【篇一：暑假的作文】

经过了一学期努力的拼搏，终于迎来了千载难逢的快乐的暑假，让我们尽情来享受这愉快的暑假吧!

从今天开始，“大家放假了”。老师的话音刚落，同学们便欢呼起来，连老师布置的什么作业也没有听清，我们立刻展现出我们的热情。我们终于摆脱了书本的束缚，我们一拥而出，一路上狂奔到家里，立刻打开我期待已久的电脑，我可是个游戏迷：打游戏、上网、聊天、听音乐，玩得是不亦乐乎啊!这段时光是我这个暑假最快乐的时光了。

快乐总是不长久的，我们始终要回到妈妈的翅膀下，这不，我正在和朋友打篮球，却不知道一场暴风雨即将来临，妈妈到学校来了，一下就把我揪到了她身边，我的朋友们用同情的'眼光看着我，却没有哪一个挺身而出，前来“救驾”。到了家里，爸爸、妈妈两对目光紧紧把我盯住。我心想：遭了，我还没做作业呢。妈妈就一股脑的把我书包里的暑期作业全翻了出来，妈妈叫我快做作业，不然就不能出去玩。我一气之下，就把我的暑期作业全做完了。真是功夫不负有心人，大约半个暑假就全做完了。

终于，辛勤的劳动是没有错的，我换来了后半个暑假暴玩，根本就没有谁来管我，我打起了精神，立刻投入了战斗，这下终于没人来干涉我了。

暑期就是这样，有喜有忧，有笑有泪，需要细细品味，才能感受到其中的奥妙。

【篇二：舌尖上的安徽】

安徽的美食可算是数不胜数，不仅外观秀色可餐，口味也是令人回味悠久。

中华饮食文化源远流长，可以说，中国人对吃很执着的。古代，在汉朝时，我国就拥有了当时全国最为完备的食物管理系统。唐朝的国都长安已是当时世界文化的中心，为各民族饮食文化的交流与融合提供了便利。如今，中国美食已“走”遍了天下。

说起安徽的美食，最有名的还属“八公山豆腐”和“大救驾”。

八公山豆腐历史悠久。相传，在2000多年前，西汉淮南王刘安为求长生不老药，到八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作“灵丹妙药”，但“灵丹妙药”没制成，却“瞎猫撞上死耗子”般的发明了豆腐。从此，八公山豆腐便由此得名和流传。

在油锅里炸过的八公山豆腐外脆里嫩，滋味鲜美。元代，郑允端在《豆腐赞》中说道：“磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。味之有余美，玉食勿与传。”八公山豆腐的制作过程也十分严谨细致。第一步：把豆腐切成4厘米见方的小块。第二步：把豆腐放入冷水锅烧开捞起，晾干水分。第三步：把豆腐放进炒锅烧热（一定要用花生油）烧至五成熟，保持口感。第四步：要把豆腐塑形，在豆腐上涂上一层淀粉糊浆，再次下油锅炸至金黄色，捞起，晾干。第五步：锅内留油少许，下葱段、笋片、木耳、虾子、豆腐，加酒、酱油、精盐、鲜汤少许，烧沸即用湿淀粉勾芡，炒和出锅装盘即成。

品尝八公山豆腐也是一门技术。首先，你要欣赏一番，当你感觉你已经垂涎欲滴时，才能开始品尝。但在你吃的时候，也别忘了细细的品味，这样才能做到回味无穷。

大救驾，相传，在公元956年，赵匡胤因打完仗过度疲劳，病倒了，食不思饭不想。这时，便有一个巧手厨师制作了一种精美点心——“大救驾”。才使赵匡胤恢复了胃口。

大救驾的外皮有数道花酥层层叠起，似螺旋状，油炸至金黄。让人看了情不自禁的流口水。

八公山豆腐和大救驾完美的诠释了“无独有偶”，也从侧面表达了我国古代人民对美食的热爱。