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我学会了西红柿炒蛋

【篇一:我学会了西红柿炒蛋】

西红柿炒蛋是我喜欢吃的菜之一,也是妈妈的拿手菜。今天,我就要自己试一试做西红柿炒蛋啦!

我兴奋地围上妈妈的围裙,觉得自己像一个小厨师了。接着,我拿个鸡蛋,往灶沿上轻轻一敲,鸡蛋壳打开了。我小心翼翼地倒到碗里,哇,蛋像一个小太阳安静地躺在碗里。“可以搅拌下。”妈妈说。很快,“小太阳”不见了,变成了稠稠的、粘粘的“黄绸子”。

“锅热了,快放油。”妈妈指导我。油很快冒起了烟,我急急忙忙地把蛋液一股脑儿倒入锅里了。“嗞——”一声“巨响”,蛋液突然起了很多个小泡泡。我吓坏了,想闪开。“别害怕,关小火,再用铲子翻一翻。”我听按照妈妈说的做,又紧紧地抓住铲子,用力去翻蛋。蛋液已变成了一块块的蛋饼了。

“先装盘备用。”妈妈又指导我了。“对了,还有西红柿没炒呢。”我大声叫了起来。赶紧往锅里放了油。这一回油热了,切好的西红柿倒进去,也是好大的一声“嗞——”,但我没再吓一跳。在妈妈的帮助下,翻炒了下,加上水,又盖上盖。“好像掌握好了,炒菜也没那么难嘛。”我向妈妈求表扬。“可以加蛋了。要不然就没汤汁啦。”妈妈提醒我。我吐了吐舌头,掀开锅盖,加入刚才炒好的蛋,又撒上葱花、调味品。香喷喷的西红柿炒蛋出锅了!

我迫不及待地尝了一口亲手做的菜,觉得不够好吃。可是爸爸妈妈都夸我炒得好。我心想,做什么事情都要不断练习,炒菜也不例外。下回,我一定会炒得更好。

【篇二:西红柿的自述】

大家好!我是人见人爱的西红柿,还有人叫我“圣女果”。这是个十分亲切的称呼。

在我们的家族里,我们个头高矮不一,大的如小灯笼,小的如乒乓球。在我还没长大之前是绿色的,待我长大成熟之后就变成红色,我那漂亮的红外套可招人喜欢了。在我的头上最显眼的打扮是扎着个绿色“朝天辫”。我还有着光滑的皮肤,像打了蜡似的油光可鉴。我圆润的身材很丰满,脸红,身子红,要是把我和小灯笼混在一起挂起来,就会像是梦里看花,实难分辨。

我最大作用就是供人食用了。首先把我放入冰箱的上层,呆上一小时凉快凉快,然后拿出来洗净,再把我的“朝天辫“摘下来,你可以先闻一闻我阳光清新的味道,再把我放到嘴里,咬一口,凉凉的,鲜红的汁就流了出来,果肉软软的、沙沙的、甜甜的好吃极了。

我肚子里汇聚了丰富的营养,有着各种的维生素、胡萝卜素等。能促进骨骼生长、改善眼干燥症等,作为美容界的大腕,我已经被邀请进入了国际化妆品的行列。我的名声越来越大了,我为我的家族而自豪!

【篇三:我学会了西红柿炒蛋】

一天,我们一家三口去菜场买了西红柿,因为那天我要学做西红柿炒蛋。

到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的西红柿切成小小块。

准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。

然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!

通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。

从那以后,我喜欢上了做菜。

【篇四:半盘西红柿炒蛋】

3月31日中午,刚吃过中饭,我顺手把半盘西红柿炒蛋倒进垃圾桶。

这个动作被爸爸看到了,他走过来沉着脸,跟我说了蔬菜粮食如何来之不易,农民伯伯如何辛苦种菜的一翻话。我不以为然。于是约定过几天去买西红柿秧苗来家,我们自己种植。爸爸说“这样不仅可以体验种植的乐趣,还可以感受农民的艰辛,培养你关爱生命、热爱生活、亲近自然、勤俭节约的品质”。总之他的道理一大堆。

4月6日,爸爸和我一同到市场买回几株西红柿秧苗。回到家,首先我找了一把小铲子和一个以前盛水的涂料桶,把以前养花剩下的营养土,都倒进了涂料桶,桶里面盛满土以后,接着我在土上面挖了一个大穴,再挑选最大的一颗苗,把苗的根立在花盆里,一手扶着小苗,另一手用小铲子把土填满,最后我给秧苗浇了一壶水。栽种结束了,种这么一株西红柿,我感到还有点累呢。

有一天我去浇水时,看见了六七朵淡黄色的小花,我兴奋得不得了,一蹦三尺高。每天回家后,都要看一看它才放心。

几天后,我一起床就去看西红柿秧苗。我发现先开的几朵小花都枯萎了。啊!这是怎么了呀?我非常着急。爸爸看见了,安慰我:“不要着急,花枯萎了是因为要结果子了。”听了爸爸的话,我悬着的心放了下来。

过了几天,我发现几天前枯萎了的花真的结成了一颗颗小果子,像玛瑙般晶莹,绿中带白,甚是好看。

在此期间,我还在爸爸的指引下,为西红柿搭了支架。

时间一天天过去,西红柿苗长成了西红柿树。此时我才体会到搭支架的妙用,还是我爸爸厉害!西红柿果子越长越大,越变越红。西红柿树一共结了二十多个小西红柿。看着我种的西红柿树长出成熟的果实,我感到万分开心。此时我终于体会到劳动果实来之不易的道理。我的眼里激动地流出了喜悦的泪珠,滴落在了那一片片绿叶上。

过了几天有些西红柿完全成熟了,爸爸高兴地摘下几个递给我。我洗完之后,迫不及待地咬了一口。啊,甘甜的细汁流入了我的心田,那果子可是我平常一直为它浇水、捉虫、施肥和拔草的收获啊!

此时,我想起爸爸对我说的要珍惜劳动成果,不该铺张浪费的话,想起自己随便倾倒饭菜的举动,心里真不是滋味,悔恨的泪水夺眶而出,滴滴洒在手里正托着的果盘里。

爸爸看着我忽晴勿阴的表情,把我深深地拥在怀里,会心地笑了。

【篇五:西红柿炒蛋】

今天的作文课是观察课,也算是活动课吧!李老师要做西红柿炒蛋,你想吃吗?如果你想吃的话,就跟我来吧!

西红柿炒蛋的材料有:搅拌好的鸡蛋液、西红柿、葱、糖、盐。

第一步,先把金黄的油倒进锅内,等油烧热,再倒入蛋液,没几秒鸡蛋就铺满了锅底,金黄金黄的,从上往下看,鸡蛋像一个金黄的小脸蛋,鼓起来的蛋液像泡泡糖吹出来的泡泡,加上锅里发出的“滋滋”声,靠近锅边的同学们都叫起来:“真香呀!”

鸡蛋差不多变成固体了,就盛到碗里。李老师又加了一点油,把西红柿倒进锅里,放一些糖翻炒了几下,接着把鸡蛋也放进锅里一起炒。这时有同学问:“老师你会吗?”“老师,你在家里做过饭吗?”突然,锅里发出了响声“滋滋滋”,就像小宝宝在哭闹。

西红柿炒蛋完成了,这些西红柿炒鸡蛋又红又黄的,像商店里红黄相间的服装。李老师把西红柿炒蛋端进教室,一阵香味扑鼻而来。大家尝了尝,有的同学说:“真好吃!”有的同学说:“没味道。”

今天的课真是有趣,看了李老师的表演,我也会做西红柿炒蛋了。

【篇六:西红柿炒蛋】

头戴用两块破抹布做成的新式厨师帽,身披那略不合身的印满英语班广告的大围兜,足蹬一双超大的按摩拖鞋,我左手持锅盖,右手抄锅铲,雄赳赳气昂昂地向厨房走去。

“嘿,客厅的那位同志,今天我来给你做饭,你有口福喽!”站在厨房门口,我挥着锅铲宣布道。“是吗?那我等着哦。”爸爸轻描淡写地说,继续嗑着瓜子看电视。“走着瞧!”我“呯”地关上厨房门,开始做菜。

“做个西红柿炒蛋吧,简单又好吃。好,鸡蛋……”一边自言自语,我一边熟练地从冰箱里拿出鸡蛋,轻轻敲破蛋壳,任由蛋黄蛋清流出来,拿起筷子,把赖在蛋壳里不肯走的小淘气蛋清球出来后,我轻车熟路地打起蛋来。有节奏地“嗒嗒”声在厨房回荡,我太佩服我自己了。

“其实我真可以做个红烧鸡翅或者油焖大虾之类的,西红柿炒蛋太小儿科了。”擦了擦汗,我已切好了西红柿也打好了蛋,准备开始炒了。

“好,三二一放蛋!”我倒数完毕,一股脑儿地把蛋放了进去。“咦,为什么没有烟?”真是怪事,我用锅铲翻了翻蛋。“哎,焦了,蛋怎么焦了?!”怎么办?怎么办?我真是二丈和尚——摸不着头脑,“对了,放油,我没放油!”我一把抓过油瓶,一股脑地倒进去,“这下该行了吧!”还不等我松一口气,油和鸡蛋就欢快地“玩耍”起来——顿时油沫飞溅,我的手上、脖子上都挂了彩。“好烫,好烫!”油沫溅得我跳了起来,来不及多想,我立刻把西红柿放了进去。

一切问题终于被克服了,炒蛋已经熟了,色泽艳丽,芬香扑鼻,让我尝尝炒蛋吧!炒蛋在嘴里,一点没有味道,还有一股糊味,哎,第一次下厨——失败!

失败乃成功之母,我在暑假一定会做出一道美味的大餐,嘿嘿!

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