【篇一：炸红薯条】

在我的记忆长河中，有许多被我忘怀了，但有一件我仍记得非常清楚——炸红薯条。

一天，我起得比往常都要早，我这是要去干啥呢？对啦！买红薯呀！我飞快地弄完了洗嗽，兴高采烈地出门了。第一个目的地：菜市场。我独自来到了菜市场，那里人山人海，如果你是初次来到这一眼望不到尽头的菜市场的话，可能你会大吃一惊。

我穿过了几条小路，挤出了人海，费尽了我一半的力量来到了卖红薯的店面里，我有礼貌地问了问店主红薯的价格：一斤5元。于是，我精心挑选了几个大的红红的红薯。买好后，我又满怀着能做好红薯的信心回家了。

回到家后，我把手用水再三的冲洗了几遍，来到了厨房。

我把我在菜市场内精心挑选的红薯拿了出来，我把红薯去皮洗净甩去水分后，我又将红薯切成小指粗细的条，在用刀子的过程中，我可要提醒大家要格外小心哦！

下面是最重要也是危险的步骤了，我们首先得把油倒入锅内，在油冒了青烟时大概就是八成热的样了，这是，我们才把红薯条儿轻轻、慢慢地放入锅中。

等到红薯条儿浮起来之后，把火关小，慢慢地炸，在炸地过程中，我们可以轻微地将红薯条儿用筷子拨动一下，将这些在热油锅中的红薯条儿受热均匀些，只有这样红薯条儿才能更好看。

做好了以上步骤后，我们就只要等待红薯条儿炸成一个个金黄的小姑娘了，炸好后即可出锅装盘了。

我做好后，把爸爸妈妈叫了起来，“啊！真好吃！”我听到了爸爸妈妈的赞扬后，一蹦三尺高。高兴的不得了。

在最后，我还要告诉大家一个小秘密：选那些大的红心的红薯，即使不用放糖都会觉得口味甜。学会了吗？赶快试试吧！

【篇二：关于怕狗的作文】

我天生就怕狗，虽然没有被咬过，但是，只要一见到狗，就会吓得直哆嗦。

记得有一次，我去活动中心，因为来得早了一些，大门还没有开，我只好在一旁等着。没想到，一只狗不知什么时候悄悄地来到了我的身边，它的眼睛瞪得大大的，发着凶光，直盯着我，两颗门牙露在外面，非常尖，把它拔下来都可以做矛了。看着这情景，我吓得心慌失措，身上直冒冷汗，真是怕什么有什么啊！

这条狗虽然是蹲着的，但它有可能是在“瞄准”我，下一步，有可能就会咬我。我不管三七二十一，撒腿就跑，可是，没跑多远就发现狗也跟了上来。原来，狗就怕人跑，一看见有跑的人，就会追。可如今也没有办法了，因为我已经跑了。

我只好用力跑，我左看右看，希望有一个高点能上去。最后，在拐角处看到了一处。我立刻飞奔过去，用力扒住杆子，在上面喘着粗气。再看下面那条黑狗，它弓着身子，把前爪按在地上，眼睛瞪得像弹珠，在“汪汪”地叫。我的心提到了嗓子眼儿，浑身上下的肌肉都绷紧了，心里像一口热油锅在翻滚。幸亏跑得快，要不然就真的没命了！

一年被蛇咬，十年怕井绳。以后，我无论到什么地方，总会看看周围有没有狗。

【篇三：我学会了煎鸡蛋】

上个星期，在哥哥的帮助下，我终于学会了煎鸡蛋，吃着自己做的鸡蛋，心里特别有成就感。

首先，我把锅洗干净，擦干水倒了一点油进去，打开煤气，热油锅；再从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边用力一敲，鸡蛋壳破了一个大口。当我准备把鸡蛋放进锅里时，不知道是不是因为太紧张，我的手抖了一下，鸡蛋就滑落在地板上了，看着狼藉的地面，我叹了口气，继续尝试敲鸡蛋。我重新拿了一颗鸡蛋，轻轻地敲开鸡蛋，这次我成功地把鸡蛋放进了锅里，可是我的手抬得太高，鸡蛋掉下去又弹了起来，蛋液和油溅了我一脸，还好油温不高，不然指不定会被烫成什么样呢！我心里一沉，灰头土脸的，生气地说道：“太难了，我不学了！”哥哥在旁边语重心长地道：“做每一件事都不可能一帆风顺，总会遇到困难，想要学会一项本领就得努力付出。”

哥哥的话让我找回了信心，我又拿起一颗鸡蛋小心翼翼地敲开，这次我控制好力度、高低，顺利地把鸡蛋放进锅里，油顿时“滋滋滋”地乱弹，我便拿起盾牌——锅盖，挡住油，并看准时机，将鸡蛋翻了个身继续煎。不过一会儿，香喷喷、金灿灿的鸡蛋就煎好了。我把鸡蛋盛出来，迫不及待地尝了起来。吃着自己做的鸡蛋，一种自豪感顿时油然而生。

通过这次学煎鸡蛋，我知道了：想要学会做一件事情就要努力付出，天下没有免费的午餐。