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做甜品

【篇一:做甜品】

就在“双十一”那天,妈妈买了一堆烘焙材料。星期六,我们收到了一个超级大包裹。打开一看,我惊呆了,妈妈大概是想把超市搬到家里来了。

妈妈喜滋滋地说:“今天,我要大显身手了。”我赶快跑到妈妈身旁,自告奋勇地要求帮忙:“我来当您的小助手吧。”妈妈点点头:“好的。那我们就做一个简单的甜品——椰丝牛奶小方糕吧!”

第一步,我们要准备好所有的材料:纯牛奶、奶油、细砂糖、玉米淀粉、一些椰蓉。妈妈从柜子里找出一个长方形的盒子,在盒子的底部铺上了一层椰蓉。我把纯牛奶倒入大碗中,加入少量玉米淀粉,用筷子反复搅拌。没想到搅拌牛奶也不是一件容易的事,胳膊都酸了,妈妈还说不行。我只得忍着酸痛继续搅拌,用了好大的力气才把牛奶搅拌均匀。妈妈把剩下的牛奶、淡奶油、糖全部倒进了锅里,放在电磁炉上煮起来。她一边煮,一边快速地搅拌,几秒钟后锅里的东西就凝固起来。妈妈又把它们倒入铺好椰蓉的盒子中。顿时,香味扑鼻而来,我的口水已经忍不住流了下来。妈妈说,它要在冰箱里冷冻四个小时才可以吃。我就像小狗一样,坐到冰箱面前等。

四小时终于到了,妈妈把它拿了岀来。我将它切成一小块一小块的,放在椰蓉上滚了滚,小方块沾满了椰蓉。费了大半天的功夫,终于大功告成了!

看着和妈妈一起做的甜品,我的心里也甜甜的。

【篇二:甜品一家人】

我们家好比一个甜品盒,里面有五种甜品,挺温馨的。

我的妈妈是一块纯正的苏格兰牛奶巧克力。她以温柔出名,除非我犯了天大的错误,她才会倒竖柳叶眉,训斥几句。要是她见我作业做得不错,就会“大大的”夸奖我。那时的我就像吃了苏格兰牛奶巧克力,那甜而不腻,滑而不粘的感觉,一丝丝地流入心田,真是爽极了,让人有点“此味只应天上有”的感觉。

我的爸爸是跳跳糖。他平时毛手毛脚的,但一做正经事就无比投入,但这种时候很少。一次他说好给我们做饭,结果一小时后我们看电饭锅。哦,我的妈呀,他忘记按开始按纽了。爸爸只关心我的课外生活,对我的学习漠不关心,因为他他相信我能自己管好学习。要是尝一口我爸爸的滋味,那种劲爆的的感觉在舌尖跳动,激荡着我的肺腑。

我的外婆是橡皮糖,她青春而有活力,都六十多岁了,每天去公园散步跳舞。中午以年青人的精神到别人家拉家常,有时还会“炫耀”一下她的“英语”。尝一尝她的滋味,一种嚼劲油然而生,这种劲儿就像我那有活力的外婆。

我的外公是麦芽糖,怎么说呢,外公性子天生不急,每件事就像放慢动作一样,但是外公对每件事的准确度的要求很高。一次,他和我下象棋,他总是慢慢地思考,甚至还会发出喃喃细语,一盘棋下来,我都要精神崩溃了。不过,外公那种精益求精的精神是值得我学习的。尝一尝他的滋味,那么一种粘粘的感觉就会在口中回荡,那不是外公的精神思想吗?

我则是爆炸糖,以调皮“扬名天下”,我的性格十分爆炸。在玩时,你会为我那疯狂的劲而震撼。一次我和几个同学一起踢足球,运球时被人蹭到了膝盖,上面的整块皮基本被划破,血就那么一滴滴地滴下来。我拍拍身子重新站起来,用水洗了洗,简单地包扎了一下伤口,就若无其事地继续踢球,最后以4:1胜了对方。

啊,在我们这个甜品盒中有各种甜品,他们团团圆圆地生活在一起,以最甜美地心情去迎接明天。

【篇三:甜品让生活更美好】

一谈到吃甜品,我的话就多了。而且我和甜品还有一个故事呢。

记得那是一个秋天,我和爸妈去车站接表姐。接到表姐后,爸妈由于还有工作没完成,便着急往家赶,我自然没什么异议。可路过一家甜品店时,蛋糕香甜的气息吸引了我。我多想进去看看啊!可我又不敢对爸妈说,只能把眼巴巴目光一直停留在蛋糕店的门外。

“舅妈,舅舅,我跟妹妹去火车站对面的那条街转一转,你们先回吧!”表姐说,对于我来说,这简直是“天籁之音”在我耳旁响起。爸妈不但同意了,还给了我俩一百元钱做经费。

于是我俩第一站就是甜品店。我们点了一盒草莓味的慕思蛋糕和一个巧克力蛋糕,两杯奶茶。蛋糕上桌了,我拿起叉子,就朝巧克力蛋糕叉去,入嘴绵绵的口感,让我“受宠若惊“,心情大好。我立刻及时喝了一口奶茶"压压惊",然后一边享受着美味的甜品,同表姐高兴地讨论起了班级中的趣事。

啊,那软绵可口的蛋糕,吃到嘴里的那一瞬间,让人感到什么事情都淡了,什么事都比不上面前的蛋糕让人陶醉。

从此我喜欢上了甜品,每当有什么烦恼时,我都会吃一些甜食,来驱散心中的忧伤。

甜品让生活更美好,我爱甜品!

【篇四:尝试快乐甜品】

飘洒的春雨,让荒漠的世界生机勃勃,是一种快乐;冬天里的炉火,温暖了一颗颗冰冷的心,是一种快乐;绢绢的细流,滋润着心田,也是一种快乐。

挑战命运,是一种快乐。古语曰:“天有不测之风云,人有旦夕之祸福”。或许,有一天,命运把灾难、重重的困难不幸地降临在你的头上,你也许认为你已被扔进了万丈深渊,再也爬不出来了。其实,你爬不出的,是你的悲观。你要知道,乘过海面的大风大浪,爬过重重的高山,推开所有人生道路之绊脚石是一种高尚的快乐,是一种无价的快乐,是一种难以言传的快乐。勇敢地去迎接挑战,做生活的强者,你会得到一种高贵的快乐。不信,你尝尝,味道怎样?

宽容是一种快乐。人曰:“宰相肚里能撑船”。这句话意思是说宰相是个宽容、有着像大海、天空般宽广的胸襟肚的人。肚里能撑船不也是种快乐吗?宽容谅解别人,使别人的心得到温暧,自己不也从中得到无比的喜悦与欢乐吗?生活不能缺少空气、水、食物等资源,更不能缺少的是一种宽容的心。让我们的心“天高任鸟飞,海阔任鱼跃”吧!

读书一种快乐。“寒窗苦读”、“面壁读书数十载”。没错,或许有人说:“是紧张、繁忙辛苦的”,但也有人说:“读书既可以得到丰富的知识,也是一种悠闲的享受,一种和蔼可亲的快乐。”一旦你爱上读书,一旦你爱上在书海遨游,你就会不屑一顾去为知识这种财富拼搏,忘记一切一切的烦恼与悲伤甚至忘记读书是紧张的,那时你会觉得其实读书是一种快乐!因为“智慧中没有书籍,鸟儿没有翅膀”。爱读书,不亦说乎?

把生活中的一切都当作是上帝赐与你的甜品,这样你才会觉得沐浴在快乐之海洋中。热爱生活,用心灵去享受快乐吧!

【篇五:甜品大师养成记】

今年春节,爆发了一场没有硝烟的战争——对抗新冠肺炎。这种病毒的传染性非常强大,全国人民不得不在家隔离。各种作业、工作做完了,无所事事,每天三点一线:吃饭-睡觉-上厕所。再这么下去人都要颓废了呀,各路人马大显神通,施尽十八般武艺,还是无聊,我也一样。

不过,最近,我找到了新的乐趣来打发时间——每天变着花样做甜品。目前挑战难度最大的甜品就是奶油泡芙,用到的时间也特别特别长,大概用了三个小时才完成了这道美味佳肴。

前两个小时:准备了各种材料:淡奶油、低筋面粉、柠檬、鸡蛋、糖、盐……首先我们要把蛋清和蛋黄分离,这可是个技术活,蛋清里如果弄到了一点点蛋黄,你就打发不起来。别问我是怎么知道的,天才的失败也是不能说的痛!然后用打蛋器打发蛋清。糖和盐分三次放入,打发到像平常吃的奶油一样绵软、白皙,再接着就搅拌蛋黄,放进低筋面粉,搅拌到无颗粒后放到蛋白里。之后把它们都放到裱花袋里挤在烤盘上,挤出来的样子实在不堪入目,赶紧放到烤箱里,眼不见,心不烦嘛!

第三个小时,让烤箱默默工作,我去把淡奶油给打发了。把淡奶油放到一个盆里,拿出打蛋器,打成和刚刚蛋清一样的样子就好了,你可以把手伸进去尝一口,如果是奶油味就完美了!把奶油装进裱花袋里备用。泡芙继续在烤箱里接受“烤”验,我趁机收拾残局,让厨房恢复原状。

听见“叮”的一声,泡芙就烤好了。可别吓一跳,误以为是汤老师在钉钉里加作业了。再说,汤老师是那样的人吗?把泡芙拿出来开一个小口,把奶油挤进去,就可以尽情享受美味了。没想到原来不堪入目的东西还能变的如此香甜美味!

各位,在家也要丰富自己的学识,不要一天到晚只知道吃饭、睡觉、上厕所。好了!我又要去做甜品了!

【篇六:甜品月】

暑假一开始,老妈从网上下载了“下厨房”的app,先是学着做了一些杂七杂八的“黑暗料理”(比如小龙虾、三明治等),过了几天竟然提议要做甜品。

那天,老妈把我拉进了厨房,让我帮忙打蛋。说是打蛋,我觉得就像在搅拌化学药品,那么多的瓶瓶罐罐里装着什么低筋面粉、蛋清打发物、白砂糖等等。老妈也弄得自己很专业似的,一会说要添加加溶剂,一会儿又说放入面粉搅拌时要十字刮拌。那么多新名词,那么多要求,把我弄得晕头转向,不是材料落掉就是没搅拌均匀。最后我们在厨房手忙脚乱一阵后,做出的蛋糕一点都不松软,干巴巴的让人没胃口。

后来我去了一个爱做甜品的同学家玩,这才发现原来老妈在打发蛋清时忘了加入白醋,所以蛋清打发物不稳定,蛋糕才做失败。

学习了经验后,我们改进了蛋糕的制作方法,还研究出了甜甜的蜂蜜蛋糕。我的兴致越来越高,开始尝试做杏仁腐、西米露等等甜品,觉得每天几乎只有吃饭、睡觉、写作业、做甜品四件大事了。七月份整整一个月,我家做了许多美味的甜品,家里经常弥漫着香甜的味道,甜品融入了我们的生活,使我们更加快乐,生活更加丰富,我爱吃甜品,我爱甜品月!

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