【篇一:家庭厨艺大赛】
寒假到来了,喜爱吃美食的我酝酿了一个计划,我决定举办一届家庭厨艺大赛,就在寒假举行。
“号外,号外,第一届家庭厨艺大赛即将开始,请大家踊跃报名!”我对着百般无聊的家里人说。经过我的一番宣传,大家都报上名了,比赛时间就定在明天中午。哈,我当裁判了,又可以有许多美味佳肴品尝了。
比赛的日子终于来临了,天湛蓝湛蓝的,太阳公公也露出了久违的笑容,在北方寒冷干燥的冬天里,这可真是个难得的好天气。希望选手们做出的菜不要与今天的好天气形成鲜明的对比。
我清了清嗓子,一脸严肃地说:“厨艺大赛正式开始,爸爸妈妈,爷爷奶奶,你们准备好了吗?”
“准备好了。”他们齐声回答。
“那好,每位选手限定时间40分钟,嘿嘿,到你们大展身手的时候了。”
我来到厨房看他们做菜。妈妈熟练地拿起刀来,开始切菜,切菜的声音,就像钢琴家在弹钢琴时发出的有韵律的声音,“沙沙沙”,好听极了。不一会儿,妈妈就把菜切好了,我满意地点了点头。奶奶做的菜最好吃了,我一看,奶奶今天在煲汤,我刚想要揭开锅盖,奶奶就打了一下我的手,笑着说:“小馋猫,等一会儿煲好了给你端过去。”我只好凑近闻了一闻,真香啊,不错!爷爷拿起锅铲,翻炒了几下菜,又使出他的杀手锏――颠锅。菜在空中转了几个圈,完美地回到锅中,这位选手很棒哦!接下来是爸爸,他果真不适合厨房。他先往锅里倒上油,居然才开始切菜,不过,他好像没有洗菜!我目瞪口呆地看着爸爸手忙脚乱的样子,他差点把厨房都弄炸。我摇了摇头,走出了厨房。
“菜来了,请评委尝一尝吧。”他们都一脸谄媚地冲我笑。我一一看过每个选手,看得我心里直发毛。只有爸爸蓬头垢面,脸被烟熏黑了,头发上还挂了几根青菜,如此狼狈,他是去打仗了吗?我先尝了一口妈妈的菜,这,这菜怎么这么酸;奶奶的汤呢,这怎么这么辣;爷爷的菜,我的天,好咸。轮到爸爸了,居然出奇的好吃!
不对,爸爸的菜一般都是黑暗料理,而且妈妈,爷爷和奶奶的水准都是五星级大厨的标准,这次的菜为什么会这么难吃?我一脸狐疑地看向爸爸。他果然心虚了,转开了头。“说!是不是你把他们的菜都调包了,你的菜是不是从饭店里买来的,是不是作弊了?”爸爸没有否认,点了点头,满脸通红。
我和其他选手都恨不得把他按在沙发上暴打一顿,都是他毁了一场大赛!
“唉,在这里,我宣布第一届厨艺大赛,被爸爸搅黄了……”
【篇二:我们的厨艺分享日】
等啊等,盼啊盼,星期五的厨艺分享日终于到了。大家都非常兴奋,早早地起床做好自己的“拿手菜”,兴高采烈地来到学校。
课间时,我们围坐在一起议论做了些什么菜,聊得可开心了。我做的是牛排,同桌和我做的一样,于是,我们决定来一场PK赛。
终于到了品尝时间,老师和同学们说完规则后,我就迫不及待的第一个拿给大家吃。盯着他们将牛排放进嘴里慢慢地嚼,我心里紧张极了,忐忑不安,生怕他们说不好吃。当大家都向我竖起了大拇指时,我开心的笑了。大家又尝了尝我同桌小铭的牛排,“好老啊!”我说道。罗罗还悄悄和我说:“我觉得小铭的牛排有个芥末味。”“嗯,可能是买的牛排口味不一样吧。”我回答。我又尝了小廷的可乐鸡翅,“呀,好吃!”我赞叹不已。可某人觉得有葱,非说不好吃。罗罗也做的是可乐鸡翅,我迫不及待的尝了一口,哇!鲜香可口,鸡肉嫩滑。我们小组完全是牛排VS牛排,可乐鸡翅VS可乐鸡翅呀!
大家离开座位去品尝其他小组的美味了。我先尝了蓓蓓的番茄炒蛋,又给她尝了我的牛排,小梦也吃了一块,不住的对我点头说:“香、香、香!”一会儿后,她又假装没有吃过一样,说:“给我尝一尝嘛?”我的牛排真有这么好吃么?接着,我又分享给了萌萌、小凝、老师……我也品尝了小辉的凉粉,萌萌的牛肉丝……大家相互品尝、相互分享,教室里一片热闹的景象。
开始评分了,小廷的可乐鸡翅有我们都不喜欢吃的葱,得了9分;罗罗的可乐鸡翅虽然好吃,但被烧黑了,也得了9分;小铭由于把牛排煎得太老,还有一点芥末味,就得了8分。而我今天煎牛排的水平超常发挥,大家都觉得好吃,推选我为小组的“厨艺小达人”。
今天,大家分享了自己的劳动成果,收获了赞扬,也得到了改进意见,我一定会继续努力的。
【篇三:厨艺大比拼】
冰心曾说“童年是梦中的真,是真中的梦,是回忆时含泪的微笑。”是啊!童年是美好的,在我的童年里有许多趣事,如放风筝,堆雪人,过家家……但最让我记忆最深的却是我们一家三口的厨房大作战。
那天傍晚,我刚写完作业,就听见厨房中发出“乒乒乓乓”的响声,原来是爸爸妈妈在厨房大作战呀!这么有趣的事情怎么能少得了我呢?于是我也欣欣然加入了他们的队伍中。我们的比赛规则是:比谁做出的东西最奇特,我心里激动极了,因为我满脑子都是奇怪的想法,终于可以大显身手了。
我先拿来了辣椒西红柿,将它们分别洗干净并切开摆成了一个圆形的头。用胡萝卜做了一个橙色的嘴唇,葱叶做了两条弯弯的眉毛,用黄瓜做了一双碧绿的小眼睛。最后我使出了我的“绝招”。我把我们家“珍藏已久”的面条放入了锅中,热水沸腾,一股热气吹拂着我的脸庞。我热得汗水直流,如果每一滴汗水都是一颗金豆子,那么我肯定比马云还有钱。面终于煮好了,那千丝万缕的秀发就做成了,我终于完成了我的杰作,一个漂亮的“大美女”展现在我的眼前。
妈妈用菜叶做了一件漂亮精致的裙子,爸爸用白萝卜雕了一只美丽的白仙鹤。我们一家三口真是太聪明能干了,这下可把我们难为坏了,都这么优秀,这个一等奖颁给谁好呢?在爸爸妈妈的眼神交流之后,最后一致决定一等奖应该颁给我。
我知道其实爸爸的作品才是最棒的,他们这么做是为了鼓励我。但此时我已顾不上想这么多了,拿起手机把我们一家三口的作品逐一拍照。爸爸妈妈看着我忙得不亦乐乎,他们的脸上也绽开了幸福之花。
【篇四:我跟奶奶学厨艺】
我从小就生活在爷爷奶奶家,我很喜欢吃奶奶烧的菜,特别喜欢奶奶烧的红烧肉。红烧肉看起来红彤彤的,闻起来香喷喷的,吃起来甜滋滋的,肉肥而不腻、鲜嫩可口,味道真的棒极了。据报刊登载说,每个人一个星期只要吃一顿红烧肉,年老起来就不会发生老年痴呆症。啊!真没想到红烧肉不但好吃,还可以治病哩!真是一举两得。
可我只知道奶奶烧的红烧肉好吃,对于红烧肉究竟要哪些食材,烹饪步骤又是怎么样的,我一概不知。今年暑假里,我就主动请教了奶奶。奶奶说:“食材嘛,就是五花肉、酱油、醋、料酒冰糖等东西。”烹饪的步骤是:五花肉切块,冲洗干净后,只需放一点点油煸炒肉块到微黄,然后放入料酒、酱油、醋等炒匀,再加入适量的开水,放一定量的冰糖,最后用小火炖煮20分钟,到汤汁均匀裹在肉上,红烧肉就算成功了。
在奶奶手把手的指导下,我基本掌握了烧红烧肉的技能。爷爷用筷子夹起一块红烧肉,品尝了一口说:“没想到平平烧的红烧肉,味道蛮好的。”
小伙伴们,下次我煮红烧肉的时候,一定请你们品尝,一起来分享。不过最好的办法还是自己亲自下厨,学会煮红烧肉。俗话说得好,自己动手,丰衣足食。你说,对吗?
【篇五:我家的厨艺达人】
我的爸爸有一点点近视,却没有戴眼镜;他挺着啤酒肚,却从不喝酒;他在生活中总是马马虎虎,对工作却一丝不苟……他总是说他不会做饭,做出来的菜却是天下第一!这不,爸爸又给我做了我的最爱——好吃的烙饼。
这一天,我在房间做作业,一阵诱人的香味偷偷钻入我的鼻子。“嗯?怎么这么香?”我顺着这诱人的香味来到了厨房,只见爸爸一手持着锅铲,一手持着平底锅,正在熟练地烙饼。原本睡眼惺忪的我,闻到这股香味一下子清醒起来,因为今天又可以吃到香喷喷的烙饼啦!我站在一旁早已垂涎三尺……
当烙饼被端出来时,我被爸爸的厨艺惊呆了:烙饼不但烙得香嫩,而且还讲究营养和配色,里面除了加入鸡蛋牛奶,还有胡萝卜和西葫芦。我和妈妈吃着香喷喷的烙饼,赞不绝口!
如果你认为爸爸只会烙饼,那就大错特错啦!爸爸的酸菜鱼也是一级棒。
有一次,舅舅一家来我家玩,爸爸就自告奋勇,说要试着做一次酸菜鱼。酸菜鱼很难做,爸爸又是第一次尝试,我和妈妈都为他捏一把汗。可我们看看爸爸,他一脸自信,我和妈妈只好将信将疑地点了点头。
一道道菜被端了上来,我忍着一口也没吃,就等待着爸爸第一次做的酸菜鱼。当酸菜鱼被爸爸端上桌时,我就抢先夹了一片鱼肉。“哇!鱼肉又嫩又滑,真是太好吃了!”
爸爸真不愧是我们家的厨艺达人呀!
【篇六:舅舅的厨艺】
舅舅虽算不上宾馆酒店的大厨,但他的厨艺也十分了得。他烧的菜特别香,等我周末,一到家,他就给我发“特别福利”,让我一饱口福,我成了他的“铁杆粉丝”。为了看清舅舅烧菜的底细,我决定亲自跟舅舅下厨,看个究竟。
舅舅在我面前也不保守。他爽快地答应了我的请求。撸起袖子,“大厨”就开始登场了。他有些得意地跟我说:“我给你来个‘油焖白菜’嘛!”我说,好嘞。只见舅舅先把白菜叶子一片一片摘下来,取的都是白白胖胖的叶子,“原料一定要好,老叶子就不要了。”他边摘边说。用水把它们一片片清洗干净,再用刀把它们切碎,然后再把其他佐料备好,准备工作就完成了。
接着,舅舅开始烧菜了,只见他打开油烟机,点燃煤气灶。等炒锅烧热,倒了一些花生油,油在锅里噼里啪啦热闹起来。“油要煎一会儿,但是又不能煎得太久,太久了,油就变黑了,炒出来的菜就不好吃。”舅舅又像师傅一样指点着我。过了一会儿,油开了。他让我把白菜一点一点放进锅。白白的白菜渐渐变黄,舅舅洒下一些盐,又倒了一点酱油,白菜又变成有一点红色。这时,舅舅用锅铲把它们翻来覆去,过了一会儿,整个厨房都弥漫着诱人的香味。舅舅把它们盛到碗里,一道香喷喷的的“油焖白菜”就做好了。
我把舅舅的“作品”端到桌上,看到颜色真鲜艳,黄黄的。我早已垂涎三尺了,我忍住不抢先吃了一口。脆脆的,味道真香呀,可以说是色香味俱全,彻底把我征服了!