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好吃的臭豆腐

【篇一:好吃的臭豆腐】

说起好吃的,所有人都会不的约而同想到许许多多的美食。在我们悠久的中华民族历史中,流传着许多的传统美食。比如:甜甜的年糕,金黄的人糖,又脆又香的煎堆,白嫩嫩的豆腐花,红通通的红烧乳鸽……”不过呢,我从小到现在整整十三年才有口福尝到到的,是许多人不怎么爱“闻”的臭豆腐。

那是第四周的一个的星期五的下午,牛毛细雨在风的伴随中密密麻麻的斜织着,“沙沙”的响着,仿佛正在演奏着春天的音乐。天总是灰蒙蒙的一片,不知老天是不是困了。一阵微风拂过,迎面而来。这一瞬间,我总能感觉到风中似乎夹着几丝大自然清新的湿潮味。我下午要上补习班,介于我的肚子抗议,老爸只能先带我去吃点东西。

走进一家湘菜餐馆,里面十分安静,人们要么吃东西,要么谈谈话。我俩随意找了个位置,这里与外面可真是大相径庭,这里有暖气和光灿灿的灯光。

一位服务员匆匆地走了过来,用一种带有诚意和尊重的口吻说:“请问要吃点什么?”老爸随及点了两份牛肉面和三小碟臭豆腐。听到“臭豆腐”这三个字,我仿佛见羊吃虎一样惊奇的问:老爸,你竟然点臭豆腐?”老爸似非似笑的样子说:“怎么?你很嫌弃么?你可不要被事物的表面现象所迷惑。我心里不禁想:“呸!”了一声,心想着:又是大道理。老爸我可是亲口尝过,你一定会发现它很好吃的。“是吗?”我半信半疑的说。

不一会儿,三小碟臭豆腐上来了。我好奇的看了看有九个的,那些臭豆腐都有着黑乎乎的“外衣”,它们“外衣”上有一些炸泡泡,不知是不是被烫着了。蒜花、小圈圈形的辣椒、小粒的葱花,仿佛是它们的“外衣”饰品。我这一刻我感到臭豆腐“临死”前还这么臭美,难怪有个“臭”字。

老爸看我久久不动手夹,他便“身先士卒”的来了一块吃,他那满足和陶醉的样子仿佛会传染一样,受到传染的我开始蠢蠢欲动了。夹起一块臭豆腐,放在鼻子前闻了闻,“呀,的呀!”我叫出声来,老爸:“切!”了一声,一脸轻蔑的说:“胆小鬼。”这句话可彻底激怒了我,我毫不犹豫把它放到嘴里咬,霎时间,我感到一股香味透入我的味蕾里,又脆又软的口感使我感到爽快。“啊!”我发自内心的叫了一声,老爸见了这一幕偷偷笑着,我心里想:唉!虽然中了老爸的“激将法”,便这代价也不错。”我心里美滋的想,津津有味的吃着,随手把剩下的几块都吃完了,老爸生气似的说:“给我留点呀!”我吐吐舌头不,笑嘻嘻的。

臭豆腐,一个在人们心中很不起眼的词,但这个词却永远存在我心底里。因为它不仅仅给我的是美味,还让我明白:人的这一生中总有许许多多像臭豆腐一样的困难,如果你勇敢面对,总会享受到困难背后的美好。可以用一句名言来说:“不经历风雨,怎能见到彩虹?”

【篇二:美味的臭豆腐】

每次经过南通著名的医校巷,总会有一股浓郁的油香味传来。每次放学回家,我都会去那里——新外婆家,吃点东西。

“奶奶,我要份臭豆腐。”我朝里喊了一嗓子。“好嘞!我马上就来!”里面的老奶奶七十几岁,皱纹爬满了她苍老的脸庞,头发虽然有些白了,但看起来非常精神,这大概就是老当益壮吧。

只见老奶奶把臭豆腐洒到油锅里,倒了点油,拧开了油烟机的开关,又麻利地拿起铲子,不停地转着。豆腐块开始在油锅里跳起了圆舞曲。“哔哔啦啦”油锅起了泡,臭豆腐安静了下来,竟享受地在油锅里泡起了澡。老奶奶面色通红,镇定地用手指挥着铲子这儿跑跑,那儿跳跳。臭豆腐快熟了!我被馋得口水直流三千尺。不一会儿,烧好了!老奶奶以迅雷不及掩耳的速度用漏勺捞出吃豆腐,迅速将臭豆腐两面都刷满了甜酱,送到了我的嘴边。

我拿起一根竹签,插了一块臭豆腐送到嘴边。臭豆腐金黄金黄的,像一块松软的黄金。由于有了甜酱,臭已不再作恶了,取代而之的是一股清新的油香。这时,肚子里的小馋虫开始抗议了。我只好咬了一口,哇!太好吃了!松软可口,甜而不腻,甜酱一直漫到我的心里,吃得我满脸甜酱。简直就是人间美味啊!

传说这臭豆腐是在清朝时期,王秀才进京赶考,不仅没考中,还没有盘缠回家。走投无路的他只好做起了祖传的豆腐生意。有一天,他才想起前几天没卖掉的豆腐还没处理掉,他打开一看,臭味弥漫开来,这时他好奇心上来了,吃了一口,发现美味极了,于是就有了臭豆腐。

臭豆腐的美味让我意犹未尽,下次我还要来吃!

【篇三:第一次吃臭豆腐】

星期天,爸爸神秘地对我说:“走,带你去吃东西。”我是个吃货,立刻整理好东西,飞一般的跑下楼。有点好奇,老爸要带我去吃什么呢?

一路上,我像连环炮珠一样向爸爸发问:“我们去吃什么?好不好吃?我以前有没有吃过……”爸爸用神秘兮兮的语气对我说:“去到你就知道了!”我心中冒出大大小小的泡泡:“我们到底去吃什么?”突然爸爸指着一个小摊说到了,只见小摊上写着明晃晃几个大字“臭豆腐”。

“什么?”我不禁大叫。想起上次妈妈买回一包臭豆腐,当时我打开袋子一闻,那味道比爸爸的臭袜子还臭,我赶紧一丢就跑了,现在回想起来仍使我记忆犹新。

看着眼前的臭豆腐小摊,我连忙捂住鼻子,跑出几米远。再次闻到臭豆腐的独特味道,我都要吐了!但是晚了,爸爸已经买好两串臭豆腐走到我的跟前,阴着脸一笑,说:“这是你的臭豆腐,快吃吧!”说完他拿起一串臭豆腐就津津有味地吃了起来。这时,那黑乎乎的臭豆腐好像在说:“胆小鬼还不快把我吃下去,哈哈!”

我拿着臭豆腐站在原地一动也不敢动,把脖子伸得老长老长的。这时,爸爸手中只剩一根竹签了,他笑着看我,嘲笑一般。我再也受不了了,闭上眼睛,一口咬下了一个臭豆腐!咦?吃进嘴巴的臭豆腐并没有那么臭,反而很好吃!臭豆腐的外皮脆脆的,里面嫩嫩的、软软的,真有弹性。

尝到了甜头,我一口气吃完了一串。这时臭豆腐的竹签好像在说:“原来你不是胆小鬼呀!”我心里美滋滋的,忍不住让爸爸再买了两串臭豆腐。

挑战臭豆腐,我明白了这样一个道理:看一样东西,可不能只看外表,更要看它的内涵。

【篇四:挑战臭豆腐】

我最讨厌的食物就是臭豆腐了,那臭味,让人闻了就想吐。

今天,我和好朋友一起去公园玩,突然传来:“臭豆腐,长沙臭豆腐,不去长沙,就能吃到美味的长沙臭豆腐。”朋友一听,眼睛都亮啦,拉着我的手,连忙向摊点跑去,离臭豆腐还有十米远,臭气就扑鼻而来。我一闻,伸出舌头做出要吐的动作。朋友急着去吃臭豆腐,干脆不管我,自己跑去吃,真像前面摆着美味佳肴有人来抢似的。

看着朋友津津有味的吃着,我突然有个想法,干什么不挑战自己,去吃那“美味”的臭豆腐呢?我也跑去买臭豆腐。朋友看着我的举动,一脸惊讶,过了好久才说:“你不是讨厌吃臭豆腐吗?”我满不在乎的说:“那又怎么样?挑战一下自己。”说完我就去买臭豆腐,那臭气扑鼻而来。我一闻马上想打退堂鼓了,朋友看了说:“怎么了,不想吃了?”“才……才不是。”我吞吞吐吐的说。我两眼圆瞪,捏紧拳头,咬紧牙关,就在我要吃的那一刻脑子一片空白,不管了,闭上眼睛,往嘴里一塞,大口的吃了起来。哇!好好吃,一口咬下来,脆脆的,软软的,咸中还带点甜。我从来都没有吃过这么完美的食物。又吃第二个,大口大口的吃。不一会儿臭豆腐就给我吃完了。我还忍不住舔手指头。朋友非常兴奋的说:“文慧,你真是太厉害了,你挑战成功了,如果我是你,说不定会半途而废,才不会坚持到底。

从这次挑战,我明白了一个道理,做什么事都要坚持,决不能半途而废,这样才能成功。

【篇五:第一次吃臭豆腐】

打开手机相册,首先映入眼帘的,就是我手中拿着一碗臭豆腐在竖着大拇指的这张。每当同学们看到这张照片时,总会装作呕吐的样子,然后说:“臭豆腐是用人的粪便做的,你还好意思竖个大拇指!”你是不是也这样想呢?

那是一个风和日丽的下午,我和付尚儒、张瑾豪和李振匙骑着变速自行车到郊外去玩儿。我们一路上边哼着小曲边不时地相互小聊一下,路边的大树像飞一样的往身后跑着。

突然街边传来一阵叫卖的声音:“长沙臭豆腐,好吃的臭豆腐,正宗长沙臭豆腐,毛主席亲笔题词的臭豆腐,现在不用去长沙就可以吃到长沙臭豆腐……”

张瑾豪一个急刹车,停住了。我们以为他的车子坏了,连忙停下来。只见张瑾豪喊道:“那儿有一个卖好吃的地方,我带你们去吧。”听到“好吃的”三个字,我们几个赶紧紧随其后。

我率先追上张瑾豪,哈!只见他口水已经流到车把上了,而且看他那模样,我觉得用眼冒金光来形容他一点也不夸张。附近就是“麦克思”,我们以为他想吃汉堡,没想到他却走向了旁边的臭豆腐摊位。这般情景让我心里多少有点小失望,不是吃麦克思汉堡,却去吃臭豆腐,可真是个呆瓜!

只见他把车停好一个箭步冲到老板面前认真地说:“老板,来四碗臭豆腐!”老板立马生了火,把六个箱子翻了个底朝天,才凑够48块臭豆腐,随后便把臭豆腐放在油锅里炸了起来,顿时,一股窜鼻的臭味从油锅中散发了出来,我们随行的几个赶紧用手将鼻子捂住,生怕那股难闻的味把我们熏倒。过了不一会,炸到金黄的豆腐块,被捞出来放在纸盒中,上面撒了一勺屎黄色的酱,这样,整个工序才算完成。

张瑾豪第一个接过臭豆腐,笑嘻嘻地对老板说:“老板,老顾客了,照顾一下!”,老板笑着说:“请自便。”张瑾豪又加了几勺酱,便狼吞虎咽地吃了起来。

我们几个对视了一眼,再看张瑾豪不仅把那份臭豆腐吃完了,还将酱汁都喝了。他对我们说:“谁不吃,交给我……”付尚儒和李振匙早已被那臭味儿熏得无法下咽,便赶紧将他俩那份都交给了张瑾豪。当张瑾豪的目光看向我时,我想着还是忍一忍,试着吃一口吧。我用牙签轻轻挑了一块,屏住呼吸,放进嘴里……哇!还别说,这个臭臭的东西闻起来奇臭,吃起来超香,真是太好吃了!我不由自主竖起了大拇指——

这时只听“咔嚓”一声,我第一次吃臭豆腐的情形便定格在了手机相册的首页。

看着照片,想着第一次吃豆腐的情形,使我明白:有些事,就得去探索,不然,仅凭表面现象是无法真正了解它的本质的。就像臭豆腐,如果不是亲口尝了尝,又怎么知道,它是越臭也才越香呢!

【篇六:臭豆腐的自述】

我是一块白白的豆腐,人见人爱。人们经常夸我:“瞧,这豆腐,白白的、嫩嫩的,多水润!”我听了喜滋滋的,可是有一天,幸运女神放开了我的手,请听下面我诉说的倒霉事件吧!

那一天,我被一把明亮的大菜刀切成好几块,可痛啦!当我正在和一群跟我同样命运的兄弟聊原来的“光辉岁月”时,一只黑黑的大手托起装着我和兄弟们的盘子,另一只手用长长的筷子将我们小心翼翼地丢进装满滚烫滚烫卤水的大锅里,那时我恨不得长出一双翅膀马上飞走,逃个十万八千里,去过原来的滋润生活,可这只是幻想而已。“嗞”的一声,我和兄弟们已被倒进油锅里了,那时,我在锅里上下翻滚,忍着痛说:“咳咳!兄弟们,或许我们死后也会长的和原来一样吧……一定不要灰心……”话还没有说完就立刻晕了过去。

不过,命中注定的我竟奇迹般的活了下来,不过身体却变的黑黑的,和原来白皙的肌肤无法相比,我伤心极了,泪马上如同涓涓细流一样涌了出来,可连眼泪都变成了黑色的,我也不管了,一直哭!哭!哭!最后,我努力静下心来,看看那些人还会对我下什么“毒手”,果然!那双“大黑手”又用一把小刀把我的肚子惨忍的划开了,“不!”我大声叫道。可是那人根本听不见,还往我身体里加一些调料,又把我放进一个碗里,加上卤水,我就成了名副其实的“臭豆腐”。

现在的我已经有了“香如墨”的特点,人们吃了都会竖起大拇指夸赞:“太美味了!真是‘臭中有香,香中有辣啊!”我听了心里乐开了花!

虽然我已经上天堂了,但是我却以臭豆腐的名义“臭名远扬”了!哈哈……

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