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第一次买菜做饭

【篇一:第一次买菜做饭】

今天我太开心了,因为我要自己做晚饭!

下午,我早早地和妈妈来到菜市场。我们先来到蔬菜区,我挑了几个西红柿放进篮子里,妈妈却把这几个西红柿放了回去。我很是不解,妈妈似乎看出了我的心思,说:“西红柿的屁股要是尖尖的,往往是打了生长激素,味道也不好,还有害健康!”于是,我们又挑了几个又大又圆的西红柿放进篮子里。买黄瓜时,我连忙挑了两根又长又粗还少刺的黄瓜,可是我又错了,妈妈指着我的脑门笑着说:“小呆瓜,黄瓜应该挑刺多,颜色碧绿的才嫩,才好吃。”接着,我们又来到海鲜区买蛤蜊,“蛤蜊要挑那些把身子伸出外面的,否则有可能是死的,也有可能是壳里全是泥沙。”我点点头,心里面暗暗地想:原来买菜的学问也这么大!

妈妈耐心地解释道:“因为今天烧的是蛤蜊豆腐汤,豆腐要多煮一会儿,我们刚好可以利用煮豆腐的时间洗菜。”我洗了锅,打开火,等锅干了后倒上油,热了一会儿,再倒上已经切好的豆腐,让它在锅里炸一会儿再翻过来,接着洒上酒,撒上盐,倒上水,盖上锅盖。接着我就学妈妈一样洗蛤蜊和其它的菜。洗好菜,豆腐也煮了一会儿,妈妈让我可以放蛤蜊了,等到蛤蜊的壳裂开来,我尝了一下汤,咸淡刚刚好。

第二个菜是凉拌刀拍黄瓜,妈妈让我用刀背去拍,可是我力气太小。妈妈就半开玩笑半认真地说:“子涵,你把黄瓜当作你的仇人,借此机会,用力拍。”这招果然有效,我都把黄瓜拍得四分五裂,真的好爽!再把黄瓜切成一段一段的,倒上盐、醋、酒、酱油、麻油,一份凉拌黄瓜就完成哩!

第三个菜是西红柿炒鸡蛋,我让妈妈去休息一下,不用教我。我先把西红柿切成块;再往锅里倒上油,预热一会儿;然后把西红柿放进锅里,用铲子把西红柿压一会儿,这样才能让西红柿里面的汁流出来,而且够酸,再把炒好的西红柿盛在盘子里;接着是把打好的蛋倒进锅里炒熟;最后把烧好的西红柿倒进锅里一起炒,一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

我把烧好的菜端到桌上,紧张地看着爸爸妈妈把菜送进口中,直到他们赞不绝口地说菜好吃时,我才放下心里悬着的那块大石头。虽然很累,但是看着爸妈大口大口地吃着我做的饭菜时,心里别提有多开心呢!

【篇二:第一次做饭】

【篇一:第一次做饭】

陈丽颖

这个周星期五,我放学后被我叔叔接到了家里,因为爸爸太忙不能来接我,于是,我就在我叔叔家里呆了一天。

因为妹妹的爸爸、妈妈也要工作我们只好待在家里玩,快到了中午,我们俩个都有点饿了,大人又不在家也不能做饭给我们吃。所以我俩决定点一外卖,但是我和妹妹深思了一会,想万一送外卖的是坏人怎么办?而且也没有大人在我们身边。

最后,我和妹妹决定自己做饭。我们先做米饭,把米饭蒸好了,就开始做菜了。我和妹妹分工合作,她先洗菜我后做菜,当她洗好,我就开始做菜了,因为我也不太会做菜,妹妹就打给她的妈妈,她妈妈说完以后怎么做,我和妹妹就开始动手做了。

妹妹把菜用自来水清洗后,我就开始炒菜了,因为火力太大,所以妹妹叫我带上围裙,我刚把青菜放到锅里时,里面的油就在往外面炸,把我和妹妹吓了一大跳,最后我们还是成功地为我们自己做了一顿美味的饭菜。我也终于学会了做饭!心情美美哒!

【篇二:第一次做饭】

于佳鑫

有一天,妈妈爸爸出门有点事,说:“女儿,你自己买点东西吃吧。”我说:“嗯。”我九点半起床,我的肚子饿得直响,我心想,我自己做饭吧。

我先把饭放在锅里炒一遍,然后把饭盛出来放油,等油好了之后,再把饭放里炒一遍,把鸡蛋打在碗里,搅一遍,倒在锅里翻炒。我把饭盛在碗里,我吃了一口,有点淡了。我又把饭放到锅里,再炒一遍。最后,盛到碗里,我吃了一口,非常好吃。

到了晚上,爸爸妈妈回来了,我跟他们说:“今天我给你们做饭,让你们尝尝我的做的饭。”他们说:“嗯。”做完饭了,爸爸妈妈吃完都赞不绝口。

通过这件事,我知道了,帮助妈妈做饭,我快乐,妈妈也快乐。

【篇三:第一次做饭】

星期天,我做完作业后,就感到无聊了。我看了会电视,可是肚子开始“反抗”了。正巧爸爸妈妈不在家,零食也吃完了,我打开冰箱,看见有中午吃剩下的米、鸡蛋、葱等。我就想:不如我就做一次炒米饭吧!我说干就干,把东西全都准备好了。

我先把油倒在锅里一点儿,等油热了以后,我就把事先搅拌好的鸡蛋放入锅中。砰!油花四溅,差点溅到我手上,我有点儿害怕了,做事得慢慢来。我便放慢了速度,我拿起锅铲,小心翼翼地铲鸡蛋,慢慢地,我便熟练了,不一会儿,金黄的鸡蛋就炒好了。接下来,我把油、葱花放入锅里,把葱花爆香后,我便把米饭放入锅中翻炒。一会儿,我把少许盐放入锅中,一股米饭的鲜香就钻进了我的鼻孔里。我再把炒好的鸡蛋放入锅中,然后把它盛到盘子里。我拿勺子尝了一下,嗯!不错,我第一次做饭的成果,当然也要分享给家人一下了!于是,我坐着等爸爸妈妈回来,让他们尝尝我的手艺。

随着一声开门声响,爸爸妈妈回来了。等他们尝了我做得饭后,都夸我做得好吃,我的心里特别甜。

经过这次做饭,我明白了:心急吃不了热豆腐,做事只有慢慢地来,就一定会成功!

【篇四:第一次做饭】

妈妈每天做饭那么辛苦,我也想体验体验。三八节快到了,我想给妈妈做一顿饭尝尝。

我先往碗里加了几勺米,再一来舀勺水,用水淘了淘。怎么洗米的水越来越黑?我的手也越来越脏。我想了想,突然想起了我忘记洗手了。我连忙把污水倒了,再接了些新水。洗了洗米,我觉得米干净多了。

我刚想把盛米的锅放进电饭煲里,突然,闻到了一股奇怪的味道。我仔细看了看,大吃一惊,我竟然把白醋当成水了,因为我弟弟刚才想做实验,把一碗醋放到了灶台旁边,我以为是水就倒进锅里了,真是白白浪费了一碗醋啊。我把醋倒掉,又淘了淘米,重新加了清水。现在我把盛米的锅放进电饭煲里。最后,盖上锅盖就算大功告成。

我盖上了锅,准备按按钮,可是按钮有这么多,到底要按哪一个呢?要不就随便蒙一个吧。我看到了一个图形是有一碗米饭,散发出热气,就按它了。二十分钟后,电饭煲冒出了热气,跳了闸,我迫不及待地拿出一块布,用布垫着把盛米的锅拿出来。我尝了一口,嗯,真美味啊!

原来做饭并不那么简单,我以后要加强练习,一定要多做家务。

【篇五:第一次做饭】

一个暑假就要过去了,妈妈和爸爸实在拗不过我,这天终于答应给我做一次大厨。

中午,妈妈和爸爸买了一大袋百合,让我来做炒百合。这可难不倒我!一个大步流星就走到了厨房,我冰大厨是时候展现真正的实力了!我拿出百合,天哪!怎么这么多泥呀!苍天哪!这时,我的积极性减退了一大半。但,我是谁呀?冰大厨!我打开水龙头,把百合倒在洗菜篮里,一个一个吃力地抠掉百合的泥,一个又一个……终于百合们变得干干净净了,好似一个个又白又胖的娃娃。接着,我开始把百合一片一片掰开,这怎么也这么难呀!费了我的九牛二虎之力,耶!OK了!

终于可以下锅了!我把百合放进锅里,再倒油,油噼哩啪啦地奏起了二重唱。我拿起了锅铲,向正激情奏着二重唱的油发起攻击。呀!好疼,我的手里出现了和油作战的“战迹”,我正绞尽脑汁地想办法如何消灭这兵力强大的油,就在以为自己快要失败的时候,盐大将出现在了我的眼前,我立马放了一把盐在锅中。终于,油敌被我们合伙消灭了。

这下,我人生中第一次做的菜光荣诞生了,我兴致勃勃地拿给妈妈和爸爸看,他们都说好棒!我以隆重的心情,小心翼翼地品尝了炒百合。那百合穿透了我的味蕾,这是我人生中吃过最好吃的炒百合了。

你们听了我的记述,想不想吃?想吃就快来我家吧!

【篇六:第一次做饭】

人生有许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都值得去珍惜。我也有许许多多的第一次,而只有第一次做饭,让我收获了许多。

每当我看见妈妈将可口的饭菜端到饭桌上时,我的口水也不由自主地流了下来,所以我也想体验一下做菜的感觉。于是有一天早上,我自告奋勇地对妈妈说:“今天中午的饭菜我来做吧,如果我实在不会就来请教您好吗?”妈妈点了点头,答应了我。

临近中午,我也该做饭了。首先,我想了想今天要吃什么,还是从比较简单的西红柿炒鸡蛋下手吧!我从柜子里拿了几个西红柿,用水洗干净,就开始切了起来。一边切又一边回想妈妈切西红柿的技巧,将西红柿切得差不多大小。然后,我打开了煤气炉,生了火,又从冰箱里拿了几个鸡蛋,往锅里倒了点油,再把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳里流了出来,我连忙拿了一个碗接着,蛋黄便流入了碗中。接着我拿了双筷子,又把西红柿也倒进了锅中。然后我又放了点盐,就把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒了出来,我连忙把锅盖打开,诱人的香味也冒了出来。关了火后,我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,准备拿给妈妈尝尝。妈妈吃了一口后,便说道:“味道还不错,就是盐少了点,今后还要多加练习!”我高兴地笑了,饭煲好后,丰盛的午餐也正式开始了……

第一次做饭,让我收获了许多——如果我平时不观察妈妈怎样做饭,我今天也做不出这样的饭菜。所以我们不能小看生活中的每一件事,有可能它就是你的一个锻炼的机会。

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