有关面块儿的作文

【篇一:春节包饺子】

桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一样,一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾!”

大年初一,奶奶也不知怎的起了兴头儿,一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待,又有点不敢期待,因为,我的妹妹——一个公认的“捣蛋大王”,今天可能又会“掀起一层波浪”!此时奶奶已经和好了面,倒在了木桌上,面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉,潇洒地铺在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠,再用力往下压,来来回回做了好多遍。给面团按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的有趣场景,想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味,一时忘了捣蛋王正在边上。

该压饺子皮了,奶奶拿出擀面杖,把提前切好的面块儿,放在手心搓圆,在桌上用力一压,再用擀面杖均匀地抹平。眨眼间,十几个饺子皮平铺在桌上。但在完美的背后,饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中,竟然镶满了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面,掺和着香葱;地上,胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹,谁知,背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”!“天呐!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……

【篇二:春节优秀作文】

新春佳节,万家团圆。我们一家像往年一样回老家陪奶奶过年。奶奶今年七十多岁了,看到儿孙们从远方归来,笑得合不拢嘴。多像弯弯的饺子啊!我要包好多好多的饺子,让奶奶笑口常开。

说干就干!全家总动员!奶奶端出事先准备好的面团儿和肉馅儿。妈妈像变魔法似的把面团儿搓成长条,再切成许多均匀的小面块儿。叔叔用擀面杖将这些小面块儿擀成又圆又扁的面皮儿。我学着爸爸、大伯、大娘的'样子,把肉馅儿放入面皮儿里,两只手捏住对折后的面皮儿,从两边向中间捏紧,一个饺子就包好了。挺着将军肚,顶着荷叶边,很像模像样的噢!

在我们的齐心协力下,饺子大军诞生了。它们争先恐后地跳进热气腾腾的大铁锅里。不一会儿,香喷喷的饺子就被哥哥、姐姐们送到了餐桌上。我们一边吃着丰盛的饺子宴,一边看着精彩的春节联欢晚会,心里别提有多开心了!

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