有关食材的作文

【篇一:吃让生活更美好】

一说到吃东西,我的话可就多了。我是一个十足的吃货呀。“人是铁,饭是钢。”不吃饭怎么行?

有一次,爸爸妈妈、还有妈妈的一些同事去粗粮王吃饭。自助餐可是我的主场。一进去就看到各种各样的蔬菜、肉、水果等许多食物,我立刻就被这样的景象吸引住了。

我和同龄的朋友马上去占了座位。因为很多食材都是生的,所以我们只拿了一些小吃什么的。我们已经开始吃了,妈妈她们还在门口转悠。她们也真是的,在美食面前怎么一点都不着急?

吃了一会儿,妈妈终于烤好了肉,我连忙抓来一大把狼吞虎咽起来。一眨眼的功夫,我们就已经把肉抢光吃光了。妈妈她们只拿了一点素食慢慢品尝。我吃烧烤时喜欢把肉撸在盘子里,大口吃,而不是串在一起小心翼翼地细嚼慢咽。人们经常说怎么吃好吃,怎么吃形象较优雅,可我觉得怎么吃不都是吃吗!

吃也是一种学问,我觉得吃也是一种享受生活的方式,难道减肥的人不吃饭吗?在我看来,吃能让生活变得更舒心,更美好。

【篇二:难忘的一次烧烤】

今天,同学们都佷兴奋,因为我们在老师的带领下,要去郊外烧烤。

我们坐在各自的座位上,等待着老师的命令,以便随时冲出教室(因为老师还没有来,我们也不知道要去哪里烧烤)。老师终于来了,等老师宣布好各项事后,我们就按照老师的安排来到烧烤地点。男生两组,女生一组,我们拿好自己的烧烤食材,来到了“摊位”前。

烧烤开始了,因为是第一次烧烤,所以还得老师的协助。老师对我们说:“你们先把烧烤的食材放在烧烤架上,然后涂点香麻油,还要注意不时地上下、左右翻动,直到烤熟了为止。”我们按老师说的做了。可是,没想到我的蟹肉棒却成了一个“爆炸头”。我偷偷瞄了一眼俊平的火腿肠,哎呀!不好,烤焦了,烤焦了!我情不自禁大叫起来。只见他手忙脚乱地把香肠翻来翻去,极力想挽留他那已经焦黑的香肠!可惜无力回天了。再看看轩楠的烤肉串都烤糊了,哈哈哈……

我们个个不死心,又烤上了。经过一番努力之后,大家终于吃上了美味的烧烤。火腿肠脆脆的外皮,甜甜的肉,外焦里嫩,那味道真叫一个“美”啊!这一次,我们成功了。这时,老师喊道:“这里有烧烤酱,要的话过来拿。”我一听,生怕被别人抢走,就飞奔过去拿了一盘烧烤酱。我拿起自己的烤香肠蘸了一点酱吃了起来。伙伴们见状,也纷纷上前,你蘸一口,我也蘸一口,然后“啧啧”地边吃边回味。要是你见了,说不定也会流口水呢!

美好的时光总是过得飞快。转眼间就到了太阳落山的时候了,我们依依不舍地离开了烧烤摊。

这是一次难忘的烧烤,培养了我们动手的能力,使我们在生活中得到了锻炼。我永远都不会忘记这一次的烧烤。

【篇三:家庭食材】

每个家庭都是一份食材,是完成好菜必不可少的材料。

西红柿似的爸爸

爸爸是一名地道的工人,每天都在工地上起早贪黑,汗水每天都会浸湿他的衣襟。但在家里,爸爸虽然看起来很可怕,可是我知道他的内心是柔软的。他对我的学习总是很严厉。在周末时,他虽然不会给我讲题,但是爱总是监督我认真地写作业,白天从来不让我看电视,那时我总是很讨厌爸爸的严厉。一次,我在周末出去玩时不小心拐了脚,脚上起了一个大包,爸爸用热毛巾给我敷着,我不知不觉中睡着了。半夜,我醒来,模糊中看见爸爸还在为我敷毛巾。那次以后我不再讨厌爸爸的严厉,因为他的心是软的。

豆腐似的妈妈

在家里,刚一进门就能听见她的唠叨声。妈妈每天唠叨,练就了一张刀子嘴。总是用滔滔长江似的话语对我进行言语方面的教导。她总是有那么多的话。每天早晨我都不用自己起床,都是被妈妈吵醒的,我醒后,就开始对我说:“快迟到了,每天都不知道自己操心,都这么大的人了,还要我叫你,我能为你操心到啥时候啊!你到底理不理解我啊……”这样的话一直从我起床到关门的那一瞬间,日复一日,年复一年。其实,听惯了耳畔有这种声音,一旦停下便有些不适应。一次,妈妈去了小姨家,一去就是三天,早晨起床后,总觉得耳边好像缺点什么,有些不适应,这种感觉,一直持续到妈妈回来的那一天。其实,她就是一个刀子嘴,豆腐心的人,只是在嘴上说个不停。

我每天都享受着这样的待遇,虽然耳朵有点难受,对我有些严厉。但是我仍然感谢他们让我能够拥有一个幸福的家。

这就是我家的家庭食材,有西红柿一样的爸爸和豆腐似的妈妈。

【篇四:番茄煮蛋】

我最拿手的菜有很多,番茄煮蛋、可乐鸡翅、包饺子……这些都是我平时会做的,今天我要做一道最拿手的番茄煮蛋。

我准备好食材,先在番茄的上下面都划一个十字架,放入锅里煮十分钟,这样番茄的皮容易裂开。把划好十字架的番茄慢慢的放进锅里,每一次我都不敢放,心想:水会不会溅出来呀?烫到我的手怎么办?此时,我的手紧缩着身体,最后还是妈妈帮我放进去了。妈妈告诉我番茄顺着锅滚下去水就不会溅出来。大约过了十分钟就把番茄捞起来,放在冷水里把翘起来的皮撕掉,再把它切成片放到锅里翻煮一下。倒入少量清水把盖子盖上。在煮番茄的时间拿出几个鸡蛋,打散在一个碗里,再用筷子把它们搅拌均匀。这时锅里飘出酸甜可口的香味,就可以把锅盖掀开,把搅拌好的鸡蛋倒到锅里,听!鸡蛋发出“啪啪啪”的响声,好似在锅中变魔术,为自己鼓着掌。然后调好调味料,放锅里大约煮两分钟就大功告成了!

妈妈把我煮的番茄煮蛋拿到了餐桌上,大家动起筷子抢着吃,吃得津津有味,一下子就吃完了。看着一点不剩的碗,我心里乐开了花,比吃了蜜还甜。你们说,我最拿手的番茄煮蛋是不是又简单又开快又好吃呢?

【篇五:妈妈的手艺】

星期五放学回家的途中,妈妈神神秘秘地塞了两个鸭蛋给我,并笑眯眯地说道:“快尝尝你老妈的手艺,顺便提点意见。”

我伸手接过,仔细端详了一番。原来啊,这并不是普通的鸭蛋,这个蛋内一反常态的竟有些糯米在里面躲着。我迫不及待地敲开了蛋壳,里面的糯米晶莹剔透,还掺杂着一些腊肉、青豆,一股浓郁的香气扑鼻而来,令我食欲大增。

一口下去,糯米的香气在齿间留香,一口接着一口,咬到最后一口的时候,发现下面还有一个蛋黄,咬下去,“吱——”的一声,黄油就冒出来了,真是太满足了。

“哇,好吃!”我惊叹道,“你怎么做的,快教我!”“好呀,我们晚上回去做。”妈妈也兴奋地说,“这就叫糯米蛋,鸭蛋营养丰富,搭配各种食材,含有我们人体所需要的各种氨基酸!是早餐或者点心的最佳选择!”

回到家,果然桌子上还摆着各种各样的制糯米鸭蛋的食材。我放下书包,一头扎进厨房,与妈妈一同享受这一份乐趣。

首先,妈妈将桌上的咸鸭蛋洗净,晾在一旁。再将糯米浸泡在水中,浸泡数分钟后,又将准备的食材一一拌入糯米中,里面的料很多,有腊肉、青豆、玉米等。妈妈一边放一边说:“放入这些食材后会使糯米蛋更香,更加让人回味。”

我看整个程序中,将蛋清与蛋黄分开,这可是个技术活。要将鸭蛋较尖的那端打碎,留一个圆圆的小洞,既便于让鸭蛋清倒出,又方便将提前准备的糯米放入。这个洞不可太大,也不可太小,十分讲究。如果太大,里面的蛋黄就会流出来,也不美观;太小的话糯米又灌不进去了,所以适中才是最好的。

妈妈拿起一把小锥子,给我做了个示范,利落地在鸭蛋壳上敲了个小洞,于是我便负责将糯米填入蛋壳,我小心翼翼地,生怕把壳捏碎了。“放入的糯米也要适量,不可塞得太满,否则在煮的时候,那糯米便会淘气的从蛋壳中溜出来。”妈妈补充道。

这一系列繁琐的过程终于好了,妈妈的“宝贝蛋”终于可以下锅了。妈妈将糯米蛋整齐地排列在蒸笼内,并在锅底放上一小锅水,再开中火约莫煮二十分钟。切记,大火是不行的,心急可吃不了热豆腐哦。

妈妈的糯米蛋终于出锅了,我心急地打开锅盖,一股浓郁的香味扑鼻而来,我贪婪的大口吸入鼻中。

我一边喊着烫,手却怎么也放不下这糯米蛋,终于剥好了,吃了满满一大口。

妈妈的糯米蛋是我最回味的美食,以前在别处也吃到过,但是不能和我妈妈做的相媲美。

我想,这糯米蛋只有是妈妈做的才最香的,这就是妈妈的“宝贝蛋”。

【篇六:包粽子】

端午节是我国的传统节日,而每年的端午节,我们大家总少不了包粽子吃这个传统。而我的奶奶每年也都准备了棕叶,亲手包香喷喷的粽子给我吃,今年的端午节,奶奶说要教我包粽子,这可真叫我又兴奋又期待呀!

这天,奶奶准备了一大桌的食材和粽叶,给我耐心的讲解包粽子的要领。奶奶说粽叶的挑选是很重要的,中间不能有缝隙。找好之后再把粽叶弯九十度,再往里面放米一个加一些食物。最后一定要把粽子有细绳好好的捆住。奶奶边说边示范,麻利的包出了一个粽子。听完之后我也按照奶奶说的包起了粽子了,首先我按奶奶的要求选出了一片好的粽叶,之后再把棕叶折成九十度,在里面装入一些糯米和奶奶早就准备好的腊肉,玉米等一些食物。但看起来容易做起来却难,我把食材洒了一地,粽子却没能成功包出来。我不由很泄气,包粽子太难了!奶奶看到我笨手笨脚的样子,安慰我说万事开头难,在奶奶的反复教导之下,我终于包出了一个样子很奇怪的粽子,虽然不像,但我还是开心的跳了起来!

粽子煮熟后,我挑出了自己包的粽子,吃得津津有味,自己做的粽子就是香,我下次一定还要继续做粽子。

【篇七:东台山烧烤记】

“向着胜利勇敢前进……冲啊!”这里人声鼎沸,歌声嘹亮,一大队人马浩浩荡荡向东台山挺进。咦,这是什么场面?哦,原来是我们东方红学校组织烧烤活动。

好不容易到达目的地,我无比期待的跑向一个空烤台,召唤我们这一组的成员。大家迫不及待的开工了,分工合作,有条不紊,有的洗盘子,有的生火,有的处理食材……大家忙的不亦乐乎!洗好的食材就像去乡下赶集一样,一个接一个报到了,有红彤彤的辣椒、绿油油的韭菜、金灿灿的玉米…这种热闹的场面怎么能够少了水果和肉类!可以直接入口的香蕉,活蹦乱跳的的虾,还有弹性十足的里脊肉,拖拖拉拉地走在后面……我则充当了“大师傅”的角色,先烤什么呢?在纠结一番以后,作为肉食动物的我,终于还是做了抉择,我拿起已经签好的鸡翅,选了一个上风口,放在烧烤架上,开始我的第一次尝试,开始还挺顺利,后来风儿开始调皮了,四处乱窜,浓浓的烟味,熏得我眼泪都快流下来了,但想到烤熟的鸡翅那种无与伦比的美味,我咬牙坚持着。好不容易终于完成了,看着鸡翅滋滋冒油的样子,我的口水忍不住“飞流直下三千尺”,我得意地拿起鸡翅,在同学们面前炫耀了一圈后,张口狠狠咬下去,啊,真是太美味了!金黄金黄的皮,鲜嫩鲜嫩的肉,真是外酥内香,我干净利落地干掉这个鸡翅,又锁定新的目标。这次有经验了,我抓起一把肉串,从容不迫地放在烧烤架上,抹上油,一边烤,一边翻转,快好的时候再撒上“秘制香料”,“成功了!"我忍不住欢呼起来,同学们不约而同看向我,不知谁带的头,纷纷伸手来抢,现场一片混乱,看到自己的成果这么受欢迎开心极了,我当然不忘给自己留了一根,尝了尝,确实美味!我乘胜追击,又烤了一串里脊肉,这下就轻车熟路了,没花多少功夫就烤好了,我深深的嗅了嗅,香喷喷的,正当我想细细品尝的时候,悲催的事发生了,我的嘴还没有接触到,里脊肉见势不妙,从竹签上直接“跳”到了地上,我一下子蒙了,揉了揉眼睛,才意识到这一切真实的在我眼皮底下发生了,我欲哭无泪,心头滴血,唉,真是乐极伤悲啊……

不知不觉,一个上午就这么过去了,下午还有课程安排,我们虽然意犹未尽,却不得不踏上归途,身后的山林重回宁静,除了小鸟给我们送行。我期待下一次的课外活动!

【篇八:森林超市编童话作文三年级】

从前,有一个王国,里面有一个凶恶的国王。他每天伤害小动物,就连植物生长的地方也被国王占领了。所以动物和植物都很难活下去。

一天,一个叫杰克的人,为了保护动物和植物,就开了一家商店。这家商店什么东西都有,不管买什么东西都能拿的出来。黄昏到了,国王肚子饿极了,就叫厨师去做今天要吃的饭菜。可是厨师对国王说:“唉,厨房里的食材已经吃光了。”国王一听,就气冲冲地叫人去抓些动物当做食材。当士兵走到森林中央时,突然,一位士兵叫着说:“那边好像有什么东西!”士兵们拿起武器走过去,可是走到那里才发现是个超市,就又想去森林深处找动物。刚想走时,杰克就走出来说:“欢迎光临杰克超市!里面什么东西都有”。士兵们纷纷走进去,发现这里真的什么东西都有。于是就把这件事告诉了国王,国王听了后哈哈大笑说:“怎么会有这种超市?”士兵们就叫国王亲自去看。国王带领着士兵来到超市,国王走进去后,大吃一惊说:“这个超市真的什么东西都有”,国王买了一些东西吃了起来,感觉非常好吃。

从此国王每天都会叫人去超市里买东西吃,就再也没有伤害过动物了,动物们为了感谢杰克,就天天把超市打扮得漂漂亮亮的,还给超市取名为《森林超市》。

【篇九:年的故事】

关于中国年,中国每个地区,每个城市,每个角落。都有着不同的过年习俗。北方家乡的习俗今年我第一次了解。

腊月二十三过后就要开始忙活准备过年了,二十四写大字把春联写满吉祥话,二十五大扫除把房子里的灰尘清扫干净,二十六去买肉这就是去买年夜饭要用的各种食材。二十七来杀鸡,因为北方的习俗是过了二十七就不能在杀生了,二十八发一发白面馒头蒸满锅,二十九扭一扭指的就是东北的大秧歌,每家每户自发的共同组织成一只秧歌队,从街头到街尾,舞动着一年的收获,一年的快乐!

除夕当天一家人在忙碌着,我很早被从温暖的被窝里叫醒帮忙,贴春联贴窗花是北方过年一项必不可少的习俗,火红的窗花贴在雪亮的窗上格外耀眼,家家户户吉利的春联贴满了大门,准备食材的空档,我缓了冻梨冻柿子,坐在如火炕的地上一边吃一边听着外公讲关于“过年”消失的习俗,“杀年猪”是外公小时候过年最有年味的事情,那个年代物资匮乏,街坊邻居会供养一头年猪,到腊月二十六那天所有的邻居会一起把年猪杀掉,做成18道不同的大菜,摆上一条街的桌子家家户户也会准备些特色食物,街坊邻居一起分享一年的收获。大人们喝酒聊天,小孩子尽情的嬉戏打闹,非常热闹。现在随着社会的发展城乡一体化,大家都搬进了新楼房,没有场地,没有时间很多原因使得这个最有趣的习俗渐渐消失了。还有很多习俗是我不知道的,也在一点点慢慢消失,真希望我们能够保留下这有着年味的各种习俗。

这时外面的鞭炮声把我从失望中拉了回来,家家户户放鞭炮迎新年啦!走放鞭炮迎新年去,我要过个不一样的中国年。

【篇十:家乡的味道】

“噼里啪啦,噼里啪啦……”过年了,过年了,你听,外面传来了此起彼伏的鞭炮声;你看,屋子里热闹非凡,厨房里更是热火朝天地做着年夜饭呢!而我的家乡——文成的年夜饭中必不可少的一道菜,就是炒番薯粉丝啦。据说番薯粉丝历史悠久,它的制作工艺从清朝就开始流传下来了,至今已有上百年的历史,而且味道别具一格。今天,我和好友搭档打算露一手——炒番薯粉丝。

首先我们准备好了胡萝卜、笋、油炸好的豆腐,香菇、猪肉等食材。接着,阿婆吩咐我们将食材切成一片片,再把片切成丝。没搞错吧,把菜切成丝!不是切几下就好了吗?于是我拿起一根胡萝卜,一切,竟然切到一半就卡住了。我使出浑身的力气,才将一片切了下来。当所有的胡萝卜都切成片了,我再将两三片胡萝卜叠在一起切成丝。可是不知道为什么,切好的丝有的粗,有的细,有的长,有的短,乱七八糟,一点儿也不均匀。哎,这些菜看起来简单,切起来实在太难了。我们费了九牛二虎之力,才把所有的菜切好。

万事俱备,只欠东风。现在,到了最重要的环节——-炒了。我们先打开煤气炉,调到大火,将锅烧热,然后倒入油,也烧热。再将切好的肉末放入锅里翻炒,等肉末变成金黄色,再小心翼翼地放入其它刚才切好的配料。我们一边不断地用锅铲翻炒着,一边加入适量的调味料。等它们均匀融合在一起时,便放入番薯粉丝。接下来依然是不断地翻炒着。

渐渐地,渐渐地,一股浓浓的香味扑鼻而来,哇,这味道可真赞呀!我的口水已是“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”看,晶莹剔透的粉丝,夹杂着金黄的笋,香脆的肉粒,软软的豆腐,红彤彤的胡萝卜,营养的香菇……最后再撒上一些绿油油的葱花,真可谓色香俱全。

起锅!开吃啦!我迫不及待地拿起筷子夹起塞进嘴里,真是好吃得不得了,爽滑q弹的粉丝配上丰富可口的配料,真叫人回味无穷呀!不一会儿,一盘粉丝就被我们一扫而光。

现在,炒番薯粉丝已经成了我们家乡一道家喻户晓的家常菜。只要您来,热情好客的家乡人们一定会炒出最地道的番薯粉丝来款待你。

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