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土家酱香饼

【篇一:土家酱香饼】

百里不同风,千里不同俗”这句话说的确实很对。

我是土家族,少数民族之一。我们土家族最有特色的小吃无疑就是土家酱香饼了。

其实我在老家贵州的时候并没有尝过这种饼,甚至连听都没有听过,我就只在浙江这里尝过土家酱香饼。第一次尝好像是我在上二年级的时候。

我一直都很喜欢吃土家酱香饼。土家酱香饼是湖北省恩施长阳土家族一种特有的小吃,后来被北京谭震改成大众口味,火遍全国。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,吃起来香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软,是具有风味的大众美食。

在远古时,人们每逢丰收过节才能吃的上土家酱香饼。据人们说:此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人的人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成。凡是吃过土家酱香饼的香客都回味无穷,赞不绝口。可是后来此技术不慎流传,几百年几百年以它独特的口感与风味传承于土乡人间。

土家酱香饼现在已经火遍全国,为越来越多的朋友喜欢,原因有两个:一是土家酱香饼购买成本便宜,全部成本两元一斤,并且不耽误时间,一会就烤好。二是好吃。

我们土家族的土家酱香饼是真的很美味,大家一定要去尝一尝。

【篇二:朴素而美丽的土家服饰】

瞧这幅画,你一眼就会被这位亭亭玉立、喜气洋洋的土家姑娘吸引住。

她头上戴的帽子像一个粽子,由红、黄、蓝、绿、紫五彩棉线织成。红色代表土家族人的热情、绿色诠释了土家人生生不息的活力。蓝色温和纯净,用在土家女孩身上十分和谐……

姑娘的耳垂上挂着亮闪闪的银质大耳环,仿佛挂着两弯月亮。让这姑娘仿佛都变得的。

在这幅画里,你只能看到土家姑娘身上的一点点衣领。但从这一点点衣领上,你就能领略到土家服饰的美。衣领宽松大气,注重细节,不失朴素。上面绣着精致的图案。

“喜鹊闹梅”“蝴蝶戏花”“阳雀唱歌”这些都是土家儿女觉得最喜庆最吉祥的图画,他们信手拈来,缝绣在服饰上。他们把绿水青山、花鸟鱼虫都穿在了自己的衣服上。

土家服饰没有苗族银饰那样夺目,没有傣族服装那样妖娆,也没有现代服装那样时尚,但它包含着土家儿女对这片土地的依恋之情,有着本真的美、朴素的美、传统的美。

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