,茶叶蛋可能会被我消灭光。

宜昌的小吃千千万,唯独茶叶蛋让我情有独钟,怎么也吃不厌。

【篇二:泡茶叶】

今天在新东方的语文课上,老师给我们布置了一个神秘的任务——泡茶叶。刘老师先给我们每个小组分发了一些茶叶,让我们仔细观察。我仔细观察这些茶叶,发现茶叶的颜色是棕绿色的,形状小一些的像细细的树枝,形状大一些的像一块小岩石。看到茶叶的样子奇形怪状,我就用手摸了一下,感觉茶叶很粗糙,我看着这茶叶,忍不住低头闻了一下,茶叶散发出一股淡淡的清香,令人神清气爽。

观察完茶叶后,刘老师用水冲开一点茶叶,被冲开的茶叶像小朋友在水里翻跟头,像跳舞的小姑娘,又像小鱼在水里游过来,游过去,在水中嬉戏玩耍,有趣极了!

过了一会儿,茶叶渐渐平静下来,在杯底静静地躺着,好像一个小宝宝安静地睡着了。仔细观察茶叶,茶叶上还附着一些小小的气泡,这些气泡好像一颗颗宝石,又好像小鱼嘴里吐出的气泡。再仔细观察,发现刚刚那清澈的水已经变成了棕红色的茶水。我忍不住想要尝一口,但想起爸爸喝茶时都要闻一闻,我也学着爸爸的样子闻了闻,这冲开的茶水比没有冲开的茶叶香多了,我忍不住尝了一口,刚喝到嘴里时,茶水很苦,但细细品尝之后,发现茶水慢慢散发出一股茶香。

这么好喝的茶水真是让人回味无穷,我也要回家给爸爸妈妈都泡一杯茶,让他们知道我泡的茶是全世界最好喝的茶,体会到泡茶喝茶的乐趣!

【篇三:采茶叶】

趁着清明三天放假,我和爸爸、妈妈还有小舅妈去奶奶家采茶叶。

清明高速上堵车,在经过三个半小时的车程后,已经是中午了,我们终于来到了奶奶家。吃好中饭后,我们腰上系着小箩筐,头上戴着帽子,准备好水杯和篮子后,向着茶园出发了!

到茶园要先走一段上坡路。因为天气很好,阳光照射着我们,会有些热的感觉。经过别人的片片茶园时,时而会有一股清香扑鼻而来。走了片刻,就到了我们的茶园了。一眼望去,草绿和嫩绿展现在眼前。采茶叶是有要求的,最好的是要有头上一片叶子,一个芯,叫做一叶一芯;比较好呢,是头上两片叶子,一个芯,叫做两叶一芯。如果光采芯,那就不怎么好了。所以采茶叶想又快又好,那就得眼睛好,看准了才伸手采。

我站在一列茶树旁,眼睛看着已经冒出来的嫩芽,手一伸一回,一朵茶叶就采好了。我照着这样的方式。一停不停地采,大太阳照着我们,热了,拖衣服,打伞;渴了,喝我们带来的水;无聊了,大家说说笑笑,和认识的人打招呼。就这样,我们从中午十二点到下午五点半,共采了五斤湿茶。其实,一斤干茶需要四斤湿茶,而一斤湿茶差不多就是一小篮子茶叶。

采好茶叶,接下来就是炒茶叶了。首先把茶叶放入机器的准备地方,然后打开机器,只听见“轰”的一声,机器就开始炒茶叶了。随着时间变久,档次也越来越高,过了5分钟左右,这些茶叶就可以出锅了!如果把我们采回来的茶叶全炒完,也要很久呢!

采茶叶虽然有些累,但很有趣;炒茶叶虽然比较久,但炒好后的茶叶很香,真让人想迫不及待地喝一杯这带着清香的茶!

【篇四:春游茶叶博物馆】

今天我们要去春游啦!春游是学校几天前通知的,我们个个都好高兴!

一到校门口看见那里已经人山人海了,这时看见老师走过来,让我们排好队准备上车我们怀着激动的心情上了车好兴奋啊!坐上车一会儿功夫就到了,茶叶博物馆。

这是一位阿姨走过来,把我们带进了茶史厅,那有很多名茶有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶和白茶这六大茶类,然后还跟我们介绍了一些茶的课外小知识,同学个个都聚精会神的听,听的入了迷。这时候中午也快到了,老师让我们自由活动。

到了中午的时候,老师带我们去草坪上让我们自己以小队行式,各自找一块自己喜欢的地方铺好餐垫,开始吃自己带的零食,我们都各自把自己的书包里面的东西全部拿出来互相分享着吃,你的拿给我吃,我的拿给你吃的好开心啊!

吃完了中午餐,老师又带我们去茶园转了一圈,茶园好大哦!紧接着老师就说我们好回去了,同学们个个都依依不舍的离开了茶叶馆。

春游结束了,通过这件事,我懂得了许多关于茶的知识,还认识了六大家族,我觉得这次活动很有意义,以后我一定还会再来茶叶馆参观的!

【篇五:茶叶游学之旅】

这一天,阳光灿烂,没有风没有云,只有太阳公公在努力工作。我们又开始了二年级第二学期的游学活动。

这个学期我们是到广州和茶叶所科研基地,到了基地,我们先去做书签,书签自己做,工作人员把一些已经先做好处理的一些干的植物叶子和花朵给我们,让我们自己设计,组合成美丽的书签,哈哈,发挥我的小宇宙的时间到了,我觉得自己做的比妈妈帮着做的好看多了。果然爸爸说过:“自己做的比虽人帮你做的要好看。”我现在觉得这一句话说的可一点点错都没有。把这些书签送姐姐,姐姐也一定会很喜欢的。只是妈妈觉得我的小宇宙有点大。

马上又要开始下一个任务了,一开始说要采茶,我想:一定要采很多茶叶,好好的为小组增光,我学会的采茶,原来采茶是要采“一芽两叶”,也就是采一根刚长出来没多久的芽,两片很嫩很嫩的新叶子。但采了一会,太阳公公快要把我晒晕了,我多想太阳公公休息呀,我有点不想采了,可是我想到了温老师,如果温老师在这里的话,当我不想采茶的时候她一定会对我说:“何品华你看看别人,别人采的那么多,你一定要采的比别人更多。”嗯嗯,我默默的对自己自己说加油!后来,我真的比别人采的多,我又学会了怎样战胜自己的方法。

吃饭时,我们吃得可香了,我吃了两碗米饭,一份汤,一份青瓜……我吃了很多很多东西。谁让我们这么累,一定要好好补充体力,下午还有很多任务要完成呢。

我们又开始了第三个任务,分给我们一个小锤子,我想,有锤子一定会锤一些东西,原来是把一些植物包在白色棉布里,然后锤烂,植物锤烂后它的汁叶就会染在白布上,形成植物图案,这叫印染。我们锤呀锤,锤呀锤,终于做好了,做出来的图案可好看了。

接下来下一个任务,我们又到了基地的茶叶工厂,把我们的茶叶放入了二百四十七度的大锅里,炒来炒去的,好香呀,好想快点喝到“好茶”呀!炒茶后就是烘焙茶叶了,趁烘焙茶叶的时间,我还做了一个很有趣的任务:种茶。我们种了一棵小茶树,我想:我一定可以种出好茶的。

我在这一次的游学活动我学会了很多茶叶知识,有采茶,炒茶,种茶……我喜欢游学活动!

【篇六:观察茶叶】

“长在山上,卖到山下,一到水里就会开花。”猜猜这是什么!对了,就是茶叶。

茶叶有分许多颜色,红色,黄绿色,墨绿色……等等。形状也各不相同,有的尖尖扁扁的,有的长条形,还有的如松针一般,细细长长的。我凑近一闻,一股清香扑鼻而来。

我忍不住拿了一把龙井茶放入杯子里,只听见茶叶碰撞杯子的声音“沙沙沙,沙沙沙”,茶叶硬邦邦的,脆脆的。

刚刚倒入水时,茶叶一下子沸腾起来,有的翻滚着飘了上来,像受了惊的小鱼儿一样慌慌张张浮了上来。有的就像是蜘蛛侠的后代沿着杯壁爬了上来,但又似乎非常的怕高,又沿着滑了下来了。还有的像是喝醉了一样,躺在杯底一动不动,正在睡大觉呢!

过了一会儿,茶叶舒展开了,水也变黄了,茶叶就像吸饱了水一样重重地沉了下去,只看见茶叶在杯底层层叠叠的压在了一起。我凑近闻了闻,一股清香扑鼻而来,真是沁人心脾。我忍不住抿了一小口,觉得嘴里有一些苦涩,再闭上眼睛品味了一下,过了好一会儿感觉到唇齿留香。我又呷了一小口,只觉得嘴里一阵甘甜,十分清凉。

其实生活就如一杯茶,先苦后甜,只有经历了困难和苦难,才能够得到无穷的幸福。

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