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摘冬枣

【篇一:摘冬枣】

马上就快到八月十五中秋节了,这个时候我们家门前的那棵冬枣树上面的冬枣已经成熟了,今天妈妈叫我去摘一些冬枣回来。

说到冬枣,大家可能有一些陌生什么叫做冬枣,今天就给大家来说一下什么是冬枣。冬枣其实跟大家看到的葡萄是有区别的,就是冬枣要比其他的枣个头要大一点,大的动作甚至可以达到像一个小苹果那样大,但是冬枣的使用方法却有很多,我们一般见到过生活中的枣,一般都是等它成熟以后才食用,可是冬枣却不是这样,冬枣一般是在采青吃的,就是在冬枣刚刚变清这个时候吃刚刚好,咬上一口,特别脆特别甜。

冬枣还有一个特点,就是冬枣里面的核非常小,所以整个冬枣的肉才会非常多,让人吃起来特别爽口。

今天摘冬枣,我先拿了一根长长的竹竿,因为自己够不着,然后将竹竿插到冬枣树枝里面来回晃,这个时候只见冬枣就噼里啪啦的掉了下来,但是下面一定要接上一个软一点的布或者是棉被,因为冬枣太大而且特别脆,很容易一落地就会摔碎,再通过我的努力下,我摘了大概满满一洗脸盆的冬枣,回到家中,妈妈帮我洗干净以后,然后放到蒸锅上蒸。蒸冬枣是非常好吃的办法,这样可以让冬枣的肉质变得柔软一些,而且可以将重要的甜味全部发挥出来。

冬枣蒸熟了,我迫不及待的赶紧抓起来吃,即便是很烫手很烫嘴,但是吃到嘴里又香又甜,满满的幸福感。

我喜欢摘冬枣,我也更喜欢吃冬枣。

【篇二:石榴和秋天的冬枣】

月饼——中秋?

由五仁起底,莲蓉,蛋黄,甚至于现在的各种奇怪的:香辣牛肉、豌豆、糖炒栗子、榴莲。有包装的,没包装的,精巧的,粗狂的,滥迹充斥于几乎整个中国,像十五晚上的月光,大公无私地铺满世间。

相比之下,石榴及一众瓜果显得孤陋寡闻得多——没有月饼可以用的繁复衣饰,没有驰名中外的声誉,却默默无闻地走过了这么多年,有中秋的,没中秋的,月饼是依附“中秋节”而存在的,是依附“月”的石头而传世的;但石榴们只依附自己,春生夏长,秋收,或许冬藏;很多很多的瓜果寄住在大地上,有些悲哀地住在中秋这棵厚树脚下,被浓浓地荫蔽了,被无生命的事物裹挟包围。有些被淘走了或死了,有些却扎根下来,咬着牙忍着痛也要独立地站稳!

心不安稳,身有方向。

石榴面相喜人圆手,看似温和,实则豪情;自然,她是中秋树下拔节的一棵。冬枣也滚圆,且更圆于石榴,一点棱棱角角都自己消化掉。冬枣来的迟,月饼被啃走大半,第一批冬枣不见得能下来。

今年怪,冬枣早早到了我家,和一盒流心蛋黄酥月饼同住。虽然这次来得早,但长得却又分外得壮实和甜。那甜甜到从清甜中超脱出一种丰满厚足的甜,使得其分外有分量——青红交接的果皮都甜裂了!真好,一条横一条纵,揭开一点脆生的果皮:缝里那青黄的果肉,像月亮!

一大袋子这种穿着皮儿的月亮,富足。

冬枣既然圆于石榴,其心思也圆;单纯、透明、但也单一。石榴长在中秋之下,冬枣下在初寒之中;至于月饼,不对胃口。

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