有关翻菜的作文

【篇一:那是一次有趣的尝试】

星期天,我在床上玩手机,无意中打开了一篇文章,说的就是西红柿炒鸡蛋怎么做。我的兴趣马上就来了,心想:“妈妈也没有教过我怎么做饭,还常常说我饭来张口,衣来伸手,什么也不干!”正好,我就给妈妈露一手。

我走到厨房前,挽起袖子,拿起西红柿,放到水龙头面前就开始洗。一个、两个……五个,水哗哗地唱着歌,西红柿为它伴舞。但是水很凉,我的手很快地被冻僵了。

西红柿洗完了,我就放在切菜板上,拿起一把又宽又大的菜刀,“嚓嚓嚓”,一个西红柿被分成了八瓣儿,然后我的手速越来越快,五个西红柿一会就切完了。我把西红柿放到碗里,接着我就打鸡蛋,一个、两个……六个。有许多蛋清沾到我手上了,我立马再洗洗手,拿了一双筷子放到碗里,搅拌,不一会,碗里就一片黄色了。

“好了!第一步做完了。”我兴奋地自言自语,接下来就开始做第二步。

我拿出来炒菜锅,里面放上油,打开小火。油就立刻浮现出小气泡,我害怕极了,心里也紧张极了,但是我还是咬着牙把鸡蛋倒了进去。“刺啦”一声,吓得我赶紧把碗放下。我又拿起来炒菜铲,在锅里来回翻鸡蛋,我看里面的鸡蛋被炒的嫩黄了,才拿起装西红柿的碗,把西红柿倒在锅里。顿时,又有那种声音在耳边响起,我的心都快要跳出来了,手里的碗也掉地上碎了。我回过神来,赶紧翻菜。因为我不知道放多少盐,所以放了一大勺,然后接着炒。吵得西红柿都蔫了,我才关火盛碗。看着我的“杰作”,心里顿时美滋滋的。把碎了的碗收拾了一下,就等着妈妈的来临。

妈妈回来了之后,见饭桌上有一盘菜,她搂住我,赞扬声雨点般落在我身上,我心里更高兴了,妈妈吃了一口,我就急忙问妈妈好吃吗,妈妈说:“嗯嗯,好吃!”我也尝了一口,“都快咸死了!”我急忙把盘子拉到我这里,看着妈妈,我眼框框的泪珠在打转儿,心想:“母爱可真伟大啊!”

【篇二:我的优秀家风】

从小妈妈就跟我们讲:国有国法、家有家规,若没规矩不成方圆。今天我就来讲讲我家的家风---餐桌礼仪。

我妈从小告诉我说,对人要有礼貌,要文明,遇到认识的人要打招呼,还有特别是吃饭的时候。我妈还说,吃饭的时候要坐在餐桌椅上吃,菜还没上齐不能先吃,要等人都到齐了一起吃,有客人在的时候要让客人先动筷子夹了菜,你才能去夹菜,吃饭中途不能上厕所,要上厕所必须在饭前或等至饭后才行。吃饭时不能翘“二郎腿”,特别是有大人的时候,那是对大人不礼貌的行为,要是在我们老家,别人会说你没家教。筷子上不能有饭粒不能有菜,碗里面不翻菜。还不能剩饭菜要知道这可是农民伯伯辛勤劳动的成果啊!

记得有一次,是妈妈炒的菜,是我最爱吃的辣椒炒肉,我当然不会吃辣椒的啦,只是两只眼睛直直的看着盘子里的肉,所以妈妈每次都说我是“肉食动物”,我也已经习惯了,谁叫我这么爱吃肉呢。等到所有人都到齐了,菜也上齐了后就只听见筷子和盘子打架的声音了,这个动作引起了妈妈的注意,只听见妈妈轻轻的“嗯”了一声,我便马上停下了手上的动作,那可是我们家人的“执法长老”,不听话可是要挨打的呀,不过我总是记不住。

这就是我们家的优秀家风---餐桌礼仪,看上去只是很小很小的礼节,妈妈说里面可是有大学问。

【篇三:回报】

滴水之恩,当涌泉相报。妈妈啊,你的恩情我又要如何报答?

——题记

入春,天气时好时坏,接连下了几天的雨,天终于晴了。我和妈妈走在去姥姥家的小路上。阳光下妈妈的脸格外美丽,靠在妈妈的身上,有一种格外亲切的味道。

我把妈妈成功支开到姥姥家了。好了,我的“三八”妇女节回报计划开始了!

厨房里传播来一阵“砰!砰!”的切菜声。我在爸爸的指导下成功切好了各种菜料。没错,我的计划是为妈妈做一顿爱心午餐。练习开始了。“倒油,油热了放辣椒……”爸爸有条不紊地指挥着,我却是手忙脚乱:放菜,翻菜,放调味料,忙得我不知如何是好。因为我先放了醋,以致炒锅中顿时“噼里啪啦”地响了起来。那不知是醋还是油的液体溅得到处都是,我吓得躲到角落,庆幸自己闪得快。

好大一会,练习终于结束了,桌上一左一右放着两道菜:一个糊了,一个没有炒熟。我摇着酸疼的胳膊感叹道:“当厨师真是不容易。”

接着,我在爸爸的指导下苦练了三次,菜做得从不能吃到能吃了,从没有盐到或咸或淡了,我一点一点地进步着。看着感恩计划快要实现了,我心里越来越激动了。我想着自己曾经为妈妈买过假钻石戒指,买过不实用的小杯子。和做过的这些事相比,我便觉得今天的这个计划十分靠谱。想着妈妈鬓角的白发和眼角的皱纹,又想到妈妈每天都要炒很多菜,因而常被刀切到手,常被油烫伤,我今天做的事,值了!

如今,“回报”计划已经落实,等妈妈下班回家看到桌上的菜,我已经在上课了。那时,她怎样感动我也看不到,也就避免自己一不小心哭出来了。我偷偷地想着。

其实,炒个菜,倒杯水,或是帮妈妈捶捶背,洗洗脚,或许这是很俗很不新鲜的事情,但是这些小小的回报我们又真正做过几次呢?

伸出双手,让我们用心回报吧!

【篇四:餐桌上的故事】

“开饭了!”妈妈叫道,我们一起跑到餐桌上,我一下子坐到我最喜欢的菜面前。绿色的青菜、红色的烧肉……一齐散发出诱人的香味,让我垂涎欲滴。

没等客人下筷子,我就自顾自地吃起了菜。这下妈妈生气了,先瞪了我一眼,我没太在意,又继续吃了起来。一会儿又上菜了,我第一个夹起了菜,在里面搅和着,犹如“翻江倒海”,没看见喜欢的菜就用带菜渣的筷子翻别的菜吃。夹到菜后,我想也没想就吞下去,要是吃到生姜就吐到桌子上,有时还会喷到其它菜里去,让别人无从下口。

这一下,妈妈脸都气红了,等客人们走后,我遭到了严厉的批评。妈妈说:“在盘子里翻菜是不礼貌的行为,看好自己想吃什么就夹,如果夹到不喜欢吃的,也不准放回菜里……最重要的是,吃饭能看出一个人的教养,你这样别人会认为你是没有家教的。”我点头称是,可心里却想着:不就吃个饭,至于这样说一大堆道理吗?

于是,到了下一次吃饭的时候,我先让客人们选好座位,自己后落坐。等菜端上来后我先让老人吃,如果别人帮我夹了我不爱吃的菜,我不仅吃了下去,还向那个人道谢……果然,这一次吃完饭后,我在别人的眼里又加分了,我想:这应该就是妈妈所说的“吃饭能看出一个人的教养”。

这让我再一次吃饭的时候在别人的心目中更加优秀。那一次,我在桌上看见一盘炸鸡腿,金黄的鸡腿散发出诱人的香味,另一盘是红烧肉,满带着油的肥肉在灯光的照耀下好像披上了一件华丽的外衣。我禁不起美食的诱惑,刚要动筷子,又想起了妈妈的话,向周围看了看,还没有人动筷子,于是我就招呼爷爷、奶奶吃菜后自己才肯动筷子。吃完饭后大家都夸奖我有礼貌,于是我终于知道为什么要讲究餐桌上的礼仪了。

现在,我吃饭的时候改掉了以前的坏毛病,先为他人着想了,这渐渐使我变得有礼貌了,这就是在餐桌上遵守礼仪所获得的成果——文明。

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