【篇一:我学会了包春卷】
这个星期我学会了一项新本领——包春卷。
第一步,做春卷馅。首先把洗干净并切好的荠菜、初步炒一遍的肉丝和蛋皮一起放进锅里,然后按照比例放入适量的盐和味精,把他们分散在锅的每个角落,再用铲勺搅拌,这样盐和味精就均匀的融进了春卷馅中,最后把锅里的春卷馅都盛到大盆子里,等待穿上白色的“礼服”。这一盆色香味俱全的春卷馅,让人一看就口水直流三千尺了。
接下来是最难,也是最令人激动万分的时刻——包春卷。我先拿起一张春卷皮,平摊在桌上,夹起一大筷春卷馅,放在春卷皮的四分之一处,用多在外面的春卷皮把春卷馅牢牢地包住,慢慢往前卷,卷到四分之三处时,再把多在两头的皮子往里折,最后把春卷皮再卷一圈,这时,一个春卷就包好了。
正当我沾沾自喜时,春卷宝宝像刚睡醒一样,伸了伸懒腰,舒展了开来。“啊呀,怎么会这样呢?春卷竟然自已散开来了。”当我丈二和尚摸不着头脑时,突然余光扫到了桌子上的一碗水。“对,用水。”说干就干,我把春卷重新展开,展开到把多在旁边的皮子往里折的那一步,用手指沾了一点水,涂在展开的皮子上,让皮子充满水分,这样春卷皮就有了粘性,折的时候再也不用担心春卷会散开了。这样无缺陷,又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同样的方法,又包了起来,都成功了。
晚上一家人,吃着我包的春卷都说我能干,我听了后,心里比吃了蜜还甜。
【篇二:农家小院】
我家在农村,那里是一个群山环抱、空气清新的好地方。每天,我都在鸟叫声中醒来,在花香中入睡,日子过得好滋润呀!
刚下过雨,小院里的树木像被水洗过一样,在阳光的照射下,树叶上的水珠闪闪发光。从树下走过,偶尔会有晶莹的水珠滴落到脸上,好凉爽啊!从这棵树到那棵树,点缀着五色花,一阵微风吹来,香气四溢,飘满整个院子。
小院的东侧有一排猪舍和鸡舍。望去,几头吃饱喝足的小猪在阳光下呼呼大睡,鼾声此起彼伏。小鸡们相互啄一啄对方的小爪或嘴角,做着各种各样的游戏,有趣极了!快到中午的时候,你就会听见羊儿“咩咩”叫,小猪也“吱吱”地叫着,看到小鸡们争着往高飞。你不明白是怎么回事吧?那是因为它们都饿了,当妈妈把它们都喂饱了以后,它们才会消停的。
春天的午后,忙碌了一上午的爷爷懒洋洋地躺在椅子上晒太阳,双手搭在肚子上,和蔼而安详。阳光照在他身上,那布满皱纹的脸上洋溢着舒适而惬意的笑容。我那调皮的小弟弟跑过去在他的身上挠来挠去,有时拔下一根头发往爷爷的鼻子里塞,阿嚏!爷爷醒了,看见是自己的小孙孙,揉揉鼻子,乐呵呵地眯起了双眼。
我家小院里,房前屋后生长着几棵杏树、李子树和沙果树。冬天,遮挡风雪;夏天,遮挡阳光,让一家人避暑享乐。夏秋之际,看着那挂满枝头的杏呀、果呀,院里飘荡着那甜美的果香,馋得你直流口水。
黄昏,一家人从地里收工回来,一阵铲勺叮当之后,在树下摆上小圆桌,一家老少围坐在桌前吃晚饭。菜一大碗一大盘摆满一桌儿,都是家常菜,都是自家菜园里产的。不上化肥,不喷农药。顶花带刺的黄瓜挂满瓜架,用水管“哗哗哗”一冲,拧下来就吃,“咔嚓”,甜脆可口。一家人围桌而坐,有说有笑,和着水渠里汩汩的水声,听着天籁之音,其乐融融。
农家小院里的故事每天都这样上演着,那么真实,那么踏实,那么朴实。日复一日,年复一年……
【篇三:原来,这就是美】
相遇在一月,共同走过十三个春秋,原来,这就是美。——题记
十三载,已成往事,你给了我太多太多。
“嗞”,一股烧焦的气味扑鼻而来,我不由得推开了门,看到正在厨房“奋战”的爸爸,有些哭笑不得。可怜的爸爸,平时就不善厨艺,现在妈妈去出差,只能他上阵了。他笨拙的将鸡蛋打到锅中,又拿起铲勺将锅中的鸡蛋生硬地搅拌,又学着电视上厨师的动作将锅拿起并轻轻摇晃,还险些将鸡蛋抖出,样子憨态可掬。当那一盘冒着浓烟的炒鸡蛋摆上餐桌时,爸爸尴尬地笑笑,我不情愿地吃了一口,竟有一丝甜,他把糖当成了盐。原来,这盘炒鸡蛋就是美。
“咚咚哒”,一阵阵清脆的鼓声从大厅中传出,厅里,正在考级的我,厅外,焦急等候的他。早已练了一遍又一遍的曲子,又在耳畔边回响,手中握着崭新的鼓锤,我用爵士鼓演绎了一曲有节奏的风,脚下的低音筒发出沉重的声音,身前的小军鼓如同万马奔腾一般暴风骤雨,那激昂的声音直冲云霄,把太阳都惊动了几分,一曲歌完,我赢得了所有考官的肯定,我成功了!厅外,我和他相拥。没有他的指点,我哪来的成功。原来,那阵厅外的等待就是美。
“唰唰唰”一阵翻书声,窗外,零星的灯光,隔壁,灯火依旧,每当晚上,他都会给我送上一杯茶,拍拍我的肩,我知道,那是男人之间的语言,蕴含着几多信任,更包含着几多责任,那也是我们之间的约定。在初中开学之际,爸爸为了增加我的阅读量,约定好每天晚上一起读书一小时,一起学习,一起成长,在我家的书里,有很多有他做的笔记。每天深夜,隔壁房中那熟悉的身影,熟悉的灯光,熟悉的茶,都在激励着我前进。原来,那盏灯就是美。
十三载,美永驻回忆,下一十三载,美丽依旧。
原来,你就是美。