【篇一：番茄炒鸡蛋】

妈妈特别喜欢让我学做菜，像上次妈妈教会了我做拿手好菜“炸土豆条”，今天她又准备教给我另一道她自己特别拿手的拿手菜，也是差不多全国妈妈都会的家常菜－－番茄炒鸡蛋。

妈妈领着我走进厨房，当时我真奇怪呢，听见妈妈说：“华仔，今天我教你做番茄炒鸡蛋。”这我就放心啦，没有教我做太难做的菜，平时妈妈做这道菜时都是叫我打蛋的，现在终于可以让我自己做整道菜了，真是太棒了！妈妈给我一个菜谱，我看见纸上写着材料有：鸡蛋四个，番茄两个，白糖少量。我熟练地将这些食材全部准备好之后，妈妈就开始教我啦。

我听妈妈说：“先把番茄放入开水中。”为什么？“这样可以更好地剥开番茄的皮。”原为是这样，妈妈又说：“在这个时间段里，我们可以先把鸡蛋打到碗里。”我拿出碗来，把鸡蛋打到碗里，用筷子飞快地搅拌它们，使它们变成黄黄的液体，番茄炒鸡蛋中的鸡蛋的第一步就完成了。这时候番茄也可以剥皮了，把它们拿出来。放到清水里面（是冷的清水），因为刚拿出来的番茄是很烫的，所以要泡一泡清水，五分钟后把它们拿出来剥皮，剥皮后把它们切片，这是番茄炒鸡蛋的番茄的第一步就完成了。

接下来就是炒的部分，那先把鸡蛋液放入锅中慢慢翻炒，五分钟之后可以装入盘中，再炒番茄，把番茄放入刚才的锅中，看着冒烟的番茄，我心里想千万一定要成功啊。把番茄炒出汁后，倒一点清水，再加点白糖，撒一点盐，然后加入炒好的鸡蛋，让番茄的汁允分渗透入鸡蛋中，盛到盘子里，一道完美的番茄炒鸡蛋就出炉啦，酸酸甜甜的好吃极了，我觉得比妈妈炒得还要美味。

我学到了很多，原来自己做一次和看妈妈做很多次是不一样的，我很欣慰，因为我人生中第一道番茄炒鸡蛋完美完成了。我以后要经常做菜，我要变成大厨神。

【篇二：鸡蛋浮起来了】

在生活中，有许许多多奇妙有趣的事情会发生。比如，雨后会出现彩虹，用放大镜可以点火，鸡蛋会浮在水面上。很奇怪吧！鸡蛋怎么能浮在水面上呢？现在，让我给你们讲一讲这个科学小实验吧。

首先，准备一个鸡蛋，一包食用盐，一个透明的玻璃瓶，最好是大一点，装得下鸡蛋。好了，万事具备只欠东风，让我们走进小实验吧！

第一步，先往玻璃杯里倒入2/3的清水，再把鸡蛋放入到杯子里。你会发现，鸡蛋毫不犹豫地沉了下去。

第二步，将食用盐放入含有鸡蛋的水杯中，然后不停地搅拌，一边搅拌，一边加盐。尽管杯子底下已经结了厚厚的盐巴，这时候鸡蛋还是没有浮起来。

第三步，把杯子放在热水中加热，在加热的过程中你会发现，盐慢慢地融化了。这时还可以往里面再加盐，又不停地搅拌……神奇的事情发生了，鸡蛋居然慢慢浮起来了。

我问妈妈，为什么在水中加盐加热了以后，鸡蛋就会浮上来呢？妈妈告诉我：水是有浮力的，只有密度比水小的物体能够浮起来。鸡蛋的密度比清水的密度大一点，所以会沉下去。向水里加盐就是增加了水的密度，但是当盐加的不够多，鸡蛋还是没办法浮起来。只有加热后，溶解更多的盐，密度变得更大，比鸡蛋的密度还要大时，鸡蛋自然就浮起来了。

原来有这么多的科学道理呀！所以我们要好好学习，掌握更多更有用的知识，去研究探索更多更有趣的科学奥秘。

【篇三：鸡蛋起床记】

临近放学的时候，老师笑盈盈地对我们说：“今天回家后，大家要做个‘鸡蛋浮起来’的实验。”顿时，同学们七嘴八舌地一轮起来：“天呢，鸡蛋居然能浮起来？”“这怎么可能？”“鸡蛋真的能浮起来吗？”……就让我们带着这些疑问来做一次研究的吧。

实验需要的材料包括：一只生鸡蛋、一杯温水、一袋食盐、一根筷子和一把勺子。万事俱备，首先，我小心翼翼地拿起鸡蛋，慢慢放入水杯中，鸡蛋就像一位潜水运动员一样缓缓沉入水底，一动也不动了。

接着，我向水中加入了第一勺盐，用筷子搅拌均匀。鸡蛋就像个醉汉似的，晃了晃身子，又躺在杯底“睡大觉”了，完全不理会我。我有些困惑了，心想：这鸡蛋怎么可能浮起来呢？实验能成功吗？

然后，我又向水中连续加了几勺盐。当盐纷纷散落在水中时，就像白雪纷纷扬扬。我照旧快速搅拌了几下，让盐快点溶解。鸡蛋在杯中跳起了“圆舞曲”，终于要“起床”了！旋转了好多圈后的鸡蛋就像一枚导弹似的直立在了水杯的中央，忽上忽下，形成了悬浮的状态。

最后，我再次向水中添加了更多的盐。水开始变得混浊了，鸡蛋也好像受到了某些外力的作用，一点一点地向上浮。我则在一旁加油鼓劲。眼看鸡蛋已经在水面上露出了“小脑袋”，身上也沾满了小气泡，就像穿了一件珍珠编织的外衣。我忍不住用手指案按了按它，鸡蛋没下沉多深，又猛地弹了回来。“呵呵！真是有趣！”

做完实验，我一脸疑惑地问爸爸：“这是什么原理啊？”爸爸笑嘻嘻地对我说：“这是因为生鸡蛋的密度比水大，所以会下沉。往水里加盐，也就增加了水的密度。当盐水的密度大于鸡蛋时，鸡蛋就浮起来了。”

真实太奇妙了！生活中的科学无处不在。科学源于生活，只要我们勤于探究，就会发现更多更有趣的科学奥秘。

【篇四：煮鸡蛋】

今天，外面下着小雨，天气有点冷。我一掀开被子，就觉得凉飕飕的，我好想待在被窝里不起来啊！但是今天爷爷要教我怎么煮鸡蛋，我还是咬咬牙起床了。

我洗好脸，就急急忙忙地奔向厨房，心想：煮鸡蛋是怎么煮的呢？我煮的鸡蛋会不会香喷喷的呢？

开始煮鸡蛋了，爷爷在旁边教我先把鸡蛋洗干净，再将锅子里放一些清水，然后把鸡蛋放进锅子。由于我从没煮过鸡蛋，一不小心水花还溅到了我的身上。我小心翼翼的，盖上锅盖后，我打开了煤气灶，等上六七分钟，就OK了。

煮好鸡蛋后，爷爷让我等凉了才能吃。只等了一会，我就迫不及待地剥起了鸡蛋，吃着自己煮的鸡蛋，感觉真的好香啊！

【篇五：可恶的鸡蛋】

“同学们，今天我们要做一个小试验——捏鸡蛋。我们先请赵金晶同学牛刀小试。”杨老师中午宣布道，见她笑眯眯的，真不知道她葫芦里卖的什么药，不会是笑里藏刀吧。

杨老师像变魔术似的从盒子里取出一个鸡蛋，认真公布：“一定要遵守试验规则：1、用一只手的手掌心和手指紧紧捏住。2、不能让鸡蛋碰到坚硬的物体。3、不能用两根手指拧。”话音未落，赵金晶跃跃欲试，迫不及待地冲上讲台。她拿上一个鸡蛋，胸有成竹地捏呀捏。慢慢地，只见她小脸涨得通红通红的，手上青筋暴起，咦？怎么这样都捏不碎这可恶的鸡蛋？嗯，肯定是赵金晶个子太小，没有多少力气，连鸡蛋都捏不碎！

杨老师仿佛是我肚里的蛔虫，第二次请了一个人高马大的男同学——戚应睿。“嘿嘿，这下可恶的鸡蛋马上就要碎喽！”我窃窃私语，话虽这么说，但我还真为这鸡蛋捏把汗！

戚应睿雄纠纠气昂昂走上讲台，他握起那枚鸡蛋，使出九牛二虎之力用劲捏。我闭上眼睛，等待那一声清脆的破裂声。但过了好一会儿，那破裂声始终没有传入我的耳朵。我睁眼一看，惊呆了！戚应睿面红耳赤，但那鸡蛋却完好无损呢！我觉得好奇怪呀，他那“九牛二虎之力”使到哪儿去啦？

接下来杨老师又请我的好朋友黄斐凡上台捏鸡蛋，结果可想而知了，她的手都捏得发白了，还在微微颤抖呢，可那圆溜溜的鸡蛋却像一块坚硬的小石头，毫发无伤。那可恶的鸡蛋似乎还在嘲笑黄斐凡：“就你这点儿力气还想捏碎我。休想！哈哈哈~”

这是为什么呢？我和同学们百思不得其解。终于，杨老师告诉我们：薄薄的蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部位。人们根据这种“薄壳结构”特点，设计出了许多既轻便又省料的建筑物。

一个小鸡蛋居然有这么大的学问，科学真有趣呀！

【篇六：姥姥的鸡蛋筐】

说到姥姥，我总会不由自主地想到那个年岁已久的鸡蛋筐。

我已记不清它是何时出现的了，但它的样子却深深地刻在了我的脑海中。它是塑料制成的，除筐沿是深绿色外，其余部分都是浅绿色的，我之所以记得它，是因为姥姥每次都用它给我送鸡蛋。

我的姥姥是地地道道的农村人。房前有一块空地，姥姥留出了一部分养鸡。所以，我是吃着姥姥家的鸡蛋长大的。后来，姥姥年纪大了，便不再养鸡。有一天，姥姥在我家吃饭时，我无意中说了句“超市卖的鸡蛋就是不如姥姥家的好吃”。当时的我，完全没想到一个年逾古稀的老人会因为一句无忌的童言重新养鸡。

就这样，我又吃到了姥姥家的鸡蛋。每次估摸着鸡蛋快吃完时，我都会把那个装鸡蛋的筐从冰箱中拿出来，仔细地数着里面剩下的鸡蛋的个数，因为只要鸡蛋吃完了，我就可以去姥姥家，小时候的我，对农村的广阔天地总是情有独钟。

又一次数鸡蛋时，我在筐底发现了100元钱，它被叠得整整齐齐，看起来不像是落下的，那是谁放的呢？

再一次去姥姥家，我坐在姥姥家的炕上，目光却不自主的被柜台上的鸡蛋筐吸引了。它待得很安详。它已经不像刚买来时那样光鲜亮丽了，在岁月的打磨下，也不再像刚买时那么招人喜欢了。猛然间，我恍然大悟，那100元钱一定是姥姥放进去的。此时此刻，一股暖流涌上心头。姥姥老了，但她对我的爱永远不会改变。

那段时间，姥姥几乎每次都以这样的方式给我零花钱。如今，那个鸡蛋筐已经坏了，姥姥的身体也大不如前，和她说话要很大声音，和她一起走路也要把速度放慢，但边散步边听她讲她年轻时的故事，依旧是个享受。她依旧给我送鸡蛋，但不会再偷偷押钱。她仍是那个一字不识的老太太，除此之外，永远不会改变的，是她那颗仁爱、宽厚、善良的心。

不管时间怎样流逝，那个小小的鸡蛋筐都不会被时光的逆流冲走，因为它承载的，是姥姥对我最细腻最深沉的爱。