有关咸肉的作文

【篇一:军训日记我战胜了自己】

慵懒的暑期生活早已远去,我们这群新晋大二的"小咸肉们"在学校的军训中已经煎熬过了五天。

注意!齐步走...回想这五天难忘的军训记忆,酸甜苦辣,各种滋味。每天从早到晚站在绿荫荫的操场上,反复地做着几个相同的军姿。教官严厉的督促我们,不允许我们犯下低级的错误,赏罚齐下,让我们如芒在背,直到我们能够正确整齐地做出一套完整的军姿,大声整齐地喊出口号,教官才会露出满意的表情。等当一声哨响,宣布休息时,同学们仿佛久旱逢甘霖,一个个都坐倒在地,原地休息。

虽然累,但我们依然在微笑!晚上回到寝室,躺在床上时,感到全身没有一处不是酸痛。难道军训带给我们的就只有挥之不去的梦魇般的酸痛吗?不是的,每天昂首挺胸地立正让我的背重新挺拔;每句撕声力竭的呐喊让我身心感到舒畅;每步整齐有力的.步伐让我走路更加端正。

夜晚互相帮助按摩军训的时光,有酸楚亦有收获。反省错误,总结经验,自己将会受益匪浅。就像一首歌唱的那样,“过硬本领靠苦练越练人越强。莫要害怕苦和累洪炉出好钢。”其实这些苦在人生中并不算什么,身体上的酸痛要不了几天就会淡去,而精神上的烙印才会陪伴你我一生。

烈日下“炼钢”的我们军训让我明白了很多道理,我们应当时刻告诫自己做正确的事,走正确的路,将自己认为是对的进行到底,坚持就是胜利。吃得苦中苦,方为人上人。当与他人聊起军训时,我会自豪告诉他们我尝试过,努力过,坚持过。军训的日子俨然还剩四天,突然有些舍不得,因为我在艰难的军训中找回真正的自我,看清自己的人生。青春正好,荒废什么也不能荒废我美好的热情,因为青春ING!!

这个夏天因为有你而不同,谢谢你——军训!

【篇二:我家的老物件】

这几日天气好,奶奶将咸肉和咸鱼都架在阳台上晾着,晒的温温的。她有时也将自己晾在那儿,好让身上有股阳光的味道。太阳将温暖透过一方方玻璃窗送进来,我在一旁不讲话,只是静静的看着这几块咸肉脱水变老,我有点不敢瞥见奶奶,因为我怕看着看着她也如这咸肉般老了。

搬过几次家,家中的老物件大抵都扔了。思索良久,想到奶奶的手艺自我出生以来便未变过,这或许也算得上是个老物件了。

那日早晨,我与爷爷正踞在沙发上看着那电视屏幕忽闪,红,黄,蓝,白,正当入迷之际,嘟嘟的剁肉声便从厨房中传出,多少扰了爷爷的兴致。我走进厨房,向内把门带上,奶奶将震斜了的砧板摆正了些,抬头看我,我望着她笑了笑。她把切好的肉馅倒入一个大碗中,酱油,盐,都按感觉加入。我望着她,只觉神奇。她用一双筷子绕圈搅动着肉馅以便入味,那双如树皮般苍老的手极细又极长,关节处十分突出,这使得手显得凹凸不平又苍老了些许。

我留在那儿帮奶奶包饺子,奶奶拿出擀好的饺子皮,我感到奇怪,为什么不买现成的?奶奶似是看出了我的不解,细声答道:“自己做的饺子皮有韧劲,好吃一点。”她因此一直坚持自己做饺子皮,因为这样会好吃些,也许这就是老物件为何老了。我与奶奶闷声包着饺子,厨房的台面太高,我们只得站着,站久了,奶奶撑了撑腰,骨头吱吱直响。那一刻我才真的意识到这老物件的主人也老了。我看着奶奶将包好的饺子先下锅煮着,我则在一旁继续我的工作。她用一双木制筷子拨动着那些在沸水中翻腾的饺子,确有些朱自清笔下豆腐的味道了,养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。在氤氲的热气中,我依稀辨出了奶奶脸的轮廓,欲伸手去挡,怕这热气把她给腾化了,可她却显得更在意这锅饺子,眯着双眼,只顾明媚的笑。

饺子漾在水里咕咕的吐着泡,上面的老饺子被下面的新饺子从锅的中央顶开来,吓的四散。奶奶唤我将第一碗饺子端给爷爷,自己却捧着那几只不小心煮破的老饺子在阳台上吃。这里最接近阳光,仿佛伸手就能扯回一大把。奶奶爱待着这儿,发呆也好,看风景也罢。太阳把光柔软的打在她的脸上,又从双眸中反射出来。那张如核桃般苍老的沟壑分明的脸却被照得白了些,亮了些,就这样小小的精神了一会儿。

她屈膝坐下,吱吱的关节声似又在耳边回响。老物件老了,所以它的主人也跟着老了,手中的饺子温温的,奶奶的手艺也温温的。

【篇三:快乐的露营】

大地回春,百花盛开,正是放松心情,游山玩水的好时机。三月初,妈妈就为我们报名参加东吴户外俱乐部组织的南京连山露营活动。

这一天终于到了,我们吃了早饭,7点从家里出发。到了集合地点时,早有一辆大巴车等候我们这些“驴友”了。人到齐后,8点大巴车准时出发了。露营负责人车叔是一位50来岁的老伯伯,见多识广,善于调动气氛,说话幽默,几下子就把大家逗乐了,场面轻松起来,大家几个小时下来就像熟人一样。

车入南京地界,阳光明媚,春风拂面。近观阡陌纵横,远眺青山起伏。12点终于到达。车子停在离扎营地几公里处。大家下了车,背起行囊,步行前往连山。山风还不小,呼呼的吹着。车叔四处查看地形,寻找便于扎营的地方。在离山顶50多米有一处较为平缓的地方,车叔一声令下,我们支起了帐篷。一会儿,原先一片空荡荡的平地,十几顶帐篷撑起后,露营的气氛一下子来了。我们欢呼着,四处奔跑,忘记了刚才上山的疲惫。站在山上,呼吸着山上的新鲜空气,群山起伏,满眼的翠绿。大家极目远眺,看看风景,透透气,真的让人神清气爽。

这时候,大家肚子也饿了。车叔拿出小煤气炉和锅子,还有咸肉、竹笋等食材分给大家。两三家一伙,分几处埋锅造饭。大人忙碌着,我们孩子也没有闲着,帮着剥笋,帮着支炉子。没有凳子,就地取材,在附近搬一些大点的石头,擦擦干净,就是一把好的椅子。大家围成一圈,坐在石头上,等着笋煮咸肉熟。时间不长,一阵阵肉香在野外飘了起来。开吃啦,大家胃口真好,说得最多的话就是怎么这么好吃,在家里吃不出这样的味道。能不好吃吗?大家吃的不是咸肉鲜笋等食物,吃的快乐啊!

晚上,快乐继续着。白天已经许多捡来的木材,在一片空旷的地上,车叔早早地燃起我们孩子们期待已久的篝火。入夜,夕阳落山了,月亮上山了,我们的篝火也烧旺了,三十多人围成一圈,或站或坐,讲故事、唱歌、玩游戏……篝火映红了每个人的脸。

九点多了,回到帐篷,我们还十分兴奋,不时把头伸出帐篷外,仰望繁星点点,看到帐篷外皎洁的月光,望着美丽的夜空,聆听帐篷外的天籁之声。今晚的露营,对我们孩子们来说真是一次难得的体验,对大人们来说又何尝不是呢?

帐篷内,在这不足四平方米的“别墅”里,不知什么时候,我们酣然入睡。我们酣睡在连山这块净土上,酣睡在大自然的怀抱中……

【篇四:难忘佳肴】

立春刚过,春笋便成为了我家餐桌上不可少的一道菜。春笋有很多做法,每一种都有自己独特的风味。可以是油焖笋、咸肉蒸笋、炒三丝……

早春二月小笋尖儿才刚探出头来,这可是吃油焖笋的最佳时节!我奶奶做的油焖笋,那可谓是一级棒!她悄悄告诉我,秘方就是加点糖!

阳春三月,春笋稍微长高了些。现在的笋,比较适合做成咸肉蒸笋。做这个菜,食材必须好,必须得用我外婆独家秘制的咸肉。切得薄薄的,夹瘦夹肥。肉与笋一口吃下去,瘦肉不卡牙,肥肉不油腻,鲜、香,嫩,肥而不腻,美味无比!而且颜色也很鲜艳,黄色的笋与红色的瘦肉,亮晶晶的肥肉搭配,真美啊!

春笋渐渐长大,口感慢慢变老。于是,我们就把它做成炒三丝。把肉、豆腐干和笋逐一切成细细的丝,放在油锅里煸炒,做好的炒三丝香味扑鼻,脆脆的笋丝搭配嫩嫩的豆腐干,我能多吃一碗饭呢!

每当想起这些美味佳肴,都会让我馋涎欲滴。所以,妈妈叫我“小吃货”,爸爸叫我“美食家“,外婆则叫我”大胃王“。可我却认为自己将来可能会是个”美厨娘“!

【篇五:那是一次难忘的尝试】

人,是在不断尝试中跌跌撞撞成长起来的,许多机偶只有在尝试中才能抓住。或许在尝试中会有失败,但我从不放弃,因为我知道“失败乃是成功之母”;又或许在尝试中我会成功,但我并不会骄傲,因为我也道“虚心使人进步,骄傲使人落后”。说起最难忘的尝试,那就是……

那天一大早妈妈就很神秘地说:“今天,我决定由你担任我们家的一日大厨,今天吃啥就全靠你了!”“啊——”一阵尖叫划破了清晨的宁静。

本来决定大睡一觉的我被妈妈硬是拉出来。我只好带着疲惫的身子来到了厨房。厨房本是我最爱的地方,这里犹如天堂般出炉了一道又一道的美味可口的菜,可现在却又犹如地狱般对我狞笑。

我感觉“死亡”正在靠近着我,使我忍不住打了一个冷颤,鸡皮疙瘩掉了一地,我小心翼翼地迈着犹如千斤重的脚一步一步向前挪动。

终于,还是来到了厨房。我先慢吞吞地打开冰箱,从冰箱里拿出碧绿的豌豆和咸肉,把咸肉切成一小颗一小颗的,然后再煮饭,接下来就只剩下等饭煮好了。

本来漫长的50分钟,现在却犹如10分钟一样快。我在心里默默祈祷时间能再慢一点点,可是时间老人又怎会帮我呢?我越是希望时间慢一点些,时间就越快些。饭还是煮好了。

我感觉一向不敏感的妈妈突然间就像老鹰一样,迅速地所定好了目标,马上就催促着我开始做饭。

我咽了一口气,小心翼翼的打开煤气,可却怎么也不敢开火,生怕哪不听话的火把我烧伤。这时我突然感觉到身后传来一阵阵凉意。往后一瞄才发现妈妈正瞪着我。

我无耐地准备开火,心里仿佛有十五个吊水桶——七上八下。不过开火并没有我想象中的那么害恐怖,我十分轻易的就打开了火。

我把豌豆连同雪白的糯米倒入锅中,豌豆就像一个个身着绿色的小顽童跳进了雪地里,想玩个痛快。我探头一看,里面可真漂亮呀!绿的有如翡翠,红的又似玛瑙,白的仿佛是玉上。我开始担心煮好后会不会舍不得吃呀?

过了一会儿,锅内传来了一阵香气。那些香气只往我鼻子里钻。“啊,好香呀!”我忍不住想把香气全部吸光。等以为已经好了,可妈妈似乎想看我馋嘴流口水样子,笑着说:“豌豆饭要焖上几分钟才好吃!”我极不情愿地将锅盖盖了上去。

终于出锅了。我捧着自己好不容易做出来的豌豆饭只往嘴里送。“小心烫!”妈妈的话刚出口,我就已经烫得吐出了舌头。就连碗里的小家伙也裂开嘴笑我这只小馋猫呢!

人的一生中会经历许多尝试,或成功或失败;或快乐或忧伤;或酸甜苦辣样样俱全。尝试对我们每个人来说都是一次新的考验。它好比星光璀璨的夜空,等你去探索它的奥妙,发现它的乐趣。

【篇六:妈妈口中的田园】

妈妈口中的田园是碧绿的,充满了青草香和百花香。

春天,万物复苏,大地披上了碧绿的新装。妈妈和她弟弟经常在草地上快乐地奔跑,兴致勃勃地玩耍。无论什么时候,无论什么天气,只要有空,他们就会奔向田园嬉戏。放风筝也是一件有趣的事,如果风比较大,他们会亲手制作一个瓦片风筝,趁着春风放飞。虽然风筝的样子很普通,但是只要飞了起来,他们就会觉得非常有成就感。有时候,风筝还会在空中打架,输的那只风筝就会生气地一头扎进小河里,引起一片笑声!这不由得让我想起那句古诗:“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢”!

妈妈记忆中最深刻的田园生活是烧“野火饭”。阳春三月,学校会组织同学们到田园里烧“野火饭”,他们四、五个人一组,分别带上豌豆、咸肉、糯米和铁锅,来到村庄的小河边,先捡几块石头垒一个土灶,再把菜和米在小河里洗干净,一齐下锅煮豌豆咸肉糯米饭。那时候的河水很清澈,如果运气好,还能抓到几条小鱼做汤喝呢,味道别提多鲜美了!等煮好了“野火饭”,他们会邀请老师来品尝,比谁做的最香、最美味。啊!妈妈的童年田园生活真是乐趣万千!

夕阳西下,村庄里渐渐升起了炊烟,他们也该回家了。村口的土狗汪汪叫着,仿佛在说:“下次再来,拜拜!”

这就是妈妈口中的田园,也是她快乐的童年!

【篇七:平淡过大年】

这一天,是大年三十,农历过大年。首先上午我和爸爸在门上贴了春联,接着晚上吃了一顿比平时稍微丰盛的年夜饭,之后就是给爷爷奶奶拜年,打电话给亲戚们拜年,最后看春晚。这天就这样平平淡淡地过去了,连拿到压岁钱也没有特别兴奋,因为我无法完全自由地支配这些钱。年味似乎除了这些外就消失了,这是为什么呢?

我心中最有年味的一次,那是在妈妈老家过的年。提前几天外公外婆就开始备年货,腌咸肉、灌香肠、晒干鱼、炸圆子。过年那天穿上新衣服,早上贴春联,中午就放起鞭炮,白天走东家串西家,晚上逛老街看烟火,好开心!妈妈说她小时候,在腊月初就早早盼着过年了,那时最开心的就是过年有新衣穿,有大鱼大肉吃,有花炮放,还可以拿到压岁钱。亲戚家的兄弟姐妹有机会在一起玩闹。

随着生活水平的提高,以前只有过年时才有新衣服、新玩具,可现在却天天都有,好吃的更是不鲜见,也就不那么盼望过年了。

并且现在随着“低头族”增多,人与人之间的关系越来越淡漠。以前每逢过年,人们都要到各家拜年,吃完饭聚在一起说笑玩闹,喜不自胜。现在只是电话给亲戚里拜拜年,邻居之间也互相不串门了。过年就少了热闹。

我希望过一个精彩的年!

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